一、婚嫁
议亲 旧时青年男女结婚须有“媒妁之言，父母之命”，本人无选择配偶的自由。初议婚时，先由媒人提亲，交换庚帖，上书男女生辰八字，一般人家只由媒人口头传达。若男女属相、五行无冲尅，双方家长又同意结亲，即可办理订婚手续。新中国《婚姻法》颁布以后，实行婚姻自主，别人无权干涉。多数也先经人介绍，征求家长同意，但能否成婚，由本人决定。
定亲 旧时订婚称为“定亲”。男女双方各自备办柬帖、衣料、首饰及其他礼品，择一吉日，请媒人分别交与双方。柬帖、礼品同时交换者，福山称之为“下柬”；单交换礼品，不交换柬帖者，称之为“定亲”（柬帖于结婚之日互相交换）。“定亲”、“下柬”，男女双方一般皆设宴招待媒人与亲朋。男方较女方隆重，“下柬”较“定亲”隆重。男方柬帖书写在世的祖、父（主婚人）和女婿的名字（祖与父皆去世，可由伯、叔或兄长主婚）。女方柬帖书写祖与父的名字（若祖与父皆去世，由伯、叔或兄长主婚）。双方女性家长和新娘名字不上柬帖。柬帖具有婚约的作用，交换柬帖后，一般不得退婚。如因悔婚赖婚而引起诉讼，柬帖就是订婚证明。新中国成立后，农村仍沿用旧时定亲礼俗，但不交换柬帖。
彩礼 旧时“定亲”或“下柬”男方送与女方的衣料、首饰等物称为“彩礼”或“聘礼”。聘礼多寡，视男方经济条件而定，富家数量多，质量好；贫家数量少，质量差。解放以后，随着经济的发展与人民生活的提高，订婚送彩礼之风盛而无减。对彩礼质量、数量的要求亦愈来愈高。自70年代末，彩礼多以钱币为主，数量已由60年代的几十元增至80年代的六、七百元，乃至千元、几千元。
择日 旧时结婚前，男方须请人按照《通书》、当年历书（俗称黄历）及男女生辰八字，选择迎娶吉日。并指明男女冠笄、新娘坐床方向、禳祛不祥的方法及其它禁忌事项，用红纸缮写两份，于迎娶前数日或一、二月，由媒人送1份至女家，谓之“通日”。“通日”时，男方须向女方馈赠礼品或钱币，女方愿接受礼品者称为“吃礼”，觉得光彩体面；女方不富裕者多愿接受钱币，称为“接干”。“吃礼”或“接干”，须征求女方意见，礼品或钱币的多少，由男方自定，女方一般不提出要求。所赠钱币一般只用于为新娘置办嫁妆，穷苦人家亦有用此款解决生活困难的。数额须先议定，近于买卖婚姻。建国后，择日习俗尚有沿袭者，一般选于“五一”节、国庆节、新年或其它方便时日举行婚礼。
嫁娶 旧时，结婚前一天上午，女方派人将妆奁送至男家。下午傍晚，新郎先在自己家中叩拜祖先、父母尊长，然后再叩拜宗祠和近支同族以及本村业师家的神主。喜日早晨，新郎到女方家迎娶。除贫寒之家，一般都乘彩轿前往，鼓吹前导。士大夫家庭，还要摆出其作过官的祖先的全副仪仗，以炫耀家世的显贵。新郎至门，由女方长辈和送客带领（送客为女方伴送新娘至夫家的亲人），叩拜女家及其近支、同族的祖先。礼毕，就宴。宴毕，由送客引至内宅观新娘加笄（亦称上头）。然后偕新娘乘轿回家。彩轿至门，两妇人（称为搀客或扶客）以如意系以红带，令新妇怀抱，由新郎执红带另一端引之入门。至庭院神案前，夫妇南向叩首，俗称“拜天地”，并拜父母、祖父母。拜毕，再扶至洞房。新郎坐床中，新妇独拜床前，谓之“拜床”。接着让新妇按吉利方向端坐床上，时间一般为半日，至晚撤床，婚礼至此结束。清末民初，婚后第二日，女家来二亲人探望，称为“看客”；第三日再来一亲人迎女回家，称为“搬三”；第九日新郎再伴送新妇回家省亲，称为“转九”。如此往来迎送，双方皆设宴款待。以后，一般人家只行“转九”礼，免去另外两项。
