〔机构与粮食工作概况〕利津县粮食局主管全县粮食、食油购销工作，内设办公
、纪检、工委、全质管理4个办公室和政工、财务、购销、仓储、议价、工业、审计
、安全、老干部等9个股。下属单位有面粉、饲料、油脂化工三个工厂，粮局直属粮
油供应站和17处乡镇粮管所(每乡镇一处)，共有干部职工877人。
1991年，粮食系统在局长高光照、副局长李希宝、陈树樟带领下，继续深化改革
，进一步完善承包经营责任制，推行以全面质量管理为主要内容的优质服务竞赛活动
，顺利地实施了平价粮油销售价格调整方案，全年实现工业产值1339万元，粮仓合格
率、仓库完好率均达100％。县粮食局被山东省精神文明建设委员会评为省级文明单
位。
〔粮油经营〕1991年，国家实施平价粮油销售价格调整方案，加快了粮油流通体
制改革的步伐，促使粮食系统转换经营机制，提高自我发展的能力，大力开展粮油议
购议销工作，发挥粮油流通主渠道的作用。全年完成粮食定购5336吨，粮食议转平4
500吨，收购专项储备粮3000吨，定购花生仁169吨，定购棉油75吨。议购粮油18500
吨，比1990年增9404吨；议销粮油10800吨，比1990年增5877吨。
〔粮食加工〕粮食系统的粮油加工业，主要是面粉、食油、饲料、粮油食品加工
。1991年各加工企业深化改革，进一步完善承包经营责任制，调动了企业的经营积极
性，产品质量、效益均有提高。全年生产各种面粉15200吨，饲料5962吨，蓖麻油20
0吨，粮油食品4950吨，实现工业总产值1339万元。
粮油食品加工起步晚，生产能力低。1991年鼓励各企业大力发展粮油食品生产，
投资25万元，上项目16个，添置设备25台，在城镇增设网点，开办早点市场，发展大
众化食品和中高档食品生产，各乡镇粮管所主要以大众化食品为主。共有烤、烙、蒸
、炸等食品45个品种，曾参加省、市粮食系统举办的食品展销，供应站的四种糕点被
评为优质产品。粮油食品加工业已初具规模，拥有固定资产130万元，生产设备75台
(件)，从业人员185人，年加工粮油食品4950吨。其中粮食局直属供应站食品年产销
量1010吨，销售收入87万元，利润14万元。
粮食系统的主要工业企业：
面粉厂，详见本书〔工业〕条。
饲料厂，系粮食局主管的全民所有制企业，厂长张乃生，副厂长王善让。厂址在
县城津一路路西，主要生产设备有饲料粉碎机，饲料制粒机等，生产配合虾饲料、鸡
饲料、猪饲料。该厂进行了对虾饲料耐水实验，改进工艺技术，使对虾饲料的耐水时
间提高到5小时以上，该项成果获市粮食系统二等奖。1991年全厂职工52人，年产各
种饲料1890吨，实现工业总产值287万元，利润25.1万元。东营市粮食局授予该厂“
饲料加工先进企业”称号。
油脂化工厂：厂址在县城利三路西首(三里庄村北)，原属县经委主管的集体所有
制企业。生产设备有200型榨油机、全套浸出炼油设备、酿酒设备等，年处理原料90
00吨，主要生产蓖麻油、棉籽油、豆油、籽饼等，固定资产总值311万元，年产值85
7万元。累计亏损挂帐近300万元，生产难以为继。自1991年9月24日起，该厂人、财
、物权全部移交粮食局管理。在新任厂长魏建文带领下，职工103人全部安排就业，
恢复生产，油脂加工开满机，干满点，稳定质量，巩固了酿酒项目，开办了养猪，养
鸡等多种经营项目，到年底生产蓖麻油200吨。
〔粮食储存〕1991年新建粮油仓库容量2000吨，硬化地面1.65万平方米，大修仓
库26口，建消防池400平方米，消防室50平方米，配备消防泵19台，防火标杆300个，
防火土池40个，800平方米，加固门窗400个，安装防盗警报器8台，全县“四无”粮
仓合格率和仓库完好率均达100％。推广应用新技术，全县粮仓基本普及微机测温。
北岭粮所用双面涂塑革露天存粮，费用低，保险系数高，存粮时间可延长2-3年
。这项成果得到了东营市粮食局的肯定，并获得二等奖。
全系统开展社会服务活动，宣传“爱粮节粮”，印发农户储粮知识“明白纸”2
万份。粮局成立农村储粮技术推广站，各粮所成立分站，辅导农民科学存粮2.01万吨
。购入防虫磷药剂1万袋，帮群众防治储粮虫害5000吨。各粮所开办“粮食银行”，
为农户代存粮食5000吨。
(李希宝于兰溪)