1985年4月，牟平县对外经济贸易委员会成立，编制6人。1993年11月，定编11人。1995年1月改称烟台市牟平区对外贸易委员会。同年5月，设外商投资企业协会办公室。1997年7月，设加工贸易办公室。2000年工作人员14人。主要职能是研究拟定全区外经贸工作地方性政策、规章和管理办法并组织实施；制定全区外贸进出口中长期规划、进出口年度控制目标、吸收外商投资规划、对外贸易规划、对外经济技术合作和境外投资与国际服务贸易发展规划；负责外商投资企业合同、章程及加工贸易项目的审批监督；负责全区各类企业对外经营权的审查申报和登记；指导和管理全区招商引资、外商投资企业的进出口以及其他有关外商投资企业的各项工作。
1990年12月，牟平县外商投资服务中心成立，编制12人。为县对外经贸委下属副科级事业单位。2000年有工作人员10人。