牟平县降水量，四季极不均匀：春季干旱，夏季多雨，秋季有时早涝不均，冬季降水最少；地区分布也不平衡，总的趋势是自南而北递减，累年平均年降水量，南部山区比北部沿海约多150毫米。
一、年降水
1954～1985年，累年平均年降水量为736.6毫米。最大量是1149.1毫米(1975)最小量是440.3毫米(1980)。
二、季降水
季降水分布情况：春季占全年降水量的12.8%，夏季占60.7%，秋季占21.2%，冬季占5.3%，7～8月份为多雨季节。汛期一般始于7月10日，终于9月9日。平均降水量516.8毫米。
三、月降水
累年平均月降水量， 2月份最小，为l1.4毫米；7月份最大，为194.8毫米。
四、降雪与积雪
牟平县降雪初日，一般在11月11日前后。最早在l955年10月7日，最晚在l957年12月5日；终日，一般在3月24日前后，最早在1961年2月19日，最晚在1974年4月25日。降雪初日至终日，平均为134天，最多1955年10月7日～1956年4月2日，共179天，最少l960年11月23日～1961年2月19日，共89天。
积雪初日一般在12月27日前后，最早在1955年11月6日，最晚在1958年l2月27日；积雪终日，一般在3月7日前后，最早在1958年1月31日，最晚在1971年4月1日。积雪初日至终日，平均为100天，最多1968年11月9日～1969年3月16日，共128天。最少l957年12月17日～1958年1月31日，共46天。最大积雪深度为34厘米(1980年12月12日)。