购进渠道 县内商品来源，一靠计划供应，二靠自行采购。
解放前，私营商贩商品购进，多来自青岛、烟台、潍县、大连等城市，以进口洋货为多。
建国初期，为稳定市场，平抑物价，国家严格控制商品流通渠道。县国营公司（俗称三级批发站）进货，全部由对口单位烟台二级站供给，按照以销定量，按月取货的合同制，批发给基层供销社和私营零售商贩。1965年为避免迂回运输，采取按经济区域划片，固定进货地点：臧家庄、寨里由烟台进货；观里、杨础、官道由莱阳进货；县城以东由桃村进货；县城以西由栖霞进货。
70年代后期，商品流通渠道稍有放宽，除关系国计民生的一二类商品由国家控制计划供应外，对三类物资允许三级批发站或零售商店自行外出采购。
1982年后，实行多渠道、少环节的流通形式，商品购进除继续保持原渠道外，三级批发站或零售商可直接由生产厂进货。计划供应商品品种、数量渐减，外采数量增加。1980年计划外采购额为1238万元，占商品购进总额的21.7％，1985年增加到3687万元，占50％。
地产品的购进，一部分利用合同形式在县内收购，另一部分由邻县购进。70年代前，县内地产品生产厂家少，品种单一；70年代后，商业部门转变经营作风，从扶持生产入手，增加地方商品生产基地，地产品增多，自给能力增强，一部分工业品逐步进入国际市场。1983年地产工业品收购额为4474.2万元，1985年地工业产品收购额达5522.3万元。主要品种有日用百货、针纺织品、烟、酒、食品、五金交电等6大类20多个品种。
储存方式 建国前，各商号、摊贩多属小本经营，很少单设商品仓库。建国后，随着国营、合作商业的发展，库房面积不断增加，仓储设施条件逐年改善。到1985年，商品仓库面积达78011平方米。国营商业拥有13283平方米，其中五交化公司4184平方米，百货公司3133平方米，糖业烟酒公司1980平方米，其它3986平方米；合作商业拥有64728平方米，其中臧家庄供销社5687平方米，亭口供销社4966平方米，桃村果品公司4410平方米，栖霞土产公司3825平方米，桃村供销社3594平方米，其它42246平方米。同时加强了储存管理，将商品分类划区，货位编号，分层标量及合理堆码。对易热、易潮商品，及时凉晒、通风、倒堆，并配有吸潮机、调温机、排风扇设施。
商品运输 建国前多为牲口驮、人力挑、马车拉，其中以牲口驮为主。建国后，运输工具不断改进，60年代，马车为商品运输的主要工具。1962年，国营商业有马车3辆，1967年合作商业有马车11辆。70年代国营商业商品运输以雇用汽车为主，合作商业以拖拉机、马车运输为主。1975年合作商业有机动车7辆，其中4吨以下小货车2辆，三轮汽车1辆，拖拉机4台。1978年后，随着国营、合作商业的发展，各单位先后购置了运输车辆，由单纯依靠运输部门逐渐转为以自运为主。到1985年，商业系统共拥有机动车140部，其中国营商业38部，合作商业102部。
第二节 商品购进、储运
购进渠道 县内商品来源，一靠计划供应，二靠自行采购。
解放前，私营商贩商品购进，多来自青岛、烟台、潍县、大连等城市，以进口洋货为多。
建国初期，为稳定市场，平抑物价，国家严格控制商品流通渠道。县国营公司（俗称三级批发站）进货，全部由对口单位烟台二级站供给，按照以销定量，按月取货的合同制，批发给基层供销社和私营零售商贩。1965年为避免迂回运输，采取按经济区域划片，固定进货地点：臧家庄、寨里由烟台进货；观里、杨础、官道由莱阳进货；县城以东由桃村进货；县城以西由栖霞进货。
70年代后期，商品流通渠道稍有放宽，除关系国计民生的一二类商品由国家控制计划供应外，对三类物资允许三级批发站或零售商店自行外出采购。
1982年后，实行多渠道、少环节的流通形式，商品购进除继续保持原渠道外，三级批发站或零售商可直接由生产厂进货。计划供应商品品种、数量渐减，外采数量增加。1980年计划外采购额为1238万元，占商品购进总额的21.7％，1985年增加到3687万元，占50％。
地产品的购进，一部分利用合同形式在县内收购，另一部分由邻县购进。70年代前，县内地产品生产厂家少，品种单一；70年代后，商业部门转变经营作风，从扶持生产入手，增加地方商品生产基地，地产品增多，自给能力增强，一部分工业品逐步进入国际市场。1983年地产工业品收购额为4474.2万元，1985年地工业产品收购额达5522.3万元。主要品种有日用百货、针纺织品、烟、酒、食品、五金交电等6大类20多个品种。
储存方式 建国前，各商号、摊贩多属小本经营，很少单设商品仓库。建国后，随着国营、合作商业的发展，库房面积不断增加，仓储设施条件逐年改善。到1985年，商品仓库面积达78011平方米。国营商业拥有13283平方米，其中五交化公司4184平方米，百货公司3133平方米，糖业烟酒公司1980平方米，其它3986平方米；合作商业拥有64728平方米，其中臧家庄供销社5687平方米，亭口供销社4966平方米，桃村果品公司4410平方米，栖霞土产公司3825平方米，桃村供销社3594平方米，其它42246平方米。同时加强了储存管理，将商品分类划区，货位编号，分层标量及合理堆码。对易热、易潮商品，及时凉晒、通风、倒堆，并配有吸潮机、调温机、排风扇设施。
商品运输 建国前多为牲口驮、人力挑、马车拉，其中以牲口驮为主。建国后，运输工具不断改进，60年代，马车为商品运输的主要工具。1962年，国营商业有马车3辆，1967年合作商业有马车11辆。70年代国营商业商品运输以雇用汽车为主，合作商业以拖拉机、马车运输为主。1975年合作商业有机动车7辆，其中4吨以下小货车2辆，三轮汽车1辆，拖拉机4台。1978年后，随着国营、合作商业的发展，各单位先后购置了运输车辆，由单纯依靠运输部门逐渐转为以自运为主。到1985年，商业系统共拥有机动车140部，其中国营商业38部，合作商业102部。