一、牟平县农会
民国元年(1912)成立，以训导旧署为会所，设会长、副会长各1人。县署以没收恶役周珊住房6间、宁福营所遗昆嵛山中马场地140亩，拨作基产，变价得大钱2200千文，为常年经费。县署又拨南郊熟地1.4亩，北坛园地2亩，宁福营所遗教练场地33亩，为试验场及苗圃。民国17年，苗圃与试验场移归劝业所管理。次年，改县农会为农民协会。民国20年，恢复原称，下辖区农会、乡农会。民国23年，农会改组。抗战期间，自行解散。
二、牟平县造林会社
民国7年(1918)，曲伦、常瑢基、王述章、杨鸿阶分别承领昆嵛山荒，依法造林，后联络合作，定名“造林会社”，设经理3人。全林场面积24.2平方公里，树木以松为多，楸、樗、梧桐、柿、杏、白杨、软枣、黄金树等次之。民国25年，造林会社有树木已达370万株，占全林场4/5。后因战乱，自行解体。
三、牟平县渔会
民国12年(1923)成立，会员120人，租借东门里民房为会所，经费由会员负担。渔会组织渔团，选送学生入水产讲习所修业，劝购新式渔具，发展牟平渔业。民国17 年(1928)后，兵乱解散。
四、中华民族解放先锋队牟平民先队
民国25年(1936)4月，烟台“民先”队部负责人王锡泽(养马岛人)、孙德运(林北村人)回到家乡，介绍王人三、孙德铮等先进青年加入“民先”组织；还在酒馆、上庄、张格庄等村发展“民先”队员，宣传抗日。
民国26年(1937)暑假期间，莱阳乡师“民先”队部派队员矫杰三来牟平、文登发展“民先”组织。他回到家乡埠西头介绍小学教师李道之、余仁等人参加。李道之积极在学生中开展工作，弃教从戎，带领一批先进青年走上抗日第一线。
同年4月，贺致平、倪弄畔介绍郑铭石、吴兴志介绍杨文加入“民先”。民国27年(1938)春节前后，杨文在家乡玉林店一带宣传抗日，发展“民先”组织，介绍董格庄学校教师姜少龙、宫培基加入，并联络牟能、孙培良、宫明轩等教育界人士积极进行抗日宣传活动。花沟庙学校的“民先”队员赵书真、杨德滋、杨明、杨锡之、李凤秀、姜庆珍、宋协瑞、初清泽、 孙金寿、李前等，分别回村秘密宣传抗日。
民国27年(1938)雷神庙战斗后，山东人民抗日救国军第三军“民先”总部在埠西头、凤凰崖成立“牟平县民先队部”。埠西头一带“民先”队员带领涝口、凤凰崖等村数千名群众，举行武装游行，迎接三军进村驻防，宣传抗日。
民国28年，牟平县“民先”组织随青救会、农救会、妇救会的诞生而停止发展。
五、牟平县各界救国联合会
民国28年(1939)4月建立，县委委员民运部长任会长，下辖农救会、妇救会、青救会、职工会、负责宣传、发动、组织群众，团结各阶层人士组成广泛的抗日民族统一战线。民国31年8月各救会撤销，民国33年恢复，民国37年秋并入民运部。
六、牟平县农民救国会
民国28年(1939)，牟平县农民救国会(简称农救会)成立，各救会长兼任会长。同时，境内各抗日根据地相继成立基层农救会，会员千余人。抗日和解放战争时期，农救会积极参加减租减息、雇工增资、土改复查、参军支前、镇压反革命等运动，巩固根据地解放区。全县5次大参军、参军青年13418名；3次支前，支前民工19354名，动用683副担架，各种车辆3649辆，牲畜11217头。
七、牟平县农委会
1950年农救会与民运部合并为农委会，县委副书记兼任农委会书记。农委会组织农民走互助组道路，全县成立互助组1.62万多个。1953年农委会撤销。
八、牟平县贫下中农协会委员会
l964年秋，贫下中农委员会筹委会成立，县委书记兼主任，副主任1人，委员33人。全县有半数以上的大队建立贫协筹备会。1965年12月20日，召开县贫下中农代表会，选举产生牟平县贫下中农协会，县委书记兼主席。公社、大队成立贫下中农协会，公社专职干部任主席，大队设贫协主任。l967年2月，贫协撤销。
1968年8月，由红卫兵组织提议，召开牟平县首届贫代会(至1975年共召开3届)。1969年4月，牟平县组织农村贫下中农青年和机关干部百余人，由刘忠孝带队，奔赴聊城地区贫困社队开展工作。原计划工作3年，后因中央批评而解散。6月29日，牟平赴聊贫下中农工作队回县，队员各自回原单位。
1973年11月，牟平县贫下中农代表大会委员会改为贫下中农协会委员会。至1975年6月，全县有专职干部23人，其中公社17人。1976年，县贫协组织工作组在全县进行阶级成分复议，从中农中划出下中农，小土地出租者划为中农，次年结束。1977年，颁发会员证书157313个。
1979年4月，县贫协停止办公，次年8月撤销。
九、牟平县总工会
