“葵花”牌青岛大花生 牟平渤海花生食品厂生产。1987年，在首届全国乡镇企业出口创汇评比中名列第二，获飞龙奖。1988年获全国保健食品金鹤杯奖，1990年被评为省和部优质产品，属省外贸免检产品。
“大川”牌婴儿乐饼干 牟平粮油食品厂生产。1988年，获省、部优质产品称号，并被山东省儿童工作委员会授予儿童新产品奖。
“马岛”牌香脆烤花生 牟平食品公司生产。1989年10月被商业部评为优质产品。
“玉瀑”牌系列面粉 山东牟平面粉厂生产。1999年，被中国食品工业协会推荐为优质产品。
牟平白酒、中华酸枣酒 山东牟平酿酒厂生产。中华酸枣酒1987年被轻工部评为优质产品。54°牟平白干，1988年被评为山东省优质产品。
“金象岛”牌啤酒 烟台市龙珠啤酒厂生产。1987年获农牧渔业部优质产品奖。
秦王马白兰地、富士苹果酒、味美思 烟台市宁海葡萄酒厂生产。1987年12月获农牧渔业部优质产品奖。
“泉池”牌12°淡黄色瓶装啤酒 烟台龙泉啤酒厂研制生产。1988年8月获商业部“第三届酒类评比”优质产品称号。
“青岛”牌青岛黑啤酒、“烟台”牌烟台啤酒 烟台啤酒厂一分厂生产。1991年4月获第二届北京国际博览会金奖，同年在中国优质保健产品评选中获′91中国优质保健产品金奖；1992年获布鲁塞尔博览会金奖，同年被中国保护消费者基金会授予′92消费者信得过优质酒奖牌。“烟台”牌烟台啤酒，1994年6月被中国公认明星啤酒消费者调查活动组委会评为最佳明星啤酒。
龙凤泉白酒、野生山枣酒 山东牟平酿酒厂生产，1992年获第30届布鲁塞尔国际食品博览会金奖。
12°烟台啤酒 烟台中策啤酒有限公司一厂生产。1995年11月被省食品工业协会、食品工业办公室推荐为山东省啤酒行业最佳产品质量奖，同年12月被中国酿造工业协会评为全国啤酒行业优质产品；1997年6月被山东省一轻总会、省啤酒工业协会评为优级产品，被中国食品工业协会评为全国食品行业名牌产品；1998年12月被山东省经贸委评为山东名牌产品。
10°超干啤 烟台中策啤酒有限公司一厂生产。1997年6月被中国食品工业协会评为全国食品行业名牌产品。
“安德利”牌果汁 烟台北方安德利果汁有限公司生产，获′99中国国际农业博览会名牌产品称号。2000年在美国对中国浓缩苹果汁反倾销案中，该产品独获得零税率。同年12月，其高倍天然苹果香精通过省级鉴定，填补了国内空白。
“JF”牌双孢菇罐头系列产品 山东九发食用菌股份有限公司生产。1997年10月至2000年，被历届中国农业博览会评为名牌产品。
保鲜蘑菇 山东烟台九发食用菌有限公司生产，1995年10月获中国农业博览会金奖。
“ 东方”牌冷冻无头对虾 牟平县莒城盐场生产。1988年9月获轻工业部优秀出口产品“金龙腾飞”铜奖。
儿童宝口服液 牟平县中药厂生产。1990年获山东省医药科技进步二等奖、全国营养食品“熊猫杯”银奖、中国春夏市场最受欢迎的商品“金奔马”奖。
????o H|z ?酒厂建成投产，利用本地特产野生山枣为原料，研制成功酒精度14°、糖度16°的“牟平”牌中华酸枣酒，所产佳酿枣酒、金玉葡萄酒在全省酒评比会上被评为一类酒。1986年11月，研制生产健身山枣酒，以昆嵛山野生山枣为原料酿制，获第30届布鲁塞尔国际食品博览会金奖。1992年11月，珍珠红和金玉满堂葡萄酒通过烟台市商检局检验，首次销往俄罗斯市场800箱。1998年9月，投产“龙海”牌18°烟台干红、干白葡萄酒。1999年，生产果露酒2600吨。2000年，全区有2家果酒企业，区属、私营各1家。
四、果汁
1996年3月，中外合资烟台北方安德利果汁有限公司建成投产，总投资2399万美元，有世界先进的苹果浓缩汁生产线4条，日加工苹果1800余吨，每个榨季可生产苹果浓缩汁4万余吨，苹果香精800吨，产品主销美国、日本及西欧各国。1998年9月，通过ISO9002国际质量体系认证；1999年，被中国外商投资企业协会授予“全国外商投资企业经济效益、出口创汇双优”称号。同年，其产品在′99中国国际农业博览会上被评为名牌产品。2000年，公司有职工200人，其中技术人员80人，年总产值14950万元，实现利税1500万元。
五、汽水
1982年，永安里村办牟平县冷食厂开始生产可乐、桔子和桔子原汁3种汽水，年产110万瓶。1985年，玉林店乡果酒厂与青岛联营，次年易名青岛汽水厂牟平分厂，日产崂山可乐汽水1.4万瓶，年产值12.8万元，利润1.5万元，为部级优质产品，省内销售。1986年，烟台市牟平食品厂生产汽水，年产2000吨，销往山东各地，年产值50万元，利税10万元。1996年3月，海德泉水公司开始生产汽水饮料。
六、瓶（罐）装饮用水
1992年，国营嵛泉葡萄酒厂开发利用大窑镇韩家疃村附近的低矿化度泉水生产“泉真”牌矿泉水，并通过省及国家级认定，年产400吨，销往烟台、威海两市。1996年停产。
1993年8月，昆嵛山林场矿泉水厂建成投产，生产“烟霞洞”牌矿泉水。1995年，被宁海镇芷坊村租赁，年产矿泉水5000吨。
1996年3月，西关村与姜格庄镇合资在姜格庄镇驻地兴建明珠泉水厂，用昆嵛山西麓水源，生产“岩”牌矿泉水、汽水饮料。1995年，更名海德泉水厂，后迁址于西关村改称海德泉水公司。主要产品有桶装、瓶装矿泉水和纯净水。2000年，实现产值1000万元，利润100万元。
1999年，烟台市云溪水业公司（私营）成立，于云溪村北打深水井一眼，经防疫部门鉴定水质符合国家卫生标准，次年开始生产“云溪”牌矿泉水。2000年，全区5家矿泉水企业，其中国有1家，村办3家，私营1家。
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