一、土壤类型
境内土壤可分为棕壤、潮土、褐土、水稻土、风沙土5个土类，10个亚类，17个土属，43个土种。
棕壤土类 棕壤为境内第一大土类，面积682209亩，占总面积的72.8％。主要分布在山丘地带，是粮、油、果、林的生产基地。棕壤土类境内有棕壤性土、棕壤和潮棕壤三个亚类。棕壤性土亚类土层浅薄，质地粗，粗沙、砾石含量高，水蚀风蚀重，耕地肥力低，多种植地瓜、花生等耐寒耐瘠作物；棕壤亚类土质厚，或深厚，不受地下水影响，表层土较疏松，质地较轻，有一定程度的水土流失，易旱易涝，肥力一般，利用现状主要是粮油轮作和果树栽培；潮棕壤亚类土层深厚，地下水位3米左右，水质良好，土壤肥力高，适种作物广，生产性能居棕壤土类之首，利用现状主要是种植玉米、小麦，一年两熟。
潮土土类 潮土为第二大土类，面积139193亩，占总面积的14.83％。主要分布在清洋河、大沽夹河、黄金河和旱夹河的中、下游，是粮、油、菜的精作区。潮土土类境内只有潮土亚类，分河潮土和滨海潮土两个土属。河潮土土体深厚，质地多属砂性，保供性能差，养分含量较低，利用现状为果、林和玉米、小麦、地瓜、花生四大作物栽培；滨海潮土土体深厚，表土流动性大，易风蚀，保供性能差，土壤肥力低，利用现状主要是造林和玉米、小麦、地瓜、花生四大作物栽培，粮食产量低而不稳。
褐土土类 褐土为第三大土类，面积111173亩，占总面积的11.85％。褐土土类分布较广，除古现镇外，其余9处乡镇均有分布。面积较大的是张格庄、高疃、臧家、回里等乡镇。主要种植粮食、油料和栽培果树等。褐土土类境内有褐土性土、褐土、淋溶褐土和潮褐土四个亚类。褐土性土亚类成土母质为钙质岩，土壤颜色多为褐色，有石灰反应；褐土亚类成土母质为钙质岩类的残积或洪积冲积物，土体厚，或深厚，不受地下水影响，表层土较疏松，质地多为中壤，有一定程度的水土流失，易旱易涝，利用现状主要是粮油轮作和果树栽培；淋溶褐土亚类土层较厚，肥力较低，利用现状与褐土亚类相似；潮褐土亚类成土母质为洪积冲积物，土层深厚，质地为轻壤和中壤土，土壤肥力高，地下水位3米左右，适种作物广，产量高而稳，生产性能居褐土土类之首。
水稻土土类 水稻土境内只有一个亚类，即幼年水稻土。面积4313亩，占总面积的0.46％。耕地3687亩，占总耕地面积的1％。主要分布在福山镇城后泊一带，是水稻主要产区。
风沙土土类 风沙土土类在本区只有半固定风沙土一个亚类。面积1762亩，占总面积的0.18％。耕地115亩，占总耕地面积的0.03％。主要分布在北部沿海一带。呈沙丘状，为东西走向。砂粒均一，直径约1毫米，颜色黄白，砂层一般在2米以上，表面有薄的结壳，春季有一定程度的风蚀现象。
二、表层土壤综合养分
按烟台市综合养分分级标准测定，境内缺氮耕地面积为140654亩，占总耕地面积的38％；缺磷面积200314亩，占总耕地面积的54.1％；缺钾面积52268亩，占总耕地面积的14.1％。综合养分分级标准面积为：
Ⅰ级 氮磷钾协调。面积118311亩，占总面积的14.5％。耕地面积74401亩，占总耕地面积的20.1％。主要分布在福山镇、门楼、八角3处乡镇。
Ⅱ级 氮不协调。面积102737亩，占总面积的12.6％。耕地面积49571亩，占总耕地面积的13.4％。分布于各乡镇丘陵及沙性泊地一带。
Ⅲ级 磷不协调。面积242290，占总面积的29.6％。耕地面积103776亩，占总耕地面积的28.01％。分布于各乡镇，张格庄、兜余、臧家3处乡镇面积较大。
Ⅳ级 钾不协调。面积40137亩，占总面积的4.9％。耕地面积24535亩，占总耕地面积的6.6％。主要分布于福山镇。
V级 氮、磷对钾不协调。面积212409亩，占总面积的25.9％。耕地面积79944亩，占总耕地面积的21.6％。主要分布于高疃、古现、八角、臧家、东厅5处乡镇。
Ⅵ级 氮、钾对磷不协调。面积21360亩，占总面积的2.6％。耕地面积11139亩，占总耕地面积的3％。主要分布于福山镇、臧家乡。
Ⅶ级 磷、钾对氮不协调。面积46315亩，占总面积的5.7％。耕地面积16594亩，占总耕地面积的4.5％。全区除八角乡外，其它乡镇均有小面积分布。
Ⅷ级 氮、磷、钾均低。面积35242亩，占总面积的4.3％。耕地面积10491亩，占总耕地面积的2.8％。分布于各乡镇低山丘陵的中上部和沙性泊地一带。
