【概况】 辛安镇总面积 136.5平方公里，耕地 66405亩，海岸线长 46.23公里，辖 49个村民委员会，5.1万人口。2012年，有中学2所，小学 2所，在校生 3052人。
【经济状况】 2010年，农村经济总收入 21.03亿元。全镇生产总值 18.33亿元。粮食平均亩产 400公斤，总产3276万公斤。农业总产值 21.04亿元。其中，种植业总产值 39350万元，林果业总产值 795万元，畜牧业总产值 12464万元，渔业总产值 50363万元。人均纯收入9272元，人均居住面积 26平方米。
2011年，农村经济总收入 23.52亿元。生产总值21.76亿元。粮食平均亩产 422公斤，总产 3472万公斤。农业总产值 23.53亿元。其中，种植业总产值 45035万元，林果业总产值 938.8万元，畜牧业总产值 15408.5万元，渔业总产值 54644.3万元。人均纯收入 10853元，人均居住面积 26平方米。
2012年，农村经济总收入 26.2亿元，地方财政收入2557万元。生产总值 23.9亿元，一、二、三产业比为37:51:12。粮食平均亩产 437公斤，总产 3582万公斤。农业总产值 16.44亿元。其中，种植业总产值 34942万元，林果业总产值 492万元，畜牧业总产值 26042万元，渔业总产值 102923万元。进出口总值 1237万美元。其中，出口总值 1053万美元。合同利用外资 128万美元。人均纯收入 12321元，人均居住面积 26平方米。
【特色经济】 辛安镇是胶东针织加工第一镇。镇内有针织企业 50余家，主要生产内衣、T恤、短裤、文化衫、运动装等系列 240个品种，年加工能力 5300万件套，有“申士”、“新雨”、“广新”、“梦缘”等 17个品牌，产品远销韩国、日本、美国、法国、德国、瑞典、俄罗斯、台湾、香港等 20余个国家和地区。境内海洋资源丰富，年收鱼类产品 2400万公斤，贝类 8400万公斤，对虾、蟹类3300万公斤，海参、海蜇等 88.3万公斤，鱿鱼等其它类海产品 69.3万公斤。镇内有优质果园 7350亩，蔬菜、水果温室大棚 76亩，年产水果 1900万公斤、蔬菜 3800万公斤。生产的“安香”牌无公害草莓果大、色艳、味香，年产量 30万公斤；注册的“南乡丁里”牌无公害红富士苹果，年产量 90万公斤，远销东南亚。2010～ 2012年，该镇以新的理念和思维，升级传统产业，拓展蓝色经济，依托区位优势，招引大项目、强项目，使房地产、旅游、针织、水产、果蔬等成为特色和支柱产品，先后引进新安新城、东方海洋龙栖城等一批过百亿的大项目，储足该镇经济发展的动力和后劲。