据历史资料统计，1949年全县养猪67318头，家禽29.7万只。1950～1954年县委和县人民政府，多次下达文件，采取措施，设置畜牧兽医组织，加强了畜禽病疫防治，到1956年全县大耕畜发展到63256头，生猪发展到7.41万头，家禽发展到39.25万只。
农业合作化后，大耕畜实行集体饲养管理，毛猪公私兼养。1957年，县委推行了“五定、一奖”，加强大耕畜饲养管理措施，是年全县大耕畜发展到61745头，比1949年增长41%；毛猪发展到12.63万头，增长87%；家禽发展到40.17万只，增长35%。1958年由于“一平二调”共产风，加之随后的粮食困难，畜牧发展受到限制，到1961年大耕畜下降到44360头，毛猪下降到5.57万头，家禽下降到19.9万只。
1962年，经过贯彻落实人民公社“六十条”和发展畜牧业有关政策，按养猪头数划给养猪户饲料地等，使畜牧业生产得到恢复发展。到1966年大耕畜恢复到50319头，毛猪发展到17.93万头，家禽发展到48万只。
党的十一届三中全会以后，随着经济体制改革，畜牧业生产得到全面发展。1978年底毛猪存养量为302254头。特别是草食动物有了进一步发展，1983～1985年，平均每年养羊1.73万只，兔10.27万只，家禽136.04万只。
1985年底，全县大耕畜存养量为33495头，生猪存养量26.24万头，羊14358只，兔16.57万只，禽136万只。
栖霞县商品畜禽及产品，有生猪、菜牛、山羊、家兔、鸡、鸭、禽蛋、兔毛、牛奶等，以生猪、禽蛋为大宗。建国前，生猪以自养自销为主；建国后，商品供销部门开始经营生猪购销业务。1981年，生猪出肥量达19.1万头，生猪收购量16.97万头，为历史最高年份。
畜牧业收入，在农业经济中，占有重要地位。据统计，1936年畜牧业产值为443万元，占农业总产值的15.35%；1965年畜牧业产值为512万元，占农业总产值7.93%；1978年畜牧业产值为1193万元，占农业总产值7.39%；1985年畜牧业产值为6489万元，占农业总产值12.86%。是年畜牧业总产值是1965年的13倍，是1978年的5.4倍。
第三节 存养、产值
据历史资料统计，1949年全县养猪67318头，家禽29.7万只。1950～1954年县委和县人民政府，多次下达文件，采取措施，设置畜牧兽医组织，加强了畜禽病疫防治，到1956年全县大耕畜发展到63256头，生猪发展到7.41万头，家禽发展到39.25万只。
农业合作化后，大耕畜实行集体饲养管理，毛猪公私兼养。1957年，县委推行了“五定、一奖”，加强大耕畜饲养管理措施，是年全县大耕畜发展到61745头，比1949年增长41%；毛猪发展到12.63万头，增长87%；家禽发展到40.17万只，增长35%。1958年由于“一平二调”共产风，加之随后的粮食困难，畜牧发展受到限制，到1961年大耕畜下降到44360头，毛猪下降到5.57万头，家禽下降到19.9万只。
1962年，经过贯彻落实人民公社“六十条”和发展畜牧业有关政策，按养猪头数划给养猪户饲料地等，使畜牧业生产得到恢复发展。到1966年大耕畜恢复到50319头，毛猪发展到17.93万头，家禽发展到48万只。
党的十一届三中全会以后，随着经济体制改革，畜牧业生产得到全面发展。1978年底毛猪存养量为302254头。特别是草食动物有了进一步发展，1983～1985年，平均每年养羊1.73万只，兔10.27万只，家禽136.04万只。
1985年底，全县大耕畜存养量为33495头，生猪存养量26.24万头，羊14358只，兔16.57万只，禽136万只。
栖霞县商品畜禽及产品，有生猪、菜牛、山羊、家兔、鸡、鸭、禽蛋、兔毛、牛奶等，以生猪、禽蛋为大宗。建国前，生猪以自养自销为主；建国后，商品供销部门开始经营生猪购销业务。1981年，生猪出肥量达19.1万头，生猪收购量16.97万头，为历史最高年份。
畜牧业收入，在农业经济中，占有重要地位。据统计，1936年畜牧业产值为443万元，占农业总产值的15.35%；1965年畜牧业产值为512万元，占农业总产值7.93%；1978年畜牧业产值为1193万元，占农业总产值7.39%；1985年畜牧业产值为6489万元，占农业总产值12.86%。是年畜牧业总产值是1965年的13倍，是1978年的5.4倍。