芝罘是全国重点果产区之一，盛产苹果、梨、大樱桃等，质地俱佳，销路极广。民国时期，各种果产品多由水果行收购推销，果农仅少量挑卖。新中国建立后，果品经营归口供销社和果品公司统一收购，分销当地和外调。1956年，与果农签订合同，议价收购苹果4335吨，梨1320吨。1960年，果品仍有增产，当年收购苹果6690吨，梨630吨。1962年起，苹果列为国家二类商品，由议购改为派购，并对果农实行化肥、粮食奖售，促进果业生产。1963年，收购苹果7685吨，超预购计划28%完成交售任务。1973年，贯彻购留比例制，在果品总产中，果业队留用2%，其余98%全部统调统销。1977年，收购苹果14850吨，梨1200吨。1979年，收购苹果19500吨，梨1850吨，为历年收购量最高数。1980年，果品收购政策放宽，苹果完成派购任务后，允许果农上市自销；梨改为议购议销，允许自由经营。当年，收购苹果17800吨，梨2050吨。1984年，苹果由二类物资改为三类，由派购改为议购，实行多家经营，供销社收购量减少到9100吨，但上市果品充足。
第六节 土特产品
芝罘是全国重点果产区之一，盛产苹果、梨、大樱桃等，质地俱佳，销路极广。民国时期，各种果产品多由水果行收购推销，果农仅少量挑卖。新中国建立后，果品经营归口供销社和果品公司统一收购，分销当地和外调。1956年，与果农签订合同，议价收购苹果4335吨，梨1320吨。1960年，果品仍有增产，当年收购苹果6690吨，梨630吨。1962年起，苹果列为国家二类商品，由议购改为派购，并对果农实行化肥、粮食奖售，促进果业生产。1963年，收购苹果7685吨，超预购计划28%完成交售任务。1973年，贯彻购留比例制，在果品总产中，果业队留用2%，其余98%全部统调统销。1977年，收购苹果14850吨，梨1200吨。1979年，收购苹果19500吨，梨1850吨，为历年收购量最高数。1980年，果品收购政策放宽，苹果完成派购任务后，允许果农上市自销；梨改为议购议销，允许自由经营。当年，收购苹果17800吨，梨2050吨。1984年，苹果由二类物资改为三类，由派购改为议购，实行多家经营，供销社收购量减少到9100吨，但上市果品充足。