果树栽植 苹果 1978年前，均为乔稀栽植法，亩栽20－25株。1978年后，改用乔砧密植栽培法，
亩栽40－50株。少数村推广了矮化密植栽培法，每亩栽60－80株。
苹果栽培，县内起步较晚，但发展很块。从1953开始，到70年代末，发展到6.44万亩。80年代初，
县内出现立园高潮， 1985年，苹果园发展到11.24万亩。
梨 为乔稀栽植，每亩18－20株。1958年后，新建园加密栽植，每亩25－30株。
葡萄 分棚架和立架栽培。棚架栽培，每亩50－60株；立架栽培，每亩400株左右。
桃 多为成片栽培，每亩40株。
杏 多在村旁、宅旁零星栽植。
李、柿 多为堰边单行栽植，株距五六米。
樱桃 县内樱桃均栽植在梯田堰边，很少占用耕地。繁育方法，过去多用分蘖移植法，株距3－5
米。1980年后，部分村庄开始用种子育苗。
板栗 1970年前，栽培粗放，每亩仅10余株。1970年后，主要采用两种栽植方法：一是直播建园。
清明前后，按预定株行距离，点穴直播，第二年用“小苗腹接法”嫁接。二是“三当苗”建园。当年
移植，当年嫁接，当年摘心定干成形。1973年后，开始密植建园，每亩60－450株。
70年代以来，县内板栗栽培发展很快。1984年达到1.58万亩，已结果的板栗树58万株。其中，密
植丰产园2000亩。
果园管理 施肥 苹果，多以落叶后开穴施土杂肥为主，每株二三十斤。1975年后，推广了叶面
追肥。条件好的果园，开始使用化肥和复合肥料，每株三五斤。梨，早期以冬浇人尿为主，每株30斤
左右。1975年后，多于落叶后开穴追施土杂肥，每株100－150斤。条件好的果园还结合追施尿素、氨
水等，每株尿素三五斤或氨水一二十斤。山楂、桃，多以土杂肥为主，每年株施肥四五十斤。樱桃，
多结合春耕春刨，对根部进行培土，并追施少量土杂肥。杏、柿、李，多不施肥，管理精细者，每株
于冬春浇尿一担。
刨园 历年坚持春刨，深度六七寸，以松土保墒。1970年后，开始推广深翻土地，扩大树穴，部
分乡镇开始压土。
灌溉 1977年后，部分果园加强了水利建设。1980年，果园水浇面积发展到6000亩，占果园总面
积的8.7％。东村镇的埠南、生产村，发城镇的河南村，徐家店镇的紫石夼等村，实现了果园水利化。
保花保果 1973年，部分果园开始采用花期人工授粉、合理疏果等技术，使有效坐果率显著提高。
1977年，人工授粉、疏花疏果等技术，在县内普遍推广，逐步改变了果树“小年”之说，使果品产量
实现连年丰收。
果树整修 苹果 建国前，多用杯状形、开心形修剪。建国后，多用疏散分层形，少部分采用自
然开心形。具体方法：幼树以整形为主；初果期以保花为主，采用长留短放，曲、别、拉等法；盛果
期以维持树势、防止早衰为主，采用精细修剪、合理负载法，适当控制负载量。
梨 建国前，茌梨多用盘状形，洋梨多用圆锥形。1958年后，茌梨推广了双层盘状形，洋梨推广
了疏层形和自然开心形。具体修剪方法洋梨采用苹果的放截缩法，茌梨仍用小放重截、不留残枝的精
细修剪法，大树用“三年去旧、五年更新法”，确保壮枝壮芽。茌梨还进行夏剪，以利通风透光，提
高果品质量。
葡萄 建国前，多用长蔓更新法修剪。建国后，推广了短蔓更新修剪法，长蔓品种留5－7芽，短
蔓品种留2－3芽。整形，建国前多用棚架，建国后多用篱架。
桃 建国前及建国初期多不修剪。1958－1960年，推广3杈9顶12枝杯状形整枝法，修剪采用异枝
更新法。1975年后，部分果园采用双层杯状形修剪法，产量明显提高。
杏、李、柿、山楂等 多不修剪，任其自然生长。个别村庄采用适当疏枝法，以控制树形。