牟平的黄金矿藏主要是砂金和脉金。境内脉金矿床以内生金矿床为主，主要有含金硫化物石英脉型和层间滑动角砾岩型。
一、矿藏
含金石英脉型金矿床 主要分布在牟（平)乳（山）金矿带的金牛山等矿区，受金牛山断裂及次级断裂控制，早期石英被多金属硫化物胶结成角砾状，主脉两侧常有平行副脉及雁列小脉。矿石中含硫一般大于8%，矿石以富硫致密状为主。
层间滑动角砾岩型金矿床 是20世纪90年代中期发现的一种新类型金矿床，主要分布在牟平金矿发云夼矿区。发云夼矿区在砾岩层中，揭露圈定5条稳伏矿体深埋在100～490米之间，厚度一般为1～2米，矿体呈似层状、舒缓波状和厚层状，金矿物形态以角砾状为主， 片状、枝叉状、圆粒状次之。层间滑动角砾岩型金矿床虽有发现和生产，但其成矿规律还没有完全掌握。
外生金矿床 此矿床主要是砂金。除养马岛和大窑镇外，其他镇都有分布。辛安河砂金矿床，金砂石量为2856万立方米，品位0.2293克/立方米，金属量6.28吨。
二、勘探
1985年前，国家化工资源勘探大队、山东省地质局胶一队、山东省冶金勘探公司第三勘探队、山东省地质局807队，先后在水道、福禄地、东道口等矿区进行黄金地质勘探。1985年后，武警十支队、山东省第三地质矿山勘察院，先后在高陵、埠西头等乡镇进行黄金地质勘探。1989年3月，县黄金地质队成立后，负责牟平境内的黄金地质勘探工作。1994年2月，牟平县黄金矿山建筑安装工程公司与县黄金地质队合并。1995年1月，改称烟台市牟平区黄金地质队。
2000年5月，山东东方冶炼有限公司内设地质勘探队，工作人员10人，负责公司所属矿区探矿。
至2000年，累计投入勘探资金达5120万元，探明黄金地质储量（矿石量）313万吨。其中，1998年以后投入勘探资金3120万元，获黄金地质储量（矿石量）110万吨。