1951年春，胶东果树指导所派员在绍瑞口村指导果农张成瑞进行山地苹果丰产试验，1953年，亩产突破万斤（市斤）关。1954年，县政府建设科以张成瑞苹果经验为教材，举办技术培训班。从园地改造、施肥、果树修剪、病虫害防治4个方面向果农传授新技术，建立起一支拥有近千名技术员的果业技术队伍。1957年，果业技术人员发展到1720余名。1962年，县农业局组织老果区28名技术员，分头到县内5个技术交流网交流生产经验，新果区从老果区聘请50余名技术员传授技术，培训果农1000余人。从1965年起，县农业局每年于冬春季节，采用多种形式举办技术培训班，果业技术队伍日益壮大。1978年，全县果业技术员达7800人。1983年，农村实行果业生产责任制，为适应这一新形势，县果树站和果品公司联合，多次举办培训班。1985年，全区共有果业技术员8400名。分布在全区10处乡镇、286个村庄及1处国营林场和1处园艺场。
由于福山水果栽培历史长，风味独特，自30年代起，先后有北京大学、北京农业大学、河北大学、西北农业大学、中国农业科学院、南京农学院、浙江农学院、华北农业科学研究所、石家庄果树研究所、熊岳果树研究所和省内一些大专院校、科研单位，以及苏联、日本、朝鲜、捷克斯洛伐克等国家的教授、专家到绍瑞口、紫埠、蔡家夼等村考察、指导，推动了果业技术队伍的建设与发展。
第一节 队伍建设
1951年春，胶东果树指导所派员在绍瑞口村指导果农张成瑞进行山地苹果丰产试验，1953年，亩产突破万斤（市斤）关。1954年，县政府建设科以张成瑞苹果经验为教材，举办技术培训班。从园地改造、施肥、果树修剪、病虫害防治4个方面向果农传授新技术，建立起一支拥有近千名技术员的果业技术队伍。1957年，果业技术人员发展到1720余名。1962年，县农业局组织老果区28名技术员，分头到县内5个技术交流网交流生产经验，新果区从老果区聘请50余名技术员传授技术，培训果农1000余人。从1965年起，县农业局每年于冬春季节，采用多种形式举办技术培训班，果业技术队伍日益壮大。1978年，全县果业技术员达7800人。1983年，农村实行果业生产责任制，为适应这一新形势，县果树站和果品公司联合，多次举办培训班。1985年，全区共有果业技术员8400名。分布在全区10处乡镇、286个村庄及1处国营林场和1处园艺场。
由于福山水果栽培历史长，风味独特，自30年代起，先后有北京大学、北京农业大学、河北大学、西北农业大学、中国农业科学院、南京农学院、浙江农学院、华北农业科学研究所、石家庄果树研究所、熊岳果树研究所和省内一些大专院校、科研单位，以及苏联、日本、朝鲜、捷克斯洛伐克等国家的教授、专家到绍瑞口、紫埠、蔡家夼等村考察、指导，推动了果业技术队伍的建设与发展。