民国初期，提倡新式婚姻，不用旧式礼仪，称为“文明结婚”。举行婚礼时，新郎穿礼服或制服；新娘头顶粉红罗纱，身穿旗袍，二人胸前佩戴红花。礼仪中，邀请地方上知名人士为证婚人，媒人为介绍人，由证婚人发给结婚证书，礼毕设宴招待宾客。建国后，婚姻法明文规定，男女婚姻自主，父母及其他任何人不得干涉。男女青年经人介绍，或自相结识、恋爱，只要情投意合，即可建立婚姻关系。到法定结婚年龄，去当地政府登记，领取结婚证书，即可结婚。70年代以前，结婚之日，新娘一般皆由亲人骑自行车迎或送至男家。至80年代以后，多由新郎乘坐汽车前往岳家迎亲，送客随车伴送。新娘至门，有青年姑娘2人将其迎入院内，随即燃放鞭炮，撒五彩纸屑。中午，开宴招待亲友，新娘亦由女宾中之长辈陪同进餐。婚后数日，新娘回家省亲，新郎伴随同往。旅行结婚和举行集体婚礼者，亦逐年增多。
二、喜庆
生育 旧时婴儿出生，其家必于街门上挂“弓箭”。弓箭作法：屈扬条为弓，以柳条为箭，与桃枝、柏枝、竹枝和大葱等缚在一起，下挂红布一方，上书“长命富贵”、“吉祥福禄”等字；女孩“弓箭”，实无弓无箭，只有桃枝、竹枝等物。小儿生后，即通知其外祖家，男孩5日，女孩6日，其外祖家遣人馈送鸡子、米面、衣服、被褥、手镯、银锁等物，谓之“馆待”。富家头生男孩生后12日、百日，皆宴请亲朋，亲朋则馈赠小儿衣物表示祝贺。小儿生日，亲友仍馈赠衣服；喜主用包子、桃子、佛手等面食为回赠礼品。
祝寿 旧时，少数仕宦家庭，人至60岁以后，每逢生日，即举行祝寿仪式，布置寿堂，接受儿孙拜祝和亲人的祝贺馈赠，宴请宾客。平民百姓，只在生日这天全家改善一下生活而已。80年代以后，人民生活水平提高，子女为老年父母祝寿者渐多。合家欢聚，举行家宴，食寿糕，以示祝贺。极少数祝寿仪式举动规模较大，接受馈赠，并设宴招待亲朋好友。
三、丧葬
清末和民国初期，民间办理丧事的习俗和礼仪均有浓厚的封建迷信色彩，仕宦富绅人家尤为繁琐复杂。一般平民礼仪虽较简易，迷信色彩大致相同。
富裕人家人至老年，子女即开始为其准备寿衣、棺木，营造坟墓。民国初年，寿衣仍用清装官服。以后男人多用长袍、马褂。妇女皆用清末民初的便服；上衣至少5件，不分寒暑，皆用冬季衣服、靴帽。富家棺材用柏、梓等高等木材做成，用上等油漆髹漆。墓穴大多用砖砌成，呈长方形，上顶为拱形或安墓板，父母墓穴同时筑好备用。一般人家棺木、衣服与坟墓皆临时置办；贫苦人家有的以苇席裹尸，土圹埋葬。
垂危病人尚未停止呼吸之前，即与之穿好寿衣，移至正室。断气后，于其鼻下放新棉絮一块，口中放碎银或银制小喜蛛一枚，称为“属纩”、“用含”。同时烧“纸钱”一包（俗称倒头包袱）。儿女子媳皆披发趿鞋（父死趿左足，母死趿右足），换穿素服。并请阴阳先生按死者死亡的年、月、日、时，推算出在丧葬中禳祛不祥之措施和应避忌事项，再于路口焚烧纸马一匹，家属哭送死者灵魂乘马归阴。随后到土地庙烧纸哭奠，俗称“报庙”。以后每日三次到庙内哭奠，称“送汤”。三日内，置尸于棺内，称“入殓”。