1880年6月（清光绪六年五月），清政府设立的东海关测候所，开始每日4次进行气象观测，后增加到每日8次。观测内容有降水、最高最低气温，后增加气压、温度、风、云、雾及结冰等项，并向上海徐家汇观象台和香港气象台提供气象情报资料。1940年，日伪华北气象台设烟台测候所，1943年撤销。1950年3月，华东军区空军司令部气象处设烟台气象站，4月1日开始观测记录，观测项目有云量、云状、能见度、气温、湿度、风向、风速、气压、降水量、蒸发量、地温（包括地面10、30、50、100、200厘米深度）、日照、地面状况及最低草温等。1952年1月1日起，增加积雪深度和密度、地面最低温度、冻土、毛发表和经纬仪小球高空测风等项。其间，气象测报工作主要为军事、当地渔业及其他有关部门服务。1953年5月改为山东省军区烟台气象台，迁址葡萄山。10月，由军队建制改为地方建制，改称山东省烟台气象台。1954年，烟台气象台开始发布12～24小时短期天气预报，海上大风、台风警报和48～72小时的天气趋势预报。同年，开始拍发航空天气报和危险天气报，预报服务范围扩大到农业、工业、国防、交通、渔业、盐业等方面。1956年6月起，取消气象情报和天气预报保密规定，气象预报通过有线广播开始为社会服务。1958年11月改为山东省烟台专区海洋水文气象台，预报服务范围扩大到烟台全区和附近海域，开始发布全区分片预报和海上天气预报、大风寒潮、台风等灾害性天气警报。1970年，改为烟台地区气象台，1973年9月改为烟台地区气象局。1977年起，定期发布旬、月、季、年度天气趋势预报。1981年起，增设中长期预报组，运用北半球500百帕月平均图作10天天气趋势预报。1982年起，运用数值预报产品，开始试作模式输出统计预报（简称MOS预报）。1983年11月改为烟台市气象局，1984年4月，增加E—601型蒸发皿的观测。
第一节 气象测报
1880年6月（清光绪六年五月），清政府设立的东海关测候所，开始每日4次进行气象观测，后增加到每日8次。观测内容有降水、最高最低气温，后增加气压、温度、风、云、雾及结冰等项，并向上海徐家汇观象台和香港气象台提供气象情报资料。1940年，日伪华北气象台设烟台测候所，1943年撤销。1950年3月，华东军区空军司令部气象处设烟台气象站，4月1日开始观测记录，观测项目有云量、云状、能见度、气温、湿度、风向、风速、气压、降水量、蒸发量、地温（包括地面10、30、50、100、200厘米深度）、日照、地面状况及最低草温等。1952年1月1日起，增加积雪深度和密度、地面最低温度、冻土、毛发表和经纬仪小球高空测风等项。其间，气象测报工作主要为军事、当地渔业及其他有关部门服务。1953年5月改为山东省军区烟台气象台，迁址葡萄山。10月，由军队建制改为地方建制，改称山东省烟台气象台。1954年，烟台气象台开始发布12～24小时短期天气预报，海上大风、台风警报和48～72小时的天气趋势预报。同年，开始拍发航空天气报和危险天气报，预报服务范围扩大到农业、工业、国防、交通、渔业、盐业等方面。1956年6月起，取消气象情报和天气预报保密规定，气象预报通过有线广播开始为社会服务。1958年11月改为山东省烟台专区海洋水文气象台，预报服务范围扩大到烟台全区和附近海域，开始发布全区分片预报和海上天气预报、大风寒潮、台风等灾害性天气警报。1970年，改为烟台地区气象台，1973年9月改为烟台地区气象局。1977年起，定期发布旬、月、季、年度天气趋势预报。1981年起，增设中长期预报组，运用北半球500百帕月平均图作10天天气趋势预报。1982年起，运用数值预报产品，开始试作模式输出统计预报（简称MOS预报）。1983年11月改为烟台市气象局，1984年4月，增加E—601型蒸发皿的观测。