一、冷作
清道光二十二年(1842)隆兴锡铺开业，制作的蜡台、香炉、香筒、酒杯、灯台、嗉子壶、燎壶等，工艺精巧，供不应求。光绪年间，城内有6家首饰店；民国时期，城乡首饰店发展到35家，手工打制戒指、手镯、簪子、耳环、童项锁和童帽饰品等。后因盗匪时常劫店，乡间手饰店倒闭。民国3年(1924)开业的王银山铜铺，主要制作四件、铜壶、铜面盆、铜鞋拔子等，民国23年歇业。当时牟平黑、白铁制品用量少。业此者，或设摊点，或挑担走村串乡，手工打制、焊接煤油灯、油漏子、水桶、喷壶、火炉筒等。
建国后，国家统一管理金、银，1953年，牟平首饰店或倒闭，或转业。白铁业继续发展。1956年，个体白铁户参加生产合作社，组成铁木业社白铁组，打制水桶、水车管、喷壶等。本世纪80年代，黑、白铁加工业大兴，至1985年发展到104家。其中村办66家，个体38家。新增冷冻盘、太阳能水箱等产品。
二、冷挤压
始于本世纪60年代。当时有牟平县铝制品厂、牟平县车辆厂生产小推车金属配件。至1985年全县共有县办、村办各1家。牟平县文化焊接管厂，1984年3月，文化里村建成投产。1985年，职工20人，雇工40人。固定资产原值162万元。有76高频焊管机组、1600－4纵剪机组、200千瓦高频各1套。年产高频焊接管2300吨。产值345万元，利润60万元。产品销往山东、河北、湖北、江苏等省。
三、冷压
始于本世纪70年代。1976年，牟平县玉林店公社小宅大队建农机制修厂，冷压12马力拖拉机棚。1985年，全县共16家，其中县属厂办泠压车间2个，镇办、校办各1家，村办、个体办各6家。
牟平县钢窗厂，厂址城北村。1980年4月城关公社建成投产。1985年，职工97人，其中技术人员1人。固定资产30.5万元。有制钢窗专用设备14台。生产大、中、小型的平开、中悬、密封窗，年产2.94万平方米。产值92万元，利润19.9万元。产品销往东营、北京、昆明、烟台。
四、冷轧
至1985年，全县有村办2家。牟平县龙泉河里庄垫圈厂年产各种型号的垫圈10吨。产品由营口市垫圈厂包销。
牟平县油管厂，玉林店公社孙格庄大队办，1982年2月建成投产，生产汽车用钢质，铜质油管。1985年，职工90人。固定资产原值120万元，有冲、车床22台。年产油管70万支。产值120万元，利润67万元。产品销往县内和沈阳、大连、青岛、烟台、威海等地。
五、冷拉
至1985年全县有5家，其中村办4家，个体1家，冷拉铜、铁丝。牟平县观阳五金厂，1985年观水镇后半城村筹建，次年5月投产。固定资产原值22万元。职工50人，年生产铜拔丝200吨，产值28万元，利润7.8万元。产品销往烟台、栖霞、福山等地。
六、标准件
此业始于70年代中期。1935年，全县共有4家，其中乡办1家，村办3家。牟平县标准件厂，1976年，城关公社王家疃大队建成投产。1985年，职工、雇工各200人。固定资产原值250万元。有60吨和80吨涉行程2台，150～25吨冲床11台，刨、车、铣床3台，拔丝、滚丝、搓丝、自动攻丝机各9台，剪板机等11台。年产螺母、螺栓。串丁、工作轮、电料等标准件2000吨。产值600万元，利润200万元。产品销往东北各省及山东各地。
牟平县集庆标准件厂，1977年，城关公社集庆里大队建成投产。年产双头栓、平佃等各种铁件1500吨。产值550万元，利润120万元。