第一节 土壤
一、土壤类型
境内土壤可分为棕壤、潮土、褐土、水稻土、风沙土5个土类，10个亚类，17个土属，43个土种。
棕壤土类 棕壤为境内第一大土类，面积682209亩，占总面积的72.8％。主要分布在山丘地带，是粮、油、果、林的生产基地。棕壤土类境内有棕壤性土、棕壤和潮棕壤三个亚类。棕壤性土亚类土层浅薄，质地粗，粗沙、砾石含量高，水蚀风蚀重，耕地肥力低，多种植地瓜、花生等耐寒耐瘠作物；棕壤亚类土质厚，或深厚，不受地下水影响，表层土较疏松，质地较轻，有一定程度的水土流失，易旱易涝，肥力一般，利用现状主要是粮油轮作和果树栽培；潮棕壤亚类土层深厚，地下水位3米左右，水质良好，土壤肥力高，适种作物广，生产性能居棕壤土类之首，利用现状主要是种植玉米、小麦，一年两熟。
潮土土类 潮土为第二大土类，面积139193亩，占总面积的14.83％。主要分布在清洋河、大沽夹河、黄金河和旱夹河的中、下游，是粮、油、菜的精作区。潮土土类境内只有潮土亚类，分河潮土和滨海潮土两个土属。河潮土土体深厚，质地多属砂性，保供性能差，养分含量较低，利用现状为果、林和玉米、小麦、地瓜、花生四大作物栽培；滨海潮土土体深厚，表土流动性大，易风蚀，保供性能差，土壤肥力低，利用现状主要是造林和玉米、小麦、地瓜、花生四大作物栽培，粮食产量低而不稳。
褐土土类 褐土为第三大土类，面积111173亩，占总面积的11.85％。褐土土类分布较广，除古现镇外，其余9处乡镇均有分布。面积较大的是张格庄、高疃、臧家、回里等乡镇。主要种植粮食、油料和栽培果树等。褐土土类境内有褐土性土、褐土、淋溶褐土和潮褐土四个亚类。褐土性土亚类成土母质为钙质岩，土壤颜色多为褐色，有石灰反应；褐土亚类成土母质为钙质岩类的残积或洪积冲积物，土体厚，或深厚，不受地下水影响，表层土较疏松，质地多为中壤，有一定程度的水土流失，易旱易涝，利用现状主要是粮油轮作和果树栽培；淋溶褐土亚类土层较厚，肥力较低，利用现状与褐土亚类相似；潮褐土亚类成土母质为洪积冲积物，土层深厚，质地为轻壤和中壤土，土壤肥力高，地下水位3米左右，适种作物广，产量高而稳，生产性能居褐土土类之首。
水稻土土类 水稻土境内只有一个亚类，即幼年水稻土。面积4313亩，占总面积的0.46％。耕地3687亩，占总耕地面积的1％。主要分布在福山镇城后泊一带，是水稻主要产区。
风沙土土类 风沙土土类在本区只有半固定风沙土一个亚类。面积1762亩，占总面积的0.18％。耕地115亩，占总耕地面积的0.03％。主要分布在北部沿海一带。呈沙丘状，为东西走向。砂粒均一，直径约1毫米，颜色黄白，砂层一般在2米以上，表面有薄的结壳，春季有一定程度的风蚀现象。
二、表层土壤综合养分
按烟台市综合养分分级标准测定，境内缺氮耕地面积为140654亩，占总耕地面积的38％；缺磷面积200314亩，占总耕地面积的54.1％；缺钾面积52268亩，占总耕地面积的14.1％。综合养分分级标准面积为：
Ⅰ级 氮磷钾协调。面积118311亩，占总面积的14.5％。耕地面积74401亩，占总耕地面积的20.1％。主要分布在福山镇、门楼、八角3处乡镇。
Ⅱ级 氮不协调。面积102737亩，占总面积的12.6％。耕地面积49571亩，占总耕地面积的13.4％。分布于各乡镇丘陵及沙性泊地一带。
Ⅲ级 磷不协调。面积242290，占总面积的29.6％。耕地面积103776亩，占总耕地面积的28.01％。分布于各乡镇，张格庄、兜余、臧家3处乡镇面积较大。
Ⅳ级 钾不协调。面积40137亩，占总面积的4.9％。耕地面积24535亩，占总耕地面积的6.6％。主要分布于福山镇。
V级 氮、磷对钾不协调。面积212409亩，占总面积的25.9％。耕地面积79944亩，占总耕地面积的21.6％。主要分布于高疃、古现、八角、臧家、东厅5处乡镇。
Ⅵ级 氮、钾对磷不协调。面积21360亩，占总面积的2.6％。耕地面积11139亩，占总耕地面积的3％。主要分布于福山镇、臧家乡。
Ⅶ级 磷、钾对氮不协调。面积46315亩，占总面积的5.7％。耕地面积16594亩，占总耕地面积的4.5％。全区除八角乡外，其它乡镇均有小面积分布。
Ⅷ级 氮、磷、钾均低。面积35242亩，占总面积的4.3％。耕地面积10491亩，占总耕地面积的2.8％。分布于各乡镇低山丘陵的中上部和沙性泊地一带。