登莱青道署 1862年3月，该署由莱州迁驻烟台，署驻址即名为道署街（今道恕街）。辖登、莱、青3府共26州、县。登州府辖蓬莱、福山、黄县、招远、栖霞、莱阳、文登、荣成、海阳9县和宁海州，莱州府辖掖县、潍县、昌邑、平度、高密、即墨6县和胶州（今胶县），青州府辖益都、临淄、广饶、寿光、昌乐、临朐、安丘、诸城、日照9县。1904年6月，登莱青道改为登莱青胶道。1911年11月（清宣统三年十月），烟台同盟会发动辛亥革命成功，该署解体。
山东军政府 1911年11月12日，烟台同盟会革命党人举行武装起义，推翻清廷在烟台的统治，于13日成立山东军政府。同日，济南宣布独立，成立山东军政府，遂改为烟台军政分府。12月18日，烟台革命党人为维护革命政权，复改烟台军政分府为山东军政府（亦称山东督都府）。1912年2月，胡瑛任山东军政府督都，设军务、执法、外交、财政、民政、交通等6个司和巡警道。6月，袁世凯遣散民军，军政府解体。
胶东道尹公署 1914年6月废府州，实行省、道、县建置，于烟台置胶东道。主政官初称观察使，后改称道尹。内设3科，第一科管理总务，第二科掌管行政、司法、财政，第三科管理实业、教育等，直属机构有烟台警察厅及胶东第一、二广仁堂，下辖福山、蓬莱、黄县、掖县、潍县、益都、昌乐、临淄、寿光、临朐、诸城、安丘、广饶、日照、平度、招远、栖霞、高密、即墨、胶县、海阳、莱阳、牟平、昌邑、文登、荣成等26县。1925年8月，胶东道行政区划析为东海道（治烟台）、胶莱道、淄青道。东海道辖平度县以东10余县。1928年废道制，东海道尹公署裁撒。
烟台地区行政专员公署 1958年9月，莱阳专员公署迁驻烟台，10月改为烟台专员公署，为山东省人民委员会派出机构，督导莱阳、莱西、即墨、掖县、招远、栖霞、黄县、蓬莱、长岛、福山、牟平、乳山、海阳、文登、荣成15个县和烟台、威海两市政务。专署设专员1人，副专员若干，内设局、委、办等工作部门。
烟台地区革命委员会 1967年2月17日成立，隶属山东省革命委员会，辖管范围未变。
烟台地区行政公署 1978年7月10日，由原烟台地区革委会改称，为省政府派出机构。设专员1人，副专员及委员若干。同年11月，将即墨县析出划归青岛市。
烟台市人民政府 1983年11月1日，实行市管县领导体制，撤销烟台地区行政公署，组建省辖烟台市。设市长1人，副市长若干。1985年，市政府职能机构设办公室、计划委员会、经济委员会、对外经济贸易委员会、科学技术委员会、城乡建设委员会、计划生育委员会、体育运动委员会、民政局、财政局、公安局、司法局、国家安全局、人事局、编制委员会、劳动局、统计局、档案局、物价局、物资局、标准计量局、税务局、机械工业局、第一轻工业局、第二轻工业局、交通局、农业局、林业局、水利局、水产局、多种经营乡镇企业局、市政建设管理局、房地产管理局、环境保护局、审计局、商业局、粮食局、工商行政管理局、对外经济贸易局、文化局、教育局、卫生局、广播电视局、外事办公室、侨务办公室。省、市双重领导，以省业务主管部门为主的单位有：邮电局、电业局、气象局、地震办公室、烟台进出口商品检验局、烟台海关、人民银行烟台市分行、国家外汇管理局烟台分局、工商银行烟台市分行、农业银行烟台市分行、建设银行烟台市分行、中国银行烟台分行、省出版总社烟台分社。市直事业单位有：经济技术发展研究中心（与经济体制改革委员会办公室合署）、政府接待处、旅游局、经济技术协作委员会、农业机械管理公司、农村能源电气化公司、地方志编纂委员会办公室；市直经济组织有：供销合作社、冶金工业公司、煤炭工业公司、电子工业公司、化学工业公司、黄金工业公司、纺织工业公司、建筑材料工业公司、钟表工业公司。管理荣成、文登、乳山、海阳、牟平、栖霞、莱阳、招远、掖县、黄县、蓬莱、长岛等12县及芝罘区、福山区、威海市政府政务。莱西县划归青岛市。
附：伪登州道公署
1938年3月初，日伪成立胶东善后委员公署。5月26日改为鲁东道公署，张化南任道尹兼烟台市市长。1940年8月4日，山东省由4道改为8道，鲁东道公署易名登州道公署，伪主政官初称主席，后改道尹，顾问由日本特务机关长充任。内设秘书室、警察科、财政科、建设科、教育科、情报宣传室等，附属机关有无线电台、修械所、警备联队、乙种警察教练所。管辖烟台市公署、威海专员公署、龙口警察署及莱阳、福山、牟平、黄县、蓬莱、招远、文登、荣成、海阳、栖霞10个县的伪政权和伪地方武装。1944年，伪公署为加强在胶东地区的反动统治，强化治安，增设剿共委员会、保安指挥及特高工作部门。1945年8月日本投降时垮台。