此时子女儿媳，皆换穿白粗布斩衰孝衫，其他亲属皆穿素服白鞋。中下等人家停灵3至5天后出殡，富者停灵7至14天，多者百天。富家出殡者皆雇用吹手，奏乐助哀，请礼宾赞礼，乡宦点主祠土。点主用朱笔在已写好的神主碑牌位上的“王”字上头加一点，使其成为“主”字；祠土是在墓地祭祀土神。另外还要焚化大量纸俑和纸扎的牲畜、房屋、花果和金银钱箱柜等。中产人家出殡，也雇吹手，焚烧小量纸人纸马纸房屋，但不请人点主祠土。贫穷人家只购买男女纸俑一对分立于灵柩两头，至下葬时焚化。有的富家还要请和尚道士诵经拜忏，超度死者灵魂；举行题旌礼，将旌亭安放于空地，先请旌客拜旌，然后由死者亲属跪拜；发引（出殡）时，盛设仪仗，吊唁者沿途设香案，叩头行礼，称为“路祭”。葬毕，用素轿抬死者神主归家奉祀，称为“回灵”。中产以下人家皆无此繁文缛礼。葬后3日，家属至墓前哭奠，并用手捧土撒于墓上，称为“圆坟”。自死亡日算起，每7日一祭，至“七七”而罢。百日、周年要隆重祭奠。2周年后，儿女子媳换去素服，谓之“脱孝”。3周年后，不再到墓前举行祭奠仪式。
解放后，政府号召破除迷信，提倡丧葬改革。1962年，提倡火葬。1984年火化率达到95%。死者骨灰有的存放于殡仪馆，有的安葬于山坡处，旧的丧葬礼俗基本革除，悼念仪式也发生了很大变化。机关厂矿干部职工死亡，在殡仪馆为死者举行追悼会，亲属和与会其他人士皆臂戴黑纱，有关单位送花圈，以表示对死者的哀悼。在农村，仍有在亲人病故后为死者焚烧香纸，也进行“烧七”、“烧百日”、“烧周年”的活动，不过规模很小，仪式简化。
第三节 礼仪习俗
一、婚嫁
议亲 旧时青年男女结婚须有“媒妁之言，父母之命”，本人无选择配偶的自由。初议婚时，先由媒人提亲，交换庚帖，上书男女生辰八字，一般人家只由媒人口头传达。若男女属相、五行无冲尅，双方家长又同意结亲，即可办理订婚手续。新中国《婚姻法》颁布以后，实行婚姻自主，别人无权干涉。多数也先经人介绍，征求家长同意，但能否成婚，由本人决定。
定亲 旧时订婚称为“定亲”。男女双方各自备办柬帖、衣料、首饰及其他礼品，择一吉日，请媒人分别交与双方。柬帖、礼品同时交换者，福山称之为“下柬”；单交换礼品，不交换柬帖者，称之为“定亲”（柬帖于结婚之日互相交换）。“定亲”、“下柬”，男女双方一般皆设宴招待媒人与亲朋。男方较女方隆重，“下柬”较“定亲”隆重。男方柬帖书写在世的祖、父（主婚人）和女婿的名字（祖与父皆去世，可由伯、叔或兄长主婚）。女方柬帖书写祖与父的名字（若祖与父皆去世，由伯、叔或兄长主婚）。双方女性家长和新娘名字不上柬帖。柬帖具有婚约的作用，交换柬帖后，一般不得退婚。如因悔婚赖婚而引起诉讼，柬帖就是订婚证明。新中国成立后，农村仍沿用旧时定亲礼俗，但不交换柬帖。
彩礼 旧时“定亲”或“下柬”男方送与女方的衣料、首饰等物称为“彩礼”或“聘礼”。聘礼多寡，视男方经济条件而定，富家数量多，质量好；贫家数量少，质量差。解放以后，随着经济的发展与人民生活的提高，订婚送彩礼之风盛而无减。对彩礼质量、数量的要求亦愈来愈高。自70年代末，彩礼多以钱币为主，数量已由60年代的几十元增至80年代的六、七百元，乃至千元、几千元。