民国28年(1939)牟平县职工抗日救国会成立。接着、区、村职工会相继成立。会员以农村雇工、木瓦工匠和个体手工业工人为主。民国35年(1946)，职工会会员以企业工人为主，农村雇工、木瓦工等转入农会。
1950年4月，县职工会改称胶东区牟平县总工会。次年3月易名为山东省牟平县总工会，有会员工365人。总工会对职工进行“主人翁”的思想教育，发动工人参加工厂的民主管理。1953年10月又易名为山东省牟平县县工会。1954～1956年，县工会发动职工开展爱国主义劳动竞赛和先进生产者运动。85%的职工投入竞赛。私营新生布鞋厂工人曲鸿章研究出新的吊筝法，一小时增加360棵线，减轻体力劳动1/3。龙泉制丝厂用一年零十四天时间，完成两年指标。在职工中还进行对私营工商业的社会主义改造的教育，推动了运动的开展。
1963年5月，县工会改称牟平县总工会，会员3414人。中央委员、全国总工会副主席陈少敏视察牟平，提出“工会工作必须落脚于农村，屁股要坐在农业上”，全县工会工作围绕支援农业开展比、学、赶、帮竞赛，职工提出革新建议252条，农械厂原定生产脱谷机200台，每台造价3300元， 经三次革新，降为1649元，比原计划多生产16台。1966年7月，县总工会引导职工投入学大庆创五好运动，比先进，找差距，落实五好规划。“文化大革命”初期，县总工会瘫痪，红卫兵组织把工会诬蔑为“三会一团”(即“全民工会”、“生产工会”、“福利工会”、“工团主义”)，以人划线，搞派性斗争，分裂工会组织，影响工人之间的团结。1969年，县革委政治部群众工作组取代了工会组织。
1973年4月，牟平县总工会及其所属组织恢复，全县有会员6025人。1973～1985年，县工会抓大批判和政治理论教育，提高职工的思想觉悟；开展“学雷锋树新风”和“五讲四美”文明礼貌活动，制订和推行《职工守则》和《服务公约》，出现学雷锋小组741个，参加人数7112人，共做好事9482件次；以主人翁的责任感，积极配合行政推行和完善各种形式的经济责任制，发动职工开展改革创新竞赛立功活动；涌现出大批革新能手。县水泥厂工人唐本法，在自制水泥生产半自动化的基础上，又试制自动化，解决了水泥生产的关键问题。
牟平县历次工代会统计表
牟平县历次工代会统计表
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┃ 届 │ 时 间 │ 出席代表 │ 选 举 结 果 │会 员 ┃
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┃ 次 │ │ │ │ ││ │ │ │人 数 ┃
┃ │ │ 天│ 正 │ 列 ││ 主 席│副主席│出席省│ ┃
┃ │ 日 期 │ │ 式 │ 席 ││ (主任)│(副主)│地代表│ ┃
┃ │ │ 数│ │ ││ │ │ │ ┃
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┃ 2 │ 1952.9.24 │ │ 43│ 3 ││1 │ │ 2 │ 1734┃
┃ 3 │ 1957.6.3 │3 │ 85│ 1 ││ │ l │ 2 │ 4989┃
┃ │ │ │ │ ││ │ │ │ ┃
┃ │ │4 │ │ ││ │ │ │ ┃
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┃ 届│ 时 间 │ 出席代表 │ 选 举 结 果 │会 员┃
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┃ 次│ │ │ │ │ │ │ │ │人 数┃
┃ │ │ 天 │ 正│ 列│ 特 │主 席│副主席 │出席省│ ┃
┃ │ 日 期 │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┃ │ │ 数 │ 式│ 席│ 邀 │(主任)│(副主任)│地代表│ ┃
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┃ │ l963.10.2l │ 4 │ 88│24 │ │ 1 │ 1 │ │ 3414 ┃
┃4 │ │ │ │ │ │ │4 │ │ ┃
┃ │ 1968.9.23 │ 8 │ 16│ │ │ 1 │3 │ 3 │ 602┃
┃ │ 1973.4.15 │ 4 │1 │ │ 5 │ l │ 2 │ 5 │5 ┃
