反对细菌战 1952年1～5月，美国帝国主义发动细菌战，出动飞机在胶东沿海城镇和农村撒下大量细菌和毒虫，从海上漂撒猪肉、烂鱼、树叶、棉花等细菌媒介物。为反对细菌战，广泛开展防疫工作，全市自上而下层层成立防疫委员会，采用电影、广播、模型、挂图、黑板报及文艺节目等形式，广泛进行反细菌战、开展卫生运动的宣传教育，组织群众开展灭蚤、灭蝇、灭蚊、灭鼠活动。同年12月，烟台市卫生工作委员会改称烟台市爱国卫生运动委员会，开展清扫周、突击月、组织突击队等活动。至1955年，疏泻河道沟渠3万余条，清除污泥、垃圾90.91万吨，环境消杀面积330余万平方米，并对饮用水实行定期消毒。反对细菌战的爱国卫生运动，为卫生工作打下良好基础。
除害灭病 1956年，根据《一九五六至一九六七年全国农业发展纲要（草案）》有关除害灭病的要求，制定除“四害”（苍蝇、蚊子、老鼠、麻雀，1960年，麻雀改为臭虫）规划，成立除“四害”指挥部，开展争创“五洁四无”（室内、院内、街道、厕所、个人清洁，无蝇、无蚊、无鼠、无麻雀）家庭和单位活动，当年评出“五洁四无”户1732户，建瓷街被评为“五洁四无”居委会。1957年，除害灭病工作实行突击活动与经常活动相结合，爱国卫生工作逐步走向制度化、经常化。1958年，开展“除‘四害’，讲卫生，建设‘五洁四无’城市”的活动，全年在4个突击月中进行10次突击活动，灭杀大量蚊蝇、老鼠，清除垃圾污物，填坑平洼，疏通沟渠，改造厕所，整修街道，使市区卫生面貌大为改观，基本达到“五洁四无”要求。“五洁四无”活动为爱国卫生运动积累了丰富经验，逐步建立起卫生与生产“四同时”（布置、检查、总结、评比）、“五统一”（统一计划、统一布置、统一检查、统一汇报、统一评比）和日小清、周大清、节日突击、定期检查评比等制度。1961年，贯彻从生产出发，卫生为生产服务的方针，重点解决粪便、垃圾、污水处理和控制蚊蝇孽生地。1962年，按季节和群众传统节日开展卫生活动，达到“五洁”要求的挂“卫生户”证。1963年，爱国卫生运动以预防肠道传染病为中心，加强饮食卫生的管理、监督和检查，重新划分环境卫生责任地段，共设卫生片长243名，卫生组长994名。
农村“两管”、“五改” 1964年，在郊区农村开展卫生治本工作，卫生由“四改造”（厕所、鸡鸭窝、猪圈、大牲畜栏）、“六统一”（人粪尿、牲畜粪、猪干粪、鸡鸭粪、杂肥、干灰），发展到“两管”、“五改”卫生基本建设。“两管”即管理水源，提倡喝开水；管理粪便，做到无害化处理，日产日清，泥封发酵，干土保氮。“五改”，一是建新井，淘旧井，修建井台、井裙，提倡公用水桶，水井加盖，建手压机井或土自来水；二是厕所双罐（坑）化，不渗不漏，上有棚，坑有盖；三是牲畜栏圈，牛槽垫高，鸡窝分3层，上层下蛋，中层睡觉，下层接粪；四是炉灶节省柴草燃料；五是改造环境，整修街道，填平坑洼，清除杂草。“文化大革命”开始后，组织瘫痪，活动停止，街道垃圾成堆，建筑物被涂污，环境脏乱不堪。
卫生工作上《纲要》 1976年，烟台地区提出卫生工作上《纲要》，进一步掀起以除害灭病为中心，“两管”、“五改”为内容的爱国卫生运动，组织卫生工作队深入街道、农村，发动群众进行卫生突击活动。至1978年，郊区改建厕所3万余个，占厕所总数的90%；建沼气池3221个；粪池加盖520余个，占总数的70%；80%以上的鸡鸭窝得到改造；改良水井1100眼，占总数的85%；建手压机井1250眼，有28个生产大队吃上自来水和土自来水。完成烟台地区提出的以消灭蚊蝇为重点，实现卫生工作上《纲要》的任务，成为卫生上《纲要》市。同年8月，中央爱国卫生运动委员会在烟台召开爱国卫生工作上《纲要》现场交流会，慎礼街居委会、烟台海洋渔业公司受到奖状表彰。
卫生达标 1981年，开展“五讲四美三热爱”（讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲秩序、讲道德，心灵美、语言美、行为美、环境美，热爱党、热爱祖国、热爱社会主义）活动。1982年3月在“文明礼貌月”活动中，以治“脏”为突破口，开展声势浩大的大搞环境和食品卫生活动。1983年，把治理“脏、乱、差”作为“五讲四美”经常化、制度化的重要内容，开始实行“门前三包”（包卫生、包绿化、包秩序），爱国卫生运动向以清洁、整齐、美观为目标，以绿化、美化、净化为内容的方向发展。至1985年，被连续3年评为山东省城市绿化先进单位。1984年，根据省爱委会制定的各行各业卫生标准开展“卫生达标”活动，把城市卫生纳入城市建设总体规划中，先后投资500万元，拓宽马路，修建大规模便于卫生管理的海防营农贸市场，修污水池120个，水冲公共厕所增至18个，金属活动垃圾箱690个。当年，在全省城市卫生大检查中，以总分98.90分的成绩获省卫生先进城市称号。1985年，进一步普及“卫生达标”活动，年底检查验收，75%以上单位达标。
