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第二节 作业方式

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一、非机动渔船作业 渔民用钓具捕鱼,一般于立秋后,在20公里外海面下钓线。以漂线钓带鱼、针鱼,底线钓片口等底层鱼类。垂钓钓黄鱼、黑鱼、白米鱼等。作业时,一般每隔1—2小时拔线取鱼,并补挂饵料1次。钓捕可持续至小雪前后。 春季渔汛时,渔民使小插网在浅水处作业。插杆张挂网衣,网口向岸作包围状,专截捕随潮流向深水游移的青鱼及其它鱼类和虾。 拉大网是沿海渔民传统的捕捞方式,渔场在旱夹河以南,北屯以北的沙质海区。通常于谷雨至夏至、立秋至小雪期间作业。作业时,渔民用舢舨将网载至离岸1000米左右处的平坦海区撒下,向岸作半圆形,收网时,需70名劳力象纤夫一样,口喊号子奋力拖曳。最高网次量可逾5万公斤,可捕获鲐鱼、鲅鱼、黄姑鱼及比目鱼和虾蟹等。 下刘家一带的渔民,在芝罘山后海域用圈网捕鲐鱼。操作时,一般以两盘或四盘网为一组,每组备运输船2—5只,所用网船为载重1万公斤左右的“大瓜篓”型渔船,并备有二、三只舢舨,以供撒网和追逐与恐吓鱼群使用。有风时,顺风下网,无风时则推磨式下网,包围困难时,再起用挡网,程序较麻烦,但空网率低,网次量高。渔期起自立夏,结束于夏至。民国初期,在八角口一带用鲐鱼圈网于谷雨至小暑时,捕黄花鱼曾一度兴旺。 用鲐鱼流网均在晚间作业,立夏前至夏至两个月左右,在东起成山头西至大竹山附近海面,水深11—35米处横流下网,捕获鲐鱼最多,带鱼、鳓鱼及鲅鱼等次之。 30年代后,开始用虾流网捕对虾。春秋两季,渔民于夜间在水深2—7米海域内,斜流下网,每隔1—2小时起网1次。 50年代前,每年芒种至小暑,渔民使用燕鱼网在4—7米深的海面作业。 立春至立夏,冬至至惊蛰,渔民以 鱼网于下刘家村北10—20里,水深6—13米深处海域作业,主捕 鱼。一般横流下网,每隔1小时起网1次。 用裤档网全年均能作业,以清明至小满最盛。渔民在芝罘山正北水深20米海域进行拖捕,捕获底栖鱼类,以片口、黄花鱼为多。 片口网用于立春至立夏前后,在11—21米深的海区作业,横流布网,日起1次。所捕之鱼有片口、加吉、鳓鱼等。 袖子网一年两季作业,春季雨水至清明,秋季白露至小雪。渔民在河口附近细沙硬底海域顺流布网,凭经验适时起网取鱼,捕底栖鱼类。 大型定置网是牛网,亦春秋两季作业。操作时横流下网,渔获种类繁多,尤其在渔汛盛期使用,颇能发挥作用。1971年青鱼汛期时,最高网次量可达5万公斤。 二、机动渔船作业 12马力机动渔船常年于近海区域搞多种网具的兼轮作业,每年3月开始在浅海区用弓子网拖捕底栖杂鱼和板子虾等,后在套子湾内下丝挂网、片口网捕对虾、牙鲆、黄盖鲽及其它比目鱼类;5月初,黄姑鱼在芝罘山附近形成渔汛,多数12马力机动渔船前往捕捞;8月底,用鲫鱼网在近海捕获鲫鱼及其它鱼类;9月,转用锚流网放流对虾至10月底。 20—60马力的机动渔船早春3月开始在近海拉裤档网,拖捕桃花虾、板子虾及底栖鱼类;4月上旬,进入烟威渔场转捕鹰爪虾,部分船只随虾群南移至石岛、成山头一带继续拖捕,4月底返回芝罘山附近拖捕或锚流捕黄花鱼;5月中旬,转入烟威渔场及竹山以北等海区放流,并追捕至渤海湾、秦皇岛外海,主捕鲐鱼、鲅鱼等上层鱼类;7月底,在套子湾及光山以东放流捕鲅鱼;8月下旬,转入渤海湾用海蛰网捕海蛰;9月份,全部转入渤海湾用锚流网捕对虾,至11月底在烟威渔场及近海实行流、拖结合作业,持续至12月,主捕鲅鱼、牙鲆、黄盖鲽、石鲽及其它底栖杂鱼。 80——135马力的机动渔船,主要采用拖网作业,其渔期渔场与20—60马力机动渔船作业范围基本相同。 185马力以上的大型机动渔船,以舟山渔场和公海为主要作业地点。每年正月初,开始东航至南朝鲜附近外海进行拖网作业,时间1个多月,主捕小花鱼、乌鱼及杂鱼;5月开始南下,经过黄海进入东海的舟山渔场或上海吴淞口外海,拖捕大黄花、小黄花、带鱼、马面鲀、鳓鱼、银鲳鱼、乌鱼等。禁渔期内,仅250马力以上的渔船可继续作业,南下至东海、南海以外的公海区拖捕,主捕带鱼等底栖杂鱼及虾蟹;11月,重入舟山渔场及舟山外170区、180区作业至春节,主捕带鱼、大花鱼、小花鱼、鳓鱼、银鲳鱼及比目鱼类。 淡水鱼类多在秋后捕捞。其方式,库养者用淋网、挂网等捕获,塘养者一般是竭泽而渔。 