【概况】 2013年,全市生猪存栏 61.3万头,出栏 92万头;肉牛存栏 8.5万头,出栏 5.3万头;肉鸡出栏 2320万只,蛋鸡存栏 386万只;水貂、狐狸等特色养殖动物饲养量 450万头(只)。肉、蛋、奶产量分别为 13.7万吨、5.32万吨、3.43万吨。
2014年,全市生猪存栏 61.5万头,出栏 91.7万头;肉牛存栏 7.2万头,出栏 6.2万头;肉鸡出栏 1964万只,蛋鸡存栏 313万只;水貂、狐狸等特色养殖动物饲养量 420万头(只)。肉、蛋、奶产量分别为 12.91万吨、4.39万吨、3.07万吨。
2015年,全市生猪存栏62.16万头,出栏94.7万头;肉牛存栏 7.4万头,出栏 6.4万头;肉鸡出栏 2021万只,蛋鸡存栏 317万只;水貂、狐狸等特色养殖动物饲养量 400万头(只)。肉、蛋、奶产量分别为 13.27万吨、4.4万吨、2.8万吨。
【标准化生产】 2013年,全市新建各类畜禽标准化规模场153个;2014年,新建 87个;2015年,新建 75个。2015年末,全市畜禽标准化规模场总量2625个,肉鸡规模化养殖率100%,生猪规模化养殖率75%以上。培育国家级畜禽养殖标准化示范场 5处,分别是山东省蚕业研究所南院试验场、海阳市鼎立种鸡有限公司五头山蛋鸡场和黄山肉种鸡场、山东益生种畜禽股份有限公司海阳肉鸡场、海阳市磊磊奶牛养殖场。培育省级畜禽养殖标准化示范场20处。
【重大动物疫病防控】 健全市、镇、村三级防疫网络,牲畜口蹄疫、猪瘟、高致病性蓝耳病和高致病性禽流感等,重大动物疫病的免疫率、持证率、挂标率、有效抗体检测率,及动物产品检疫率均为100%,上传有效信息 2.25万条。三年中,共检测禽血样 6838份,猪血样 3821份,牛羊血样 5359份,检测合格率均超过国家规定标准。
全市实行“三凭证”管理,使产地检疫、屠宰加工检疫与市场监管各环节有效衔接,确保从饲养场地到产品市场的动物产品质量安全。全面推行出栏报检制度、产地检疫记录表制度和准予屠宰通知单制度,到场到户检查,对动物宰前、宰后进行全程检疫、检验。
【科技推广】 市畜牧局采取集中办班、送科技下乡、印发明白纸、开展电视讲座、科技人员联户等形式,加强对全市畜禽饲养场、户的科技培训。三年中,共举办不同层次和规模的各类技术培训班428期次,举办电视讲座16期,赶科技大集18次,培训畜禽养殖户4.5万余人次,发放技术明白纸、宣传资料等7万余份,现场解答技术难题1.3万余人次,接受技术咨询3650余人次,与1200个畜禽养殖大户结成对子,定期上门提供技术、信息等服务。
在畜禽良种繁育体系建设上,形成以海波尔种猪、福泰水貂、烟台大地、海阳六和和海阳鼎立种禽等种畜禽场为主的祖代、父母代、商品代畜禽供种体系,以及配套的生猪、肉牛、奶牛品种改良服务体系。2015年末,全市拥有各类种畜禽良种场(站)22处,饲养原种猪750头,父母代种猪3600头,原种水貂5万套、父母代水貂6万套,父母代种禽90万套,猪人工授精站3个。全市培育人工受精站点14个。三年中,推广使用优质猪精 25万支、牛冻精 5万支。
2015年11月21日,山东省毛皮动物养殖技术研讨会在黄金海岸酒店举行。
2014年12月15日,市畜牧兽医学会在薛家庄村举办冬季养猪培训班。
【畜产品质量安全管理】 市畜牧局采取划片包村的办法,对全市畜牧生产经营活动实行全程监管,指导监管对象合法经营,保证畜产品质量安全。监管对象包括规模饲养场、种畜禽场、屠宰场点、鲜奶收购站、兽药生产经营企业、饲料生产经营企业。三年中,共查处无证经营兽药行为36起,没收兽药货值5万余元;查处逃检、贩运病死畜禽20起,补检畜禽0.8万头只;针对非法添加化学物质,组织开展“瘦肉精”专项整治,规范管理兽药饲料使用行为。与养殖场户签订《监管责任书》1.6万余份,签订《承诺书》1.2万余份。
【生态畜牧业发展】 2013年,畜牧局印发《关于发展生态畜牧业的实施意见》,对养殖场户进行技术指导,采用固液分离、沼气利用、生物堆积发酵、生态养殖等技术,实施粪污无害化处理。建设化粪池2680个,6万立方米;建设沼气池740个、4.2万立方米。2013年,市畜牧局制定实施《海阳市畜牧业污染防治实施意见》。三年中,在东村河、留格庄河、里店水库、龙头水库、南台水库等城市饮用水源地保护区内,对 36个畜禽养殖户全部实行拆迁关停;对境内的昌水河、富水河、白沙河等15条主要河流,两侧畜禽限养区内的168个畜禽养殖场户实施粪污无害化整治。开展无公害、绿色、有机产品认证,培育名牌产品,磊磊奶牛、南院试验场、雪松蛋鸡、大地肉鸡、鼎立蛋鸡、黄山肉鸡、美丰猪场和托姆国际生猪等 8家养殖企业,取得农业部“无公害农产品产地认定证书”。
【项目资金争取】 2013~2015年,争取国家、省无偿涉畜惠农项目资金 2650.5万元。2013年,争取中央奶牛良种补贴8.85万元,乳肉牛良种补贴20万元,农机推广项目资金58万元,生猪良种补贴120万元,重大动物疾病防治项目资金37.4万元,生猪标准化规模场改造项目资金140万元。
2014年,争取畜禽良种补贴资金229.7万元,农机推广项目资金20万元,山东省乳肉兼用牛良种补贴项目资金 20万元,村级防疫员补贴项目资金45.5万元,病害畜禽无害化处理资金项目6万元,压减生猪定点屠宰企业补贴项目资金27万元,标准化养殖场建设项目资金50万元。
2015年,争取基层动物防疫工作补助经费 47.9万元,畜禽良种补贴项目资金112.1万元,基础母牛扩群项目资金524.45万元,生猪标准化规模场建设改造项目资金190万元,农机推广项目资金20万元,奶牛养殖扶持资金9.4万元,畜禽标准化养殖项目资金25万元,猪生精补贴资金22.7万元,生猪无害化处理项目资金16.5万元,商品粮大省奖励资金500万元,现代化农业发展资金400万元。
【龙头企业发展】 发展烟台大地畜禽良种有限责任公司为省级农业产业化龙头企业。先后发展海阳中慧饲料有限公司、烟台大信饲料有限公司、烟台金润达动物营养有限公司、烟台龙源油食品有限公司和烟台康惠饲料有限公司等 5家饲料加工企业。海阳中慧饲料有限公司,投资2000余万元,占地面积1.78万平方米,建筑面积7054平方米,有两条420生产线、一条膨化线和年产1.2亿公斤饲料的生产线。烟台大信饲料有限公司,投资2000余万元,占地面积43亩,年设计生产能力1.2亿公斤。烟台金润达动物营养有限公司,投资1200万元,占地面积50余亩,主要加工销售动物脂肪、肉粉、肉骨粉,年产量900万公斤。
(审稿人:杨洪明 撰稿人:姜晓东)