第四节 爱国卫生
反对细菌战 1952年1～5月，美国帝国主义发动细菌战，出动飞机在胶东沿海城镇和农村撒下大量细菌和毒虫，从海上漂撒猪肉、烂鱼、树叶、棉花等细菌媒介物。为反对细菌战，广泛开展防疫工作，全市自上而下层层成立防疫委员会，采用电影、广播、模型、挂图、黑板报及文艺节目等形式，广泛进行反细菌战、开展卫生运动的宣传教育，组织群众开展灭蚤、灭蝇、灭蚊、灭鼠活动。同年12月，烟台市卫生工作委员会改称烟台市爱国卫生运动委员会，开展清扫周、突击月、组织突击队等活动。至1955年，疏泻河道沟渠3万余条，清除污泥、垃圾90.91万吨，环境消杀面积330余万平方米，并对饮用水实行定期消毒。反对细菌战的爱国卫生运动，为卫生工作打下良好基础。
除害灭病 1956年，根据《一九五六至一九六七年全国农业发展纲要（草案）》有关除害灭病的要求，制定除“四害”（苍蝇、蚊子、老鼠、麻雀，1960年，麻雀改为臭虫）规划，成立除“四害”指挥部，开展争创“五洁四无”（室内、院内、街道、厕所、个人清洁，无蝇、无蚊、无鼠、无麻雀）家庭和单位活动，当年评出“五洁四无”户1732户，建瓷街被评为“五洁四无”居委会。1957年，除害灭病工作实行突击活动与经常活动相结合，爱国卫生工作逐步走向制度化、经常化。1958年，开展“除‘四害’，讲卫生，建设‘五洁四无’城市”的活动，全年在4个突击月中进行10次突击活动，灭杀大量蚊蝇、老鼠，清除垃圾污物，填坑平洼，疏通沟渠，改造厕所，整修街道，使市区卫生面貌大为改观，基本达到“五洁四无”要求。“五洁四无”活动为爱国卫生运动积累了丰富经验，逐步建立起卫生与生产“四同时”（布置、检查、总结、评比）、“五统一”（统一计划、统一布置、统一检查、统一汇报、统一评比）和日小清、周大清、节日突击、定期检查评比等制度。1961年，贯彻从生产出发，卫生为生产服务的方针，重点解决粪便、垃圾、污水处理和控制蚊蝇孽生地。1962年，按季节和群众传统节日开展卫生活动，达到“五洁”要求的挂“卫生户”证。1963年，爱国卫生运动以预防肠道传染病为中心，加强饮食卫生的管理、监督和检查，重新划分环境卫生责任地段，共设卫生片长243名，卫生组长994名。
农村“两管”、“五改” 1964年，在郊区农村开展卫生治本工作，卫生由“四改造”（厕所、鸡鸭窝、猪圈、大牲畜栏）、“六统一”（人粪尿、牲畜粪、猪干粪、鸡鸭粪、杂肥、干灰），发展到“两管”、“五改”卫生基本建设。“两管”即管理水源，提倡喝开水；管理粪便，做到无害化处理，日产日清，泥封发酵，干土保氮。“五改”，一是建新井，淘旧井，修建井台、井裙，提倡公用水桶，水井加盖，建手压机井或土自来水；二是厕所双罐（坑）化，不渗不漏，上有棚，坑有盖；三是牲畜栏圈，牛槽垫高，鸡窝分3层，上层下蛋，中层睡觉，下层接粪；四是炉灶节省柴草燃料；五是改造环境，整修街道，填平坑洼，清除杂草。“文化大革命”开始后，组织瘫痪，活动停止，街道垃圾成堆，建筑物被涂污，环境脏乱不堪。
卫生工作上《纲要》 1976年，烟台地区提出卫生工作上《纲要》，进一步掀起以除害灭病为中心，“两管”、“五改”为内容的爱国卫生运动，组织卫生工作队深入街道、农村，发动群众进行卫生突击活动。至1978年，郊区改建厕所3万余个，占厕所总数的90%；建沼气池3221个；粪池加盖520余个，占总数的70%；80%以上的鸡鸭窝得到改造；改良水井1100眼，占总数的85%；建手压机井1250眼，有28个生产大队吃上自来水和土自来水。完成烟台地区提出的以消灭蚊蝇为重点，实现卫生工作上《纲要》的任务，成为卫生上《纲要》市。同年8月，中央爱国卫生运动委员会在烟台召开爱国卫生工作上《纲要》现场交流会，慎礼街居委会、烟台海洋渔业公司受到奖状表彰。
卫生达标 1981年，开展“五讲四美三热爱”（讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲秩序、讲道德，心灵美、语言美、行为美、环境美，热爱党、热爱祖国、热爱社会主义）活动。1982年3月在“文明礼貌月”活动中，以治“脏”为突破口，开展声势浩大的大搞环境和食品卫生活动。1983年，把治理“脏、乱、差”作为“五讲四美”经常化、制度化的重要内容，开始实行“门前三包”（包卫生、包绿化、包秩序），爱国卫生运动向以清洁、整齐、美观为目标，以绿化、美化、净化为内容的方向发展。至1985年，被连续3年评为山东省城市绿化先进单位。1984年，根据省爱委会制定的各行各业卫生标准开展“卫生达标”活动，把城市卫生纳入城市建设总体规划中，先后投资500万元，拓宽马路，修建大规模便于卫生管理的海防营农贸市场，修污水池120个，水冲公共厕所增至18个，金属活动垃圾箱690个。当年，在全省城市卫生大检查中，以总分98.90分的成绩获省卫生先进城市称号。1985年，进一步普及“卫生达标”活动，年底检查验收，75%以上单位达标。