福山区海洋捕捞量统计表 单位:吨 ┏━━━━━┳━━━━━━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┳━━━━━┳━━━━┓ ┃ ┃ ┃ 其 中 ┃ 虾蟹类 ┃ 其中 ┃ ┃ ┃ ┣━━━━━┳━━━━┳━━━━━┳━━━━━┫ ┃ ┃ ┃ 年代 ┃ 鱼类产量 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 产量 ┃ 对虾 ┃ ┃ ┃ ┃ 带鱼 ┃ 花鱼 ┃ 鲅鱼 ┃ 鲐鱼 ┃ ┃ ┃ ┣━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━╋━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━┫ ┃ 1925 ┃ 3750(含芝罘)┃ — ┃ — ┃ — ┃ — ┃ — ┃ — ┃ ┣━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━╋━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━┫ ┃ 1935 ┃ 1912.5 ┃ — ┃ — ┃ — ┃ — ┃ — ┃ — ┃ ┣━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━╋━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━┫ ┃ 1949 ┃ 2663 ┃ 264 ┃ 19 ┃ 258 ┃ 1780 ┃ 40 ┃ 2 ┃ ┣━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━╋━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━┫ ┃ 1950 ┃ 2442 ┃ 193 ┃ 23 ┃ 212 ┃ 1651 ┃ 40 ┃ 3 ┃ ┣━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━╋━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━┫ ┃ 1951 ┃ 2216 ┃ 252 ┃ 23 ┃ 221 ┃ 1587 ┃ 43 ┃ 4 ┃ ┣━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━╋━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━┫ ┃ 1952 ┃ 1770 ┃ 171 ┃ 16 ┃ 137 ┃ 1239 ┃ 56 ┃ 5 ┃ ┣━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━╋━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━┫ ┃ 1953 ┃ 1195 ┃ 84 ┃ 61 ┃ 103 ┃ 717 ┃ 76 ┃ 8 ┃ ┣━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━╋━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━┫ ┃ 1954 ┃ 1108 ┃ 62 ┃ 28 ┃ 50 ┃ 662 ┃ 141 ┃ 8 ┃ ┣━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━╋━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━┫ ┃ 1955 ┃ 746 ┃ 57 ┃ 23 ┃ 51 ┃ 358 ┃ 179 ┃ 10 ┃ ┣━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━╋━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━┫ ┃ 1956 ┃ 825 ┃ 274 ┃ 51 ┃ 38 ┃ 109 ┃ 76 ┃ 18 ┃ ┣━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━╋━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━━╋━━━━┫ ┃ 1957 ┃ 910 ┃ 276 ┃ 21 ┃ 44 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