棉花 20世纪80年代前，因受植棉政策的影响，栽培面积起伏较大，多者6600公顷，少则不足
3000公顷。农村包产到户后，植棉政策放开，面积逐年回升。1992、1993年棉铃虫大暴发，面积迅速
下降，1994年植棉面积仅有2000公顷。1997年后，随着抗虫棉的推广与普及，棉花价格上扬，棉花生
产逐年回升，2002年，全县植棉面积6533公顷。20世纪80年代前，全县平均亩产皮棉不足20公斤，80
年代后，亩产水平逐渐提高。2002年，全县平均亩产皮棉57公斤，植棉经济效益显著提高。
棉花品种更新换代较快，品质不断提高，由常规棉转为抗虫棉栽培。1995年，垦利县承担1667公
顷山东省棉花高产开发试验项目，亩产皮棉75公斤。1999～2000年，又承担省棉办下达的"滨海盐碱
地棉花高产高效栽培技术推广应用"项目，两年累计实施5300公顷，平均亩产皮棉63.5公斤，比项目
实施的前3年亩增皮棉15.3公斤。
棉花栽培技术：①合理密植。1978年后棉花生产开始趋于合理密植。纯春棉比较合理的密度一般
为每亩3000株左右。②推广普及优良品种。70、80年代以推广鲁棉号、中棉号棉种为主，90年代后期
至2002年开始推广普及抗虫棉种。③地膜覆盖。地膜覆盖从80年代初开始引进、试验、示范、推广普
及，2002年，植棉地膜覆盖率100%。④旱作栽培技术措施有：春旱冬抗；增肥保墒；抗旱播种；科学
管理。⑤盐碱地植棉技术。一、整平敛盐。抓住早春返盐高峰期敛出表层盐分；二、淡水压盐。播前
15～20天，灌大水压盐，使耕层淡化脱盐；三、增肥改盐。增施有机肥，改善土壤结构，培肥地力；
四、选用良种，适当晚播，比常规植棉晚5～7天；五、地膜覆盖抑制返盐；六、科学管理，防徒长、
促早熟、防早衰等。
花生 建国初，全县栽培面积1333公顷左右，亩产一般在100公斤左右。20世纪60年代种植面
积锐减，1978年花生面积仅有160公顷，亩产下降至44.2公斤。随着农村生产责任制的实行，花生种
植面积迅速回升。进入20世纪90年代，由于土地碱化、种植费工、效益不高等，花生面积逐渐减少。
2002年，全县花生播种面积仅为800公顷，单产142.6公斤，总产171万公斤。栽培的花生品种主要有：
花28、花17、绿洲68-4、海花1号、花37、鲁花14、鲁花15等。
芝麻 垦利县多为零星点片栽培或与棉花、地瓜间作。2002年，栽培面积为166公顷。芝麻亩
产一般在50公斤左右，亩经济效益400～500元。
蓖麻 1985年，是全县历史上种植蓖麻最多的一年，面积4293公顷，之后逐年减少，2002年，
全县种植面积133公顷。 且蓖麻种植管理比较粗放，技术措施不到位，蓖麻亩产量较低，亩产一般在
100公斤左右。
薄荷 1999年，全县大搞农业结构调整，建林乡栾家村从河南省引进薄荷试种成功，2000年聘
请中国轻工总会香料研究所专家作为技术顾问，引进留兰香薄荷38、39号等系列品种，种植面积3333
公顷，并初加工生产薄荷原油。2002年，全县面积953公顷，主要分布于黄河口镇及黄河滩区，辐射
济军基地、滨州、胜利油田等地。亩产15公斤（薄荷油）左右，亩产值1000元左右。
苜蓿 1999年，垦利县开始种植苜蓿，2000年面积扩大，到2002年，全县包括横店集团在内的
种植面积6333公顷。主要分布在黄河西岸的滩区。垦利县栽培的品种有中苜1号、wl323、皇后苜蓿、
保丰苜蓿等。