一、烟台市昆嵛山林场
1944年春，建东海昆嵛山林场。1983年10月以前称烟台地区昆嵛山林场，处级，下设6个林业分场。总场址位于龙泉镇东殿后村西南。1983年11月更称烟台市昆嵛山林场。市属驻牟事业单位。2000年，全场干部职工355人，其中工程技术人员22人。主要职能是编制与实施昆嵛山林业建设规划和昆嵛山国家森林公园建设规划；负责搞好辖区内林业资源和旅游资源保护，做好植树造林、森林保护和旅游建设、旅游服务等工作。
二、烟台市牟平区林业局
1956年成立县林业科。1975年7月，从县农林局析出林业成立县林业局，1993年11月改为县林业技术推广中心，1996年7月恢复成立区林业局。科级事业单位。2000年，定编36人，其中技术人员22人。辖15处镇林业站和玉泉寺林场、酒馆苗圃、全林木制品有限公司（合资企业）。全系统有干部职工197人，其中技术人员51人。主要职能是负责编制和实施全区林业建设总体发展规划和年度工作计划，制定本区林业发展政策，负责搞好全区林业资源的保护和植树造林工作，做好林业技术指导。
三、林业局下属单位
乡镇林业站 1978年，全县设17处公社林业站，职工24人，其中正式职工15人。1987年，乡镇林业站下放乡镇政府管理。1997年，镇林业站归属区林业局。2000年，全区15处镇林业站有职工47人，其中正式职工15人。
玉泉寺林场 1949年建，位于埠西头镇境内，全民所有制事业单位。1985年，全场有干部职工30人，其中工程技术人员1人，临时工9人。2000年，全场有干部职工20人，其中工程技术人员3人。
四、丝绸公司下属蚕茧站
1983年组建城关、大窑、龙泉、玉林店、莒格庄、水道、刘家夼、高陵、王格庄、观水10处公社（镇）蚕茧站。1991年1月集中成立大窑、玉林店、莒格庄、观水4处中心茧站。1992年增设龙泉、刘家夼中心茧站，1991～1993年县丝绸公司投资100万元，征地2万平方米，建起大窑、莒格庄、刘家夼、观水4处集蚕茧生产、收购、烘烤、调拨于一体的高标准茧站。至2000年，全区有大窑、莒格庄、刘家夼、观水、玉林店、龙泉6处蚕茧站。职工18人，均为技术人员。