一、野生动物
牟平县有野禽、野兽、虫豸等。
1．野禽：
山禽 麻雀、燕子、鸽、斑鸠、雉、鹊、 鹫、鹞、隼、鸢、角鸱、鹊鸽、鹪鹩、杜鹃、 啄木鸟、鹌鹑、燕雀、乌鸦、莺等。
水禽 雁、凫、鹄、鸥、鹈鹕、鸬鹚、 鹬、鹭、信天翁、秧鸡等。
2．野兽：
有狼、獾、狐、貉、野兔、山狸、黄鼠 狼、鼹鼠、刺猬、蝙蝠等。明清两代，山丘 野狼经常为害。解放后，狼大为减少。
3．虫豸：
蛇、蛙、蟾蜍、蜥蜴、蜥虎、螳螂、蜻 蜒、蜘蛛、蝎、瓢虫、蝗、天牛、蚜、蝼蛄、 金龟子、地老虎、豆天蛾、蚯蚓等。
二、野生植物
1、乔木：
松、杨、麻栎、柳、楸、桐、榆、樗、槐、柏等。
2．灌木：
柘、枳、黄杨、酸枣、卫茅、映山红、野蔷薇、紫穗槐、胡枝子、腊条等。
另有以下植物可入药：黄芹、桔梗、防风、荆芥、半夏、栝萎、茜草、怀牛夕、金银花、当归、徐长卿、元胡、 四叶参、车前、太子参、紫草、苍术、明党参、山麻、益母草、何首乌、景天、三七、酸枣、马齿苋、穿山龙、血见愁、地榆、鬼见羽、莱服子、刘寄奴、大戟、山丹、败酱草、连台、天皂角、鸭跖草、黄精、五味子、狼毒、麦冬、瞿麦、威灵仙、山姜、黄花蒿、山薄荷、萝摩、合欢、白头翁、酸浆、夏枯草、茯苓、沙参、艾子、苍耳、薤白、马兜铃、地锦、牵牛、菟丝子、蛇莓、柴胡、翻白草、蒲公英、苦参、漏芦、丹参、茵陈、射干、篇蓄、五加皮、藜芦、天仙子、大蓟、小蓟、菊花、山楂、远志、浮萍、蛇床子、芫花、地肤子、仙人掌，牡丹、芍药、玫瑰、天门冬、虎耳草等。每年可采集地道药材5万余公斤。