明朝年间，福山处于自给自足的自然经济状态。从商人员稀少，城区常年营业的店铺不过十余家，主要经营日常生活用品。八角口有客栈、饭店，招待海运客商。乡间是肩挑小贩，穿街走巷，沿街叫卖。
清朝中期，境内之八角口与时属福山的烟台，商业已开始繁盛。福山城和其他集镇受其影响，商业亦有发展。至道光末年，仅八角口就有大通、丰泰、永泰昌、复聚泰等商店40余家。1862年（同治元年）烟台开埠后，外埠与外国的商品大量由此进口，福山及邻县的土特产品亦由此运销外地和国外。烟台商埠的繁盛，促进了福山商业的空前发展。县城内外与各集镇新开设了许多店铺，如著名的复隆杂货铺、元孚洋油行、复泰糕点铺、同春和药铺、汇泉居黄酒馆、惠通当铺、鸿顺茶馆等。
民国初年，全县各种店铺发展到200余家。其中福山城百余家，古现、八角口、高疃、门楼、旺远等主要集镇，亦有百余家。20年代，因军阀混战，福山商业遭受破坏，城内商户多数倒闭。30年代初，商业得到迅速恢复。1933年全县有店铺203家，其中县城中有杂货铺、粮店近50家，布店6家，药店8家。到1937年，全县商业已发展到抗战前的鼎盛时期。这一时期的商业店铺有药房、杂粮店、杂货店、饭庄、黄酒馆、手饰店、绸布店、租赁铺、油漆店、袜子店、鞋店、衣铺、茶庄、糖坊、水果店、点食铺、估衣铺、古董铺、书店、文具店等300余家。1938年到1945年，日伪军占领福山大部分地区，除从烟台进货外，福山商业的购货渠道基本断绝，同时受到战争的干扰破坏，许多店铺歇业。
新中国成立后，私营商业重新得到恢复和发展。1952年，全县有商号193户。1955年初，全县有私人店铺1026户，从业者1134人，私营商业销售总额占全县商业销售总额的50%。同年4月，县委、县政府执行“统筹兼顾、全面安排、积极改造”的方针，通过合作、过渡的形式，对990户私营商业进行社会主义改造，对经营能力弱的小商小贩改为代销员或代销处；对于资金较多，经营能力较强的商贩，改为合作商店或经销处；凡属富农兼商的（包括资本家），一律采取公私合营或批购经销的形式。1956年6月，全县私营商店递交申请书，要求组织起来走合作化道路。经县人民政府批准，分别纳入国营、合作经济。6月底，私营工商业社会主义改造工作结束，在737名私人从商者中，接受改造的639人，占总人数的86.7%。其中安排到供销合作社的494名，公私合营企业的39名，国营企业的106名。对合营前清理的私营商业的固定资金、流动资金和经营物资，进行登记造册，作为私人股金处理，年息6厘。1958年公私合营企业归并国营企业。“文化大革命”中，对资方停止支付定息。1979年12月后，政府允许办私营商业，实行以国营商业为主体，多渠道、多种经营方式、少环节开放式的商品流通体制，克服城乡分割、地区封锁、坐商经营、独家经营等弊端。1981年，全县有346户私人商业登记开业，从业人数360人，年营业额16.3万元。1985年，全区个体商户达2286户，从业者2998人，年营业额868万元，占全区商品零售总额的8.1%。
第一节 私营商业
明朝年间，福山处于自给自足的自然经济状态。从商人员稀少，城区常年营业的店铺不过十余家，主要经营日常生活用品。八角口有客栈、饭店，招待海运客商。乡间是肩挑小贩，穿街走巷，沿街叫卖。
清朝中期，境内之八角口与时属福山的烟台，商业已开始繁盛。福山城和其他集镇受其影响，商业亦有发展。至道光末年，仅八角口就有大通、丰泰、永泰昌、复聚泰等商店40余家。1862年（同治元年）烟台开埠后，外埠与外国的商品大量由此进口，福山及邻县的土特产品亦由此运销外地和国外。烟台商埠的繁盛，促进了福山商业的空前发展。县城内外与各集镇新开设了许多店铺，如著名的复隆杂货铺、元孚洋油行、复泰糕点铺、同春和药铺、汇泉居黄酒馆、惠通当铺、鸿顺茶馆等。
民国初年，全县各种店铺发展到200余家。其中福山城百余家，古现、八角口、高疃、门楼、旺远等主要集镇，亦有百余家。20年代，因军阀混战，福山商业遭受破坏，城内商户多数倒闭。30年代初，商业得到迅速恢复。1933年全县有店铺203家，其中县城中有杂货铺、粮店近50家，布店6家，药店8家。到1937年，全县商业已发展到抗战前的鼎盛时期。这一时期的商业店铺有药房、杂粮店、杂货店、饭庄、黄酒馆、手饰店、绸布店、租赁铺、油漆店、袜子店、鞋店、衣铺、茶庄、糖坊、水果店、点食铺、估衣铺、古董铺、书店、文具店等300余家。1938年到1945年，日伪军占领福山大部分地区，除从烟台进货外，福山商业的购货渠道基本断绝，同时受到战争的干扰破坏，许多店铺歇业。
新中国成立后，私营商业重新得到恢复和发展。1952年，全县有商号193户。1955年初，全县有私人店铺1026户，从业者1134人，私营商业销售总额占全县商业销售总额的50%。同年4月，县委、县政府执行“统筹兼顾、全面安排、积极改造”的方针，通过合作、过渡的形式，对990户私营商业进行社会主义改造，对经营能力弱的小商小贩改为代销员或代销处；对于资金较多，经营能力较强的商贩，改为合作商店或经销处；凡属富农兼商的（包括资本家），一律采取公私合营或批购经销的形式。1956年6月，全县私营商店递交申请书，要求组织起来走合作化道路。经县人民政府批准，分别纳入国营、合作经济。6月底，私营工商业社会主义改造工作结束，在737名私人从商者中，接受改造的639人，占总人数的86.7%。其中安排到供销合作社的494名，公私合营企业的39名，国营企业的106名。对合营前清理的私营商业的固定资金、流动资金和经营物资，进行登记造册，作为私人股金处理，年息6厘。1958年公私合营企业归并国营企业。“文化大革命”中，对资方停止支付定息。1979年12月后，政府允许办私营商业，实行以国营商业为主体，多渠道、多种经营方式、少环节开放式的商品流通体制，克服城乡分割、地区封锁、坐商经营、独家经营等弊端。1981年，全县有346户私人商业登记开业，从业人数360人，年营业额16.3万元。1985年，全区个体商户达2286户，从业者2998人，年营业额868万元，占全区商品零售总额的8.1%。