┃5 │ 1980.4.7 │ 3 │ 25│ │ 1O │ 1 │ 2 │ 6 │ 958┃
┃ │ 1984.5.24 │ 3 │0 │ │ │ │ │ │7 ┃
┃6 │ │ │ 34│ │ │ │ │ │14988 ┃
┃ │ │ │6 │ │ │ │ │ │ ┃
┃7 │ │ │ 37│ │ │ │ │ │ ┃
┃ │ │ │8 │ │ │ │ │ │ ┃
┃8 │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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注： 民国34年(1945)召开牟平县第一届工代会，出席代表和选举情况无资料稽考。
注：民国34年(1945)召开牟平县第一届工代会，出席代表和选举情况无资料稽考。
十、牟平县商会
清光绪三十二年(1906)，商务分会成立。第一届公推同记执事人为总理，德生仁、义盛东、聚丰、丰泰仁、海兴、东昌、仁盛涌、东德记、润升、和丰各号为商董。辖区为城关。一切支出由职员摊纳。民国4年(1915)，县商务分会改组为县商会，选举正副会长各1人，董事10人，聘定书记会计，征收会员费，以供开销。民国12年(1923)，铜圆缺乏，周转困难，为救济市面金融计，拟具《发行纸币办法》呈县核准，即由钱商取具不动产抵押，二人以上作保，具书请愿到会，审查备案，统计发行钱票，至80万千文，收入盖印费百分之一，在北门里买得民房一处，预备建筑会所。民国17年春，在原买房址筑正楼房5间，东厢楼3间。次年秋，牟平县商会改为委员制，由主席工人、常务4人，执行委员10人，监察委员5人组成，整顿票纸照常兑现，检举印花支局违法欺商，拒绝水上警捐，抗争旱卡重税。
民国25年(1936)，牟平县商会辖区仍为城关。同年，商会换届，由11名委员组成，选常瑞基(又名辑五)为会长，曲鸣冈、王嗣坊为副会长。民国26年，日军占据济南以后，牟平县县长吓逃，境内陷入混乱，商会组商团40人维持商家经营秩序。次年日军占据牟平城，烧毁商会办公楼房，商会停止活动。民国28年春，商会恢复，推常瑞基为会长，组织城内各商号开门营业。民国32年，商会换届，委员工1名，推吴聘之为会长。民国34年8月牟平解放后，商会改选，选林克和为会长，林向荣为副会长。翌年春，会长辞职去大连，副会长接替。建国前夕，县商会解散。
十一、牟平县工商业联合会
民国38年(1949)牟平县城厢区工商业联合会(简称工商联)成立。
1951年，一区、二区、四区、七区、十三区、十五区相继成立工商联，各会均设主任1人，会计2人，负责日常事务。1953年，牟平县以城厢区工商联为基础成立牟平县工商联筹委会，会址设在原商会旧址，当时有会员200余人。1955年召开会员代表大会，选举主任、副主任各工人，执行委员17人，常委5人，牟平县工商联正式成立。工商联对私营工商业者进行总路线教育，组织其合法经营，确立民主思想，协调劳资关系。在社会主义改造中，教育其如实申报资产，鼓励社会主义道路，顺利地完成了对私营工商业的社会主义改造。
1962年10月，工商联停止组织活动，部分工作由统战部代行。
十二、牟平县个体劳动者协会
1983年12月成立。副县长兼主任，副主任12名，其中县政府有关部门领导兼职10名，个体劳动者任职2名。委员14名，由分会主任兼任。公社设分会，分会以下按行业成立若干小组。有营业执照的城乡个体劳动者申请参加协会，县劳协发给会员证。
劳协组织各分会委员深入村队，宣讲党对农村的经济政策，废除了一些大队管委会向个体户收高“积累”、高“公益金”的规定。姜格庄公社沙湾庄大队把以前收“积累”和“公益金”的高出部分退给个体户。
劳协与政府协商，指示原有的各批发单位，建立个体户批发专柜、个体联购分销公司、县农工商公司、农副产品批发站、宁海农贸市场，使个体户经济很快发展起来。1984年6月，全县有5400户个体户，营业额达540万元，为国家纳税15.4万元。
劳协注意加强对会员进行热爱祖国，热爱党、热爱社会主义和职业道德教育，开展文明经商、礼貌服务和“一帮一、一对富”等活动。武宁乡仇谡自筹资金办起木钟零件加工厂，为烟台木钟厂加工木钟零件，年收入1.5万元。他招收本村一些闲散劳力，传授技术，使他们也很快地富起来。
1985年，龙泉乡劳协会员曲立文举办“五巧”豆腐技术学习班。同乡吕倩斌向曲勒索人民币2200元，事情败露后，吕殴打曲，劳协协助有关单位，将吕绳之以法。