第四辑 良种推广

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马1965年前,全县马匹饲养数量很少,群众饲养马匹均为蒙古马和新疆马。据1
965年初对51匹当地公马调查,平均体高126.24厘米,体长128.06厘米,胸
围150.60厘米,管围18.66厘米,毛色以骝毛为主。1965年开始,先后从广
北农场、“五一”农场、徒骇河农场和北京平房农场引入轻型的苏高血和重型的阿尔
登种公马7匹,以先轻后重的杂交方式与当地蒙古、新疆母马进行杂交,杂交改良后
体尺体重见表15-2。
表15-21~5岁杂交马体尺、体重情况表
单位:匹、厘米、公斤
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│年龄│性别│测量│体高 │体长 │胸围 │管围│体重 │
│(岁)│ │匹数│ │ │ │ │ │
├──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┤
│1 │公 │10 │133.6 │127.0 │144.0 │19.2│262.6 │
│ ├──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┤
│ │母 │25 │131.5 │127.0 │148.7 │18.0│287.0 │
├──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┤
│2 │公 │14 │137.5 │133.9 │156.9 │19.6│324.7 │
│ ├──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┤
│ │母 │26 │132.5 │131.6 │149.9 │18.1│304.0 │
└──┴──┴──┴───┴───┴───┴──┴───┘

(续表)
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│年龄│性别│测量│体高 │体长 │胸围 │管围│体重 │
│(岁)│ │匹数│ │ │ │ │ │
├──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┤
│3 │公 │9 │138.1 │134.2 │151.0 │19.5│316.2 │
│ ├──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┤
│ │母 │25 │137.5 │136.9 │161.7 │19.2│350.9 │
├──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┤
│4 │公 │10 │143.3 │141.4 │165.0 │20.4│364.1 │
│ ├──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┤
│ │母 │33 │139.0 │139.6 │164.8 │19.7│377.5 │
├──┼──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┤
│5 │公 │21 │143.0 │143.0 │170.5 │21.0│407.2 │
│ ├──┼──┼───┼───┼───┼──┼───┤
│ │母 │110 │140.6 │143.5 │168.20│20.0│397.0 │
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经多年的杂交改良,取得显著成效,杂交马比改良前的本地马的体尺、体重均有明显
提高。体高增加13.91%,体长增加11.67%,胸围增加13.21%,管围
增加12.54%,体重增加37.96%。改良后的杂交马,具有体质结实,结构匀
称,适应性好,抗病力强,挽力大,产肉性能好等优点,是属肉役兼用性的地方良种
。1980年,杂交马达5173匹,全县实现马匹全部改良化。1985年,全县尚存杂交马4
048匹。
牛全县饲养的牛,主要有渤海黑牛、本地黄牛和杂交肉牛。自1964年开始,先后
从黄河农场、徒骇河农场购入鲁西黄牛种公牛14头,与本地黄牛进行杂交改良,对提
高全县本地黄牛体尺、体重起了很大的促进作用。经杂交改良后的黄牛,具有适应性
强、体型大、挽力大等特点,提高了本地黄牛的役用能力和肉用性能。见表15-3。
表15-3不同年龄黄牛体尺、体重情况表
单位:头、厘米、公斤
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│性别│年龄│测量│体高 │体长 │胸围 │管围 │体重 │
│ │ │头数│ │ │ │ │ │
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│公 │1 │34 │108.20│114.20│140.10│15.70 │192.30│
│ ├──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │成年│20 │130.70│142.70│182.70│18.90 │425.90│
├──┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│母 │1 │105 │108.00│112.90│138.91│14.50 │191.90│
│ ├──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │成年│168 │118.10│129.00│162.90│16.10 │299.00│
├──┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│阉 │2 │16 │112.30│130.00│165.10│17.90 │305.90│
│ ├──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │成年│55 │132.50│144.90│186.00│19.00 │440.40│
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1976~1979年,垦利县先后从济南军区马场、黑龙江甘南牧场,引进海福特、利木赞
、西门塔尔、安格斯肉用种公牛4头,与本地牛进行杂交,并推行牛的冷冻精液配种
,对本地牛的改良起了一定作用。见表15-4。
表15-4杂交牛与本地牛体尺、体重情况比较表
单位:头、厘米、公斤
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│种别│性别│年龄│测量│体高 │体长 │胸围 │管围 │体重 │
│ │ │ │头数│ │ │ │ │ │
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│杂 │公 │1 │29 │109.10│117.50│147.70│16.70 │223.50│
│ │ ├──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │ │2 │14 │115.80│127.50│163.00│18.50 │305.10│
│交 ├──┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │母 │1 │22 │107.80│113.70│144.00│16.20 │210.60│
│ │ ├──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │ │2 │19 │112.60│124.00│154.40│17.00 │263.80│
├──┼──┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│本 │公 │1 │34 │108.20│114.00│140.10│15.70 │192.30│
│ │ ├──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │ │2 │41 │118.70│123.80│158.20│17.70 │260.70│
│地 ├──┼──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │母 │1 │105 │108.70│112.80│139.00│14.50 │191.70│
│ │ ├──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │ │2 │185 │114.00│122.20│153.30│15.70 │251.00│
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改良后的杂交牛,肉用性能明显提高,2岁杂交牛的体重比杂交前的本地牛提高17
.3%。1980年,全县存养杂交牛769头,占全县牛总存养量的8.97%。
垦利县本地黑牛与无棣、沾化等县的黑牛统称渤海黑牛。渤海黑牛是在沿海地区
特定的自然环境和社会经济条件以及生产工具综合条件影响下,经长期自然淘汰和人
工选择而形成,以体力强壮,肉质细嫩,耐粗饲,抗疾病,适应性强,性情温顺,易
管理而著称。公牛屠宰率为51.69%,净肉率为41.55%;阉牛屠宰率47.
