一、烟台市牟平区科学技术委员会
1959年12月，牟平县科学技术委员会成立。后经多次变革，1978年4月恢复牟平县科学技术委员会，1995年1月，改称烟台市牟平区科学技术委员会。办公地址在政府大街371号，定编13人。主要职责是制定并组织实施本区科技发展规划和年度计划；负责科技成果鉴定、登记、申报、奖励、推广应用工作，处理专利纠纷，搞好科技情报和地震群测群防及其它有关科技工作。
二、烟台市牟平区科学技术协会
1957年10月，牟平县科学技术协会成立。1967年县科协受“文化大革命”冲击而瘫痪，1979年恢复牟平县科学普及协会，与科委合署办公，科委副主任兼任科协主任。1981年7月从科委分出独立办公，1993年11月又与科委合署办公。1995年1月改称烟台市牟平区科学技术协会。2000年，工作人员5人，科委副主任兼任科协主席。主要职责是开展学术交流，促进科技发展；普及推广科学知识、先进技术，开展青少年科技教育活动；协助政府开展科技教育、人才培训、技术咨询等。
三、下属单位
烟台市牟平区地震办公室 1979年11月，牟平县地震办公室成立，正科级事业单位。1983年撤销，科委设1人专管地震工作。1991年11月恢复地震办公室，副科级事业单位。1993年撤销，1996年7月恢复，编制4人。主要负责有关地震的测防工作等。
山东烟台星火人才培训基地 1993年11月成立，副科级自收自支事业单位，编制5人。负责科技培训、推广等工作。
烟台市牟平区专利局 1998年2月成立，副科级行政单位，工作人员2人。负责科技专利的有关工作。