广饶县商业有着悠久的历史。清代以前，县内渔业、盐业、土织、榨油、编织等
就较发达，往来客商络绎不绝。
民国时期，商业一度兴旺，集市贸易成为城乡交换的主要渠道，有大小集市50多
处。除集市外，县城又是物资集散的商业中心，饭馆、店铺、行商坐贾汇集于此。县
内有大小商户200余家， 尤以尹、张、朱、柳四家为最。商业的发展使饮食服务业逐
渐兴旺起来，有饭庄、酒店20多家，出名的有迎宾楼、义和园等。日本侵略军入侵后，
对县城商家肆意敲诈，致使集市萧条，多数商号、店铺倒闭，除几家资本雄厚的投机
商外所剩无几。但在广北抗日根据地内商业却兴旺发达，中共广北县委、县政府组织
广大人民开展大生产运动，鼓励贸易交流，市场活跃，物价稳定。
建国后，党和政府立即着手组织生产，恢复经济，繁荣集市贸易。先后建立了国
营商业和供销合作商业。1956年对资本主义工商业的社会主义改造完成后，形成了以
国营商业和供销合作商业为主体、农村集市为补充的商品流通体制。“文化大革命”
中，国营商业独家经营，集市冷落。中共十一届三中全会后，随着经济改革的不断深
入，商业个体户、联合体迅速发展，形成了多种经济成份并存的流通体制，县内商业
日趋繁荣。