熟制结构 建国前后，以一年一作和两年三作为主，一年两作较少。一年一作为春季多种地瓜、大豆、花生、高粱等，收后歇地，翌年再种春作物；二年三作为春季种玉米、谷子等，秋收后种小麦，来年麦收后种大豆、地瓜；仅在少数沿河平地实行小麦、玉米一年两作制。1949年，全县耕地面积123.9万亩，一年一作面积70.6万亩，占耕地面积的56.98%；一年两作面积22.6万亩，占9.12%；二年三作面积63万亩，占33.9%。社会复种指数为126.07%；粮油复种指数137.9%。
60年代，由于调整了种植业内部结构，压缩了高粱、谷子等面积，扩大了花生、地瓜和夏玉米面积，使一年一作和二年三作面积减少，而一年两作面积增加。1965年，全县耕地面积108.2万亩，一年一作面积51.98万亩，占51.06%，比1949年减少5.92%；一年两作面积32.3万亩，占15.9%，比1949年增加6.78%；二年三作面积50.45万亩，占33.04%，比1949年下降0.86%。社会复种指数124.5%；粮油复种指数136%。
自70年代起，随着水肥条件的改变，及早熟玉米种的推广普及，春玉米、春谷子、春地瓜、春高粱等作物面积大量压缩，而夏作物面积相对增加，使一年两作面积不断扩大，二年三作面积趋向减少，一年一作面积基本稳定。1984年，全县耕地面积95.55万亩，一年一作面积47.6万亩，占49.82%；一年两作面积71.86万亩，占37.6%；二年三作面积18.03万亩，占12.58%。社会复种指数143.9%；粮油复种指数176.7%。
间作套种 建国前，农民即有粮菜和粮粮间作习惯，方式有玉米间大豆、间绿豆，高粱间菜豆，谷子间豇豆等，面积较少。建国后，间作套种面积不断扩大。1956年玉米间大豆15.2万亩；花生间玉米4.5万亩；花生间谷子13万亩。间作面积占全县耕地面积的43%。
70年代间作套种面积进一步扩大，方式除了玉米间大豆，小麦套地瓜、花生，地瓜间玉米等外，还于1975年大面积推广了“二·四畦”（畦埂2尺，畦面4尺）麦田套种玉米。古老的间作套种方式基本淘汰。50年代，农业实行家庭承包责任制后，农民有了生产自主权，由单一的粮食作物发展到粮、油、瓜菜、薯间作套种，提高了复种指数，进一步增产增收。
第二节 耕作制度
熟制结构 建国前后，以一年一作和两年三作为主，一年两作较少。一年一作为春季多种地瓜、大豆、花生、高粱等，收后歇地，翌年再种春作物；二年三作为春季种玉米、谷子等，秋收后种小麦，来年麦收后种大豆、地瓜；仅在少数沿河平地实行小麦、玉米一年两作制。1949年，全县耕地面积123.9万亩，一年一作面积70.6万亩，占耕地面积的56.98%；一年两作面积22.6万亩，占9.12%；二年三作面积63万亩，占33.9%。社会复种指数为126.07%；粮油复种指数137.9%。
60年代，由于调整了种植业内部结构，压缩了高粱、谷子等面积，扩大了花生、地瓜和夏玉米面积，使一年一作和二年三作面积减少，而一年两作面积增加。1965年，全县耕地面积108.2万亩，一年一作面积51.98万亩，占51.06%，比1949年减少5.92%；一年两作面积32.3万亩，占15.9%，比1949年增加6.78%；二年三作面积50.45万亩，占33.04%，比1949年下降0.86%。社会复种指数124.5%；粮油复种指数136%。
自70年代起，随着水肥条件的改变，及早熟玉米种的推广普及，春玉米、春谷子、春地瓜、春高粱等作物面积大量压缩，而夏作物面积相对增加，使一年两作面积不断扩大，二年三作面积趋向减少，一年一作面积基本稳定。1984年，全县耕地面积95.55万亩，一年一作面积47.6万亩，占49.82%；一年两作面积71.86万亩，占37.6%；二年三作面积18.03万亩，占12.58%。社会复种指数143.9%；粮油复种指数176.7%。
间作套种 建国前，农民即有粮菜和粮粮间作习惯，方式有玉米间大豆、间绿豆，高粱间菜豆，谷子间豇豆等，面积较少。建国后，间作套种面积不断扩大。1956年玉米间大豆15.2万亩；花生间玉米4.5万亩；花生间谷子13万亩。间作面积占全县耕地面积的43%。
70年代间作套种面积进一步扩大，方式除了玉米间大豆，小麦套地瓜、花生，地瓜间玉米等外，还于1975年大面积推广了“二·四畦”（畦埂2尺，畦面4尺）麦田套种玉米。古老的间作套种方式基本淘汰。50年代，农业实行家庭承包责任制后，农民有了生产自主权，由单一的粮食作物发展到粮、油、瓜菜、薯间作套种，提高了复种指数，进一步增产增收。