对生产资料私有制的社会主义改造基本完成以后，牟平县初步建立了社会主义经济体制，加强了对国民经济各部门的管理。三年国民经济恢复时期，经济发展较好，工农业总产值每年平均递增26％，是牟平经济发展最佳时期。1956年，县计划委员会，按照“统一计划，分级管理”的原则，根据牟平的实际情况，编制了牟平县第一个五年计划。对商品分类管理，一类、二类物资共30余种关闭自由市场，降低日用工业品零售价格，取消粮油季节差价和地区差价，县内市场繁荣，物价稳定。第一个五年计划时期，全县工农业总产值平均每年递增9.7％。
第二个五年计划时期，由于掀起“大跃进”，刮起了“共产风”和“浮夸风”，编制的国民经济计划，层层加码，经济不但没有跃进，反而倒退，工农业总产值平均每年递减6.3％。市场商品可供量急剧下降。“三年困难”时期，农业减产，市场供应紧张，物价膨胀。“三年调整”时期，县计委在编制国民经济和社会发展计划时，把农业放在首位，加强了对工业、商贸的监督管理，工农业总产值有了回升，平均每年递增9.3％。国家调整了粮油统销价格，市场供求矛盾逐渐缓和，物价指数下降。
“文革”初期，即第三个五年计划时期，计划经济又受到冲击，许多有关发展经济的正确规章制度、方针政策、理论观点，被当成资本主义的东西横加批判，工农业总产值递增率下降，平均每年递增5.1％。第四个五年计划，虽然在“文革”后期实施，但工农业生产有所发展，工农业总产值平均每年递增12％。
中共十一届三中全会以后，全面纠正了过去“左”的指导思想，遵循中央“调整、改革、整顿、提高”的方针，建立健全了各类经济管理机构，加强对县内经济的管理，并逐步纳入法制管理经济的轨道。在结束“文化大革命”和拨乱反正中实施了第五个五年计划，工农业总产值平均每年递增11.5％；在“对内搞活，对外开放”中实施了第六个五年计划，从农村到城镇推行经济体制改革，建立了多种形式的经济责任制，调整了产业结构，发展了乡镇、村办工业，全县经济持续、稳步、协调地向前发展：工农业总产值平均每年递增12.1％。