一、旅美华侨
建国前，赴美留学、经商、任教、搞科研者较少。建国后，自各地去美之福山籍华侨逐年增多，至1985年，旅美华侨达99户，333人。自南朝鲜去美者大都是由于在朝鲜受排斥的原因，自香港去美者则多因美国生意比较好做，去者多数先将子女送往美国留学，使其先掌握英语，了解美国社会习俗和有关华侨的法令、制度等等，为全家赴美打下基础。旅美华侨需具备较雄厚的物质条件，若无几万美元或几十万美元的资金，即得不到美方发给正式营业执照，且要受人歧视。由南朝鲜去美者，需变卖财产，兑换成美元。香港旅美者则多具有较大的资本作为后盾。
旅美华侨多散居于华盛顿、芝加哥、圣路易、洛杉矶、维几尼亚、印第安、旧金山等地，大都经营饮食业，从事文教科技事业，个别经营房地产业。开办较大的饭店有吴语廷（东吴家村人）的华盛顿“华北饭店”、吴语铎（东吴家村人）的维几尼亚州“鲁园饭店”、王维展（古现镇石岚村人）的洛杉矶“金华大饭店”，这些店馆日收入均在3000美元以上。1981年北京京剧团访美演出时，在洛杉矶王维展处下榻，受到旅美华侨的热情款待。由明宇（臧家乡岗嵛村人）在南加州经营“宏基地产管理公司”、“由氏企业股份有限公司”，规模之大，生意之兴隆，轰动全美国，因此由氏成为美国的知名人士。1985年，中国“秦始皇兵马俑”首次到美国展出，在由氏的帮助下，顺利完成展出任务。
旅美华侨中资金较少者，则开小型餐馆或小吃部，店中服务人员全为自家亲属。如在旧金山（三藩市）开的“京都餐馆”，即臧维泰（八角乡百堡村人）夫妇与其子女经办的，生意一直很兴隆。
二、旅加等华侨
加拿大、古巴、巴西、阿根廷4国共有福山籍华侨17户，78人，这些华侨大都是50年代从朝鲜、日本等国和香港、澳门地区去的。旅加华侨以饮食业为主，多居住于多伦多和巧克力市，开办的饭店有名的4处，多伦多市有王道增（古现镇山王家村人）的“北京饭店”、臧维福（八角乡百堡村人）的“湖南饭店”、王文乐（古现镇大王家村人）的“乐宫楼饭店”，巧克力市有王忠良的“仁楼饭店”。旅居其他国家的华侨也以买卖杂货、开饭店为业。
第三节 美洲
一、旅美华侨
建国前，赴美留学、经商、任教、搞科研者较少。建国后，自各地去美之福山籍华侨逐年增多，至1985年，旅美华侨达99户，333人。自南朝鲜去美者大都是由于在朝鲜受排斥的原因，自香港去美者则多因美国生意比较好做，去者多数先将子女送往美国留学，使其先掌握英语，了解美国社会习俗和有关华侨的法令、制度等等，为全家赴美打下基础。旅美华侨需具备较雄厚的物质条件，若无几万美元或几十万美元的资金，即得不到美方发给正式营业执照，且要受人歧视。由南朝鲜去美者，需变卖财产，兑换成美元。香港旅美者则多具有较大的资本作为后盾。
旅美华侨多散居于华盛顿、芝加哥、圣路易、洛杉矶、维几尼亚、印第安、旧金山等地，大都经营饮食业，从事文教科技事业，个别经营房地产业。开办较大的饭店有吴语廷（东吴家村人）的华盛顿“华北饭店”、吴语铎（东吴家村人）的维几尼亚州“鲁园饭店”、王维展（古现镇石岚村人）的洛杉矶“金华大饭店”，这些店馆日收入均在3000美元以上。1981年北京京剧团访美演出时，在洛杉矶王维展处下榻，受到旅美华侨的热情款待。由明宇（臧家乡岗嵛村人）在南加州经营“宏基地产管理公司”、“由氏企业股份有限公司”，规模之大，生意之兴隆，轰动全美国，因此由氏成为美国的知名人士。1985年，中国“秦始皇兵马俑”首次到美国展出，在由氏的帮助下，顺利完成展出任务。
旅美华侨中资金较少者，则开小型餐馆或小吃部，店中服务人员全为自家亲属。如在旧金山（三藩市）开的“京都餐馆”，即臧维泰（八角乡百堡村人）夫妇与其子女经办的，生意一直很兴隆。
二、旅加等华侨
加拿大、古巴、巴西、阿根廷4国共有福山籍华侨17户，78人，这些华侨大都是50年代从朝鲜、日本等国和香港、澳门地区去的。旅加华侨以饮食业为主，多居住于多伦多和巧克力市，开办的饭店有名的4处，多伦多市有王道增（古现镇山王家村人）的“北京饭店”、臧维福（八角乡百堡村人）的“湖南饭店”、王文乐（古现镇大王家村人）的“乐宫楼饭店”，巧克力市有王忠良的“仁楼饭店”。旅居其他国家的华侨也以买卖杂货、开饭店为业。