择日 旧时结婚前，男方须请人按照《通书》、当年历书（俗称黄历）及男女生辰八字，选择迎娶吉日。并指明男女冠笄、新娘坐床方向、禳祛不祥的方法及其它禁忌事项，用红纸缮写两份，于迎娶前数日或一、二月，由媒人送1份至女家，谓之“通日”。“通日”时，男方须向女方馈赠礼品或钱币，女方愿接受礼品者称为“吃礼”，觉得光彩体面；女方不富裕者多愿接受钱币，称为“接干”。“吃礼”或“接干”，须征求女方意见，礼品或钱币的多少，由男方自定，女方一般不提出要求。所赠钱币一般只用于为新娘置办嫁妆，穷苦人家亦有用此款解决生活困难的。数额须先议定，近于买卖婚姻。建国后，择日习俗尚有沿袭者，一般选于“五一”节、国庆节、新年或其它方便时日举行婚礼。
嫁娶 旧时，结婚前一天上午，女方派人将妆奁送至男家。下午傍晚，新郎先在自己家中叩拜祖先、父母尊长，然后再叩拜宗祠和近支同族以及本村业师家的神主。喜日早晨，新郎到女方家迎娶。除贫寒之家，一般都乘彩轿前往，鼓吹前导。士大夫家庭，还要摆出其作过官的祖先的全副仪仗，以炫耀家世的显贵。新郎至门，由女方长辈和送客带领（送客为女方伴送新娘至夫家的亲人），叩拜女家及其近支、同族的祖先。礼毕，就宴。宴毕，由送客引至内宅观新娘加笄（亦称上头）。然后偕新娘乘轿回家。彩轿至门，两妇人（称为搀客或扶客）以如意系以红带，令新妇怀抱，由新郎执红带另一端引之入门。至庭院神案前，夫妇南向叩首，俗称“拜天地”，并拜父母、祖父母。拜毕，再扶至洞房。新郎坐床中，新妇独拜床前，谓之“拜床”。接着让新妇按吉利方向端坐床上，时间一般为半日，至晚撤床，婚礼至此结束。清末民初，婚后第二日，女家来二亲人探望，称为“看客”；第三日再来一亲人迎女回家，称为“搬三”；第九日新郎再伴送新妇回家省亲，称为“转九”。如此往来迎送，双方皆设宴款待。以后，一般人家只行“转九”礼，免去另外两项。
民国初期，提倡新式婚姻，不用旧式礼仪，称为“文明结婚”。举行婚礼时，新郎穿礼服或制服；新娘头顶粉红罗纱，身穿旗袍，二人胸前佩戴红花。礼仪中，邀请地方上知名人士为证婚人，媒人为介绍人，由证婚人发给结婚证书，礼毕设宴招待宾客。建国后，婚姻法明文规定，男女婚姻自主，父母及其他任何人不得干涉。男女青年经人介绍，或自相结识、恋爱，只要情投意合，即可建立婚姻关系。到法定结婚年龄，去当地政府登记，领取结婚证书，即可结婚。70年代以前，结婚之日，新娘一般皆由亲人骑自行车迎或送至男家。至80年代以后，多由新郎乘坐汽车前往岳家迎亲，送客随车伴送。新娘至门，有青年姑娘2人将其迎入院内，随即燃放鞭炮，撒五彩纸屑。中午，开宴招待亲友，新娘亦由女宾中之长辈陪同进餐。婚后数日，新娘回家省亲，新郎伴随同往。旅行结婚和举行集体婚礼者，亦逐年增多。
二、喜庆
生育 旧时婴儿出生，其家必于街门上挂“弓箭”。弓箭作法：屈扬条为弓，以柳条为箭，与桃枝、柏枝、竹枝和大葱等缚在一起，下挂红布一方，上书“长命富贵”、“吉祥福禄”等字；女孩“弓箭”，实无弓无箭，只有桃枝、竹枝等物。小儿生后，即通知其外祖家，男孩5日，女孩6日，其外祖家遣人馈送鸡子、米面、衣服、被褥、手镯、银锁等物，谓之“馆待”。富家头生男孩生后12日、百日，皆宴请亲朋，亲朋则馈赠小儿衣物表示祝贺。小儿生日，亲友仍馈赠衣服；喜主用包子、桃子、佛手等面食为回赠礼品。