13%,净肉率为37.88%。是役肉兼用的地方良种,其体尺、体重见表15-5。
自1980年以来,渤海黑牛畅销港澳市场。因此,全县渤海黑牛有很大发展。198
3年,全县存养渤海黑牛2755头,占牛总头数的23.68%。
羊垦利县养羊历史较长,群众饲养的羊主要有本地绵羊(洼地绵羊)、本地山羊两
种。自1968年开始,先后从寿光清水泊种羊场引入苏联的沙力斯和高加索细毛羊,对
本地绵羊进行杂交改良,杂交效果显著,杂交的后代,群众称之为杂交羊或改良羊。
改良羊一般年产毛量3~4斤,比本地羊
表15-5渤海黑牛体尺、体重情况表
单位:头、厘米、公斤
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│性别│年龄│测量│体高 │体长 │胸围 │管围 │体重 │
│ │(岁)│头数│ │ │ │ │ │
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│公 │1 │24 │107.49│111.73│138.16│15.33 │187.07│
│ ├──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │2 │49 │116.63│123.28│157.21│16.99 │266.90│
│ ├──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │5 │26 │129.60│145.90│182.90│19.84 │426.90│
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│母 │1 │62 │106.90│114.00│139.70│15.20 │197.10│
│ ├──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │2 │143 │113.20│122.80│152.60│15.90 │248.00│
│ ├──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │5 │147 │116.50│129.25│161.57│16.49 │297.57│
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│阉 │2 │7 │121.05│130.05│160.19│17.50 │301.49│
│ ├──┼──┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │5 │50 │127.87│140.30│181.55│19.24 │403.22│
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产毛量提高1~1.5倍,同时毛纤维类型基本一致,一般细度在60~64支纱左右。
1981年,全县改良羊达4502只。1973年,又从济宁地区引入青山羊进行饲养。1975年
,全县存养青山羊3511只。1976年,发展到7295只。1983年,全县还存有5655只。此
后,由于没有继续进行引种,加之对选种选配工作重视不够,品种退化严重。
洼地绵羊,简称洼羊。主要分布在惠民地区东部和潍坊市北部渤海沿岸各县,垦
利县是洼羊主要产区之一。据考查,全县原来存养绵羊属蒙古羊系统。由于近三、四
十年来,随着黄河下游滨海平原逐渐开垦,鲁西南群众饲养的小尾寒羊和鲁西北寿张
、阳谷一带的大尾寒羊不断流入本县,逐步繁殖并同本地蒙古羊杂交,后经长期选育
,并在滨海盐碱草场放牧饲养,形成适应沿海低洼潮湿气候和盐碱草场的洼羊。198
1年,测量成年公母羊体尺、体重和脂尾发育情况见表15-6。
表15-6成年公母羊体尺、体重情况表
单位:头、厘米、公斤
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│性别│年龄│统计│体高 │体长 │胸围 │管围│尾长 │尾宽 │体重 │
│ │ │头数│ │ │ │ │ │ │ │
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│公 │成年│56 │72.36 │73.84 │85.07 │9.59│19.88 │15.21 │50.73 │
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│母 │成年│70 │66.77 │69.39 │81.50 │9.05│16.00 │12.34 │40.36 │
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洼羊剪毛量一般较低,年剪毛分春秋两次,春毛占全年剪毛量三分之二。一般公羊年
剪毛量平均1.86公斤,母羊年剪毛量1.73公斤,羊毛纤维类型不很一致。据
测定,不同类型纤维根数的百分率为:无髓细毛占总根数51.26%,两型毛占总
根数35.4%,粗毛占总根数11.84%,干死毛占总根数1.03%。羊毛自
然长度9.97厘米。羊毛细度为:粗毛平均细度72.55微米,32支纱以下;两
型毛平均细度24.91微米,50~66支纱;无髓细毛平均细度16.64微米,66~
80支纱。净毛率平均为68.7%。屠宰率平均为47.94%,净肉率40.28%
。洼羊具有体质强壮,抗病力强,耐粗饲,易管理,对滨海盐碱低洼自然条件适应性
强,生活力强的特点。因此,一直受到当地群众的欢迎。
猪建国前,群众饲养的猪均为本地猪。建国后,先后从外地引入一些国外良种猪
和地方良种猪,同本地猪进行杂交改良。引入的良种猪有巴克夏、约克夏、苏联长白
、丹麦长白、哈尔滨大白猪、新金、宁乡等猪种。这是目前全县猪种混杂不一,体型
外貌差异悬殊,生产性能高低不等的原因。1985年,引入美国的杜洛克、汉普夏、丹
麦长白等瘦肉型猪,与本地大耳黑猪进行杂交,杂交改良效果显著。经10头二元杂交
猪育肥测定,瘦肉率达55.95~58.27%。
兔全县养兔业发展较晚。1974年以前,广大群众饲养的兔主要是本地家兔。197
4年开始,良种兔不断从外地引入,并同本地家兔进行杂交,养兔业得到发展。引入
的良种兔主要有加尼福尼亚青紫兰、新西兰白兔、日本大耳兔等品种。经过几年的杂
交改良,到1985年,全县存养的兔基本为杂交兔。
禽前些年,全县群众饲养的鸡、鸭、鹅均为当地品种。1978年后,先后从泰安西
岱峰村、山东畜禽研究所、潍坊市和桓台县等地,引入莱克航、星杂288、星杂579等
蛋鸡和罗曼肉鸡16万余只,在全县各养鸡专业户中饲养,并通过养鸡大户推广到有关
乡、村。对促进全县鸡的良种化,发挥了作用。