牟平的乡镇企业以兴办工业企业为起点。1958年人民公社成立后，有些社队自筹资金，办起农机制修、土化肥生产、饲料粉碎、砖瓦窑等小企业，进行劳务性、服务性生产活动。1964年，发展较好的社队企业被接收为县属集体企业。70年代中后期，因地制宜，就地取材，走“一种、二养、三加工、四采矿”的路子。至1978年末，有农业企业679处，年产值918万元，占社队企业总产值的14%；工业企业1618处，年产值4919万元，占社队企业总产值的75%；建筑企业42处，年产值152万元，占社队企业总产值的2.4%；交通运输企业124处，年产值278万元，占社队企业总产值的4.3%；其它企业41处（含商业、饮食服务业），年产值272万元，占社队企业总产值的4.2%。一、二、三产业比为14：81.7：4.3。中共十一届三中全会以后，乡镇企业不断调整产业结构，形成以工业为主体，兼有建筑业、交通运输业、商业饮食服务业、农业企业及其他企业比较合理的经济结构。2000年，全区乡镇企业总产值（90年不变价）123.8亿元。其中，工业企业产值104.4亿元，占乡镇企业总产值的84.3%；建筑企业产值9.8亿元，占7.9%；交通运输企业产值2.6亿元，占2.1%；商业饮食服务业企业产值5.7亿元，占4.6%；农业企业产值8180万元，占0.7%；其他企业产值5162万元，占0.4%。一、二、三产业比为0.7：92.2：7.1。
1978～2000年牟平区乡镇企业产业结构表
表19-2
1978～2000年牟平区乡镇企业产业结构表
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┃ 年 │ 第 一 产 业 │ 第 二 产 业 │ 第 三 产 业 ┃
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┃ 份 │ 农业企业 │ 工业企业 │ 建筑企业 │ 交通运输企业 │ 商业饮食服务业 │ 其他企业 ┃
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┃ │企业│ 从业 │ 产值 │ 企业 │ 从业 │ 产值 │企业│ 从业 │ 产值 │ 企业 │ 从业 │ 产值 │ 企业 │从业│ 产值 │企业│ 从业 │ 产值 ┃
┃ │ 数 │ 人员 │ │ 数 │ 人员 │ │ 数 │ 人员 │ │ 数 │ 人员 │ │ 数 │人员│ │ 数 │ 人员 │ ┃
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┃1978│ 679│ 10242│ 918│ 1618│ 21120│ 4919│ 42│ 1345│ 152│ 124│ 740│ 278│ │ │ │ 41│ 1508│ 272┃
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┃1979│1144│ 13563│ 1835│ 1766│ 22668│ 7106│ 177│ 3151│ 503│ 129│ 708│ 216│ │ │ │ 364│ 5666│ 874┃
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┃1980│ 854│ 11226│ 1766│ 1364│ 19595│ 5938│ 80│ 3057│ 570│ 63│ 289│ 156│ │ │ │1244│ 15468│ 1296┃
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┃1981│1292│ 15549│ 2701│ 1926│ 26769│ 8439│ 168│ 4954│ 1156│ 134│ 994│ 564│ │ │ │ 369│ 2465│ 1002┃
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┃1982│1397│ 19750│ 2665│ 2523│ 31371│ 10746│ 203│ 5643│ 1638│ 238│ 1084│ 617│ │ │ │ 496│ 2686│ 1287┃
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┃1983│1143│ 18805│ 2773│ 2056│ 28649│ 12434│ 237│ 5223│ 2187│ 140│ 590│ 494│ 265│ 835│ 1219│ 375│ 2857│ 1909┃
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┃1984│2194│ 16305│ 4187│ 2347│ 35176│ 17188│ 158│ 6742│ 4944│ 717│ 2439│ 1439│ 844│4690│ 1110│ 121│ 2193│ 1395┃
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┃1985│ 786│ 10255│ 2703│ 885│ 33505│ 27122│ 141│ 11341│ 8489│ 202│ 1192│ 1605│ 685│2977│ 955│ 707│ 5527│ 2045┃
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┃1986│ 380│ 8250│ 2621│ 1196│ 58000│ 36430│ 209│ 13823│ 11709│ 441│ 1815│ 2589│ 1219│2009│ 1165│ 466│ 2156│ 1770┃
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┃1987│ 198│ 3694│ 2463│ 1515│ 50172│ 57918│ 197│ 13935│ 19632│ 374│ 1815│ 3115│ 1239│4064│ 4160│ 277│ 1739│ ┃
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┃1988│ 177│ 3969│ 4348│ 1865│ 56537│ 75991│ 203│ 14893│ 20759│ 746│ 2396│ 4802│ 1225│5495│ 3850│ 320│ 2188│ 2446┃
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┃1989│ 114│ 3753│ 5001│ 1511│ 55892│ 97432│ 217│ 15626│ 23113│ 940│ 2688│ 5053│ 1284│4913│ 11226│ 227│ 2817│ 2096┃
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┃1990│ 146│ 3445│ 5547│ 1372│ 56125│ 115648│ 169│ 12909│ 23983│ 735│ 2089│ 6953│ 1188│5157│ 12203│ 203│ 2184│ 5029┃
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┃1991│ 156│ 3724│ 7837│ 1339│ 56923│ 186768│ 184│ 13901│ 30224│ 554│ 2314│ 8381│ 1341│5624│ 11382│ 179│ 1091│ 9611┃
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┃1992│ 149│ 3272│ 10503│ 1416│ 59584│ 313002│ 185│ 15426│ 50141│ 387│ 2514│ 13912│ 1298│6014│ 14121│ 156│ 2274│ 4923┃
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┃1993│ 147│ 3652│ 20361│ 1923│ 73126│ 746651│ 285│ 23354│ 98496│ 917│ 6105│ 40922│ 3387│1573│ 47598│ 478│ 3144│ 24383┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │6 │ │ │ │ ┃
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┃1994│ 120│ 5246│ 30294│ 2875│ 94288│ 1089885│ 388│ 21299│131642│ 779│ 2991│ 49972│ 7030│1898│ 55761│1126│ 4118│ 662┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │4 │ │ │ │ ┃
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┃1995│ 126│ 5189│ 44861│ 1626│ 82780│ 1121057│ 445│ 21346│128829│ 231│ 1758│ 52098│ 4190│1091│ 51625│ 175│ 752│ 610┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │6 │ │ │ │ ┃
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┃1996│ 104│ 3961│ 46462│ 1837│ 79386│ 953904│ 163│ 20888│146434│ 196│ 1463│ 49688│ 2560│9686│ 33058│ 376│ 1060│ ┃
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┃1997│ 80│ 4177│ 33754│ 1420│ 75203│ 1001647│ 143│ 15762│114432│ 120│ 1496│ 46014│ 666│4739│ 23599│ 47│ 804│ 1332┃
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┃1998│ 60│ 2759│ 23829│ 992│ 56518│ 1034856│ 126│ 13303│109270│ 122│ 1189│ 34201│ 627│5109│ 56038│ 51│ 745│ 7174┃
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┃1999│ 81│ 2061│ 11802│ 952│ 50427│ 970135│ 108│ 11229│ 92328│ 167│ 712│ 28499│ 786│4642│ 53101│ 87│ 1619│ 8786┃
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┃2000│ 40│ 1823│ 8180│ 1013│ 48948│ 1044139│ 95│ 11172│ 98084│ 114│ 638│ 25658│ 824│4828│ 56802│ 133│ 1301│ 5162┃
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表19-2