第五节 驻境上级行政机构
登莱青道署 1862年3月，该署由莱州迁驻烟台，署驻址即名为道署街（今道恕街）。辖登、莱、青3府共26州、县。登州府辖蓬莱、福山、黄县、招远、栖霞、莱阳、文登、荣成、海阳9县和宁海州，莱州府辖掖县、潍县、昌邑、平度、高密、即墨6县和胶州（今胶县），青州府辖益都、临淄、广饶、寿光、昌乐、临朐、安丘、诸城、日照9县。1904年6月，登莱青道改为登莱青胶道。1911年11月（清宣统三年十月），烟台同盟会发动辛亥革命成功，该署解体。
山东军政府 1911年11月12日，烟台同盟会革命党人举行武装起义，推翻清廷在烟台的统治，于13日成立山东军政府。同日，济南宣布独立，成立山东军政府，遂改为烟台军政分府。12月18日，烟台革命党人为维护革命政权，复改烟台军政分府为山东军政府（亦称山东督都府）。1912年2月，胡瑛任山东军政府督都，设军务、执法、外交、财政、民政、交通等6个司和巡警道。6月，袁世凯遣散民军，军政府解体。
胶东道尹公署 1914年6月废府州，实行省、道、县建置，于烟台置胶东道。主政官初称观察使，后改称道尹。内设3科，第一科管理总务，第二科掌管行政、司法、财政，第三科管理实业、教育等，直属机构有烟台警察厅及胶东第一、二广仁堂，下辖福山、蓬莱、黄县、掖县、潍县、益都、昌乐、临淄、寿光、临朐、诸城、安丘、广饶、日照、平度、招远、栖霞、高密、即墨、胶县、海阳、莱阳、牟平、昌邑、文登、荣成等26县。1925年8月，胶东道行政区划析为东海道（治烟台）、胶莱道、淄青道。东海道辖平度县以东10余县。1928年废道制，东海道尹公署裁撒。
烟台地区行政专员公署 1958年9月，莱阳专员公署迁驻烟台，10月改为烟台专员公署，为山东省人民委员会派出机构，督导莱阳、莱西、即墨、掖县、招远、栖霞、黄县、蓬莱、长岛、福山、牟平、乳山、海阳、文登、荣成15个县和烟台、威海两市政务。专署设专员1人，副专员若干，内设局、委、办等工作部门。
烟台地区革命委员会 1967年2月17日成立，隶属山东省革命委员会，辖管范围未变。
烟台地区行政公署 1978年7月10日，由原烟台地区革委会改称，为省政府派出机构。设专员1人，副专员及委员若干。同年11月，将即墨县析出划归青岛市。
烟台市人民政府 1983年11月1日，实行市管县领导体制，撤销烟台地区行政公署，组建省辖烟台市。设市长1人，副市长若干。1985年，市政府职能机构设办公室、计划委员会、经济委员会、对外经济贸易委员会、科学技术委员会、城乡建设委员会、计划生育委员会、体育运动委员会、民政局、财政局、公安局、司法局、国家安全局、人事局、编制委员会、劳动局、统计局、档案局、物价局、物资局、标准计量局、税务局、机械工业局、第一轻工业局、第二轻工业局、交通局、农业局、林业局、水利局、水产局、多种经营乡镇企业局、市政建设管理局、房地产管理局、环境保护局、审计局、商业局、粮食局、工商行政管理局、对外经济贸易局、文化局、教育局、卫生局、广播电视局、外事办公室、侨务办公室。省、市双重领导，以省业务主管部门为主的单位有：邮电局、电业局、气象局、地震办公室、烟台进出口商品检验局、烟台海关、人民银行烟台市分行、国家外汇管理局烟台分局、工商银行烟台市分行、农业银行烟台市分行、建设银行烟台市分行、中国银行烟台分行、省出版总社烟台分社。市直事业单位有：经济技术发展研究中心（与经济体制改革委员会办公室合署）、政府接待处、旅游局、经济技术协作委员会、农业机械管理公司、农村能源电气化公司、地方志编纂委员会办公室；市直经济组织有：供销合作社、冶金工业公司、煤炭工业公司、电子工业公司、化学工业公司、黄金工业公司、纺织工业公司、建筑材料工业公司、钟表工业公司。管理荣成、文登、乳山、海阳、牟平、栖霞、莱阳、招远、掖县、黄县、蓬莱、长岛等12县及芝罘区、福山区、威海市政府政务。莱西县划归青岛市。
附：伪登州道公署
1938年3月初，日伪成立胶东善后委员公署。5月26日改为鲁东道公署，张化南任道尹兼烟台市市长。1940年8月4日，山东省由4道改为8道，鲁东道公署易名登州道公署，伪主政官初称主席，后改道尹，顾问由日本特务机关长充任。内设秘书室、警察科、财政科、建设科、教育科、情报宣传室等，附属机关有无线电台、修械所、警备联队、乙种警察教练所。管辖烟台市公署、威海专员公署、龙口警察署及莱阳、福山、牟平、黄县、蓬莱、招远、文登、荣成、海阳、栖霞10个县的伪政权和伪地方武装。1944年，伪公署为加强在胶东地区的反动统治，强化治安，增设剿共委员会、保安指挥及特高工作部门。1945年8月日本投降时垮台。