祝寿 旧时，少数仕宦家庭，人至60岁以后，每逢生日，即举行祝寿仪式，布置寿堂，接受儿孙拜祝和亲人的祝贺馈赠，宴请宾客。平民百姓，只在生日这天全家改善一下生活而已。80年代以后，人民生活水平提高，子女为老年父母祝寿者渐多。合家欢聚，举行家宴，食寿糕，以示祝贺。极少数祝寿仪式举动规模较大，接受馈赠，并设宴招待亲朋好友。
三、丧葬
清末和民国初期，民间办理丧事的习俗和礼仪均有浓厚的封建迷信色彩，仕宦富绅人家尤为繁琐复杂。一般平民礼仪虽较简易，迷信色彩大致相同。
富裕人家人至老年，子女即开始为其准备寿衣、棺木，营造坟墓。民国初年，寿衣仍用清装官服。以后男人多用长袍、马褂。妇女皆用清末民初的便服；上衣至少5件，不分寒暑，皆用冬季衣服、靴帽。富家棺材用柏、梓等高等木材做成，用上等油漆髹漆。墓穴大多用砖砌成，呈长方形，上顶为拱形或安墓板，父母墓穴同时筑好备用。一般人家棺木、衣服与坟墓皆临时置办；贫苦人家有的以苇席裹尸，土圹埋葬。
垂危病人尚未停止呼吸之前，即与之穿好寿衣，移至正室。断气后，于其鼻下放新棉絮一块，口中放碎银或银制小喜蛛一枚，称为“属纩”、“用含”。同时烧“纸钱”一包（俗称倒头包袱）。儿女子媳皆披发趿鞋（父死趿左足，母死趿右足），换穿素服。并请阴阳先生按死者死亡的年、月、日、时，推算出在丧葬中禳祛不祥之措施和应避忌事项，再于路口焚烧纸马一匹，家属哭送死者灵魂乘马归阴。随后到土地庙烧纸哭奠，俗称“报庙”。以后每日三次到庙内哭奠，称“送汤”。三日内，置尸于棺内，称“入殓”。此时子女儿媳，皆换穿白粗布斩衰孝衫，其他亲属皆穿素服白鞋。中下等人家停灵3至5天后出殡，富者停灵7至14天，多者百天。富家出殡者皆雇用吹手，奏乐助哀，请礼宾赞礼，乡宦点主祠土。点主用朱笔在已写好的神主碑牌位上的“王”字上头加一点，使其成为“主”字；祠土是在墓地祭祀土神。另外还要焚化大量纸俑和纸扎的牲畜、房屋、花果和金银钱箱柜等。中产人家出殡，也雇吹手，焚烧小量纸人纸马纸房屋，但不请人点主祠土。贫穷人家只购买男女纸俑一对分立于灵柩两头，至下葬时焚化。有的富家还要请和尚道士诵经拜忏，超度死者灵魂；举行题旌礼，将旌亭安放于空地，先请旌客拜旌，然后由死者亲属跪拜；发引（出殡）时，盛设仪仗，吊唁者沿途设香案，叩头行礼，称为“路祭”。葬毕，用素轿抬死者神主归家奉祀，称为“回灵”。中产以下人家皆无此繁文缛礼。葬后3日，家属至墓前哭奠，并用手捧土撒于墓上，称为“圆坟”。自死亡日算起，每7日一祭，至“七七”而罢。百日、周年要隆重祭奠。2周年后，儿女子媳换去素服，谓之“脱孝”。3周年后，不再到墓前举行祭奠仪式。
解放后，政府号召破除迷信，提倡丧葬改革。1962年，提倡火葬。1984年火化率达到95%。死者骨灰有的存放于殡仪馆，有的安葬于山坡处，旧的丧葬礼俗基本革除，悼念仪式也发生了很大变化。机关厂矿干部职工死亡，在殡仪馆为死者举行追悼会，亲属和与会其他人士皆臂戴黑纱，有关单位送花圈，以表示对死者的哀悼。在农村，仍有在亲人病故后为死者焚烧香纸，也进行“烧七”、“烧百日”、“烧周年”的活动，不过规模很小，仪式简化。