牟平县人民防空委员会，1962年7月成立。1965年6月进行调整充实。办公室设在公安局，设正副主任。
牟平县战备领导小组，1970年8月25日成立，与防空办公室合并，称牟平县革命委员会战备办公室，设在武装部，同战备科合署办公。设正副主任。次年9月，牟平县战备领导小组进行调整，由原来9人增加到11人。1975年8月，战备领导小组改组为牟平县人民防空领导小组，设正副组长。同时，县直、工交、财贸、公社、大队人防领导小组建立。1980年，县人防小组撤销。人防业务移交牟平县城市建设委员会。
县防空机构建立后，以民兵为主体组织防空专业队和对空射击队。防空专业队，主要有消防、治安、救护、通信、抢修、运输、防化分队。
1976年，根据人防、城防需要，按照平战结合、劳武结合、专业对口的原则。县公安局组建消防、治安分队，县医院组建救护分队，基建局组建抢修分队，邮电局组建通讯分队，交通局组建运输分队，防疫站组建防化分队。各公社、各厂矿企事业单位也建立了相应的专业小分队。
对空射击分队，配备一定数量的高炮、高射机枪等武器装备，年年进行训练。