第四辑 中药材收购和加工

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中药材收购
垦利县境内盛产中药材296种,其中:植物中药材236种,分属70个科,
主要品种有:软蒺藜、蒲公英、芦根、蛇床子、甘草、薄荷、白蒺藜、茅根、
大蓟、小蓟、益母草、猪毛菜、茵陈、青蒿、车前子、泽兰、罗布麻、狗尾
草、水红子等等。动物中药材42种,主要品种有:獾油、瓦楞子、土元、蜗
牛、海马、鳖甲、龟板、鸡内金、刺猬皮、马宝、狗宝、驴宝、牛黄、鹿茸、
鹿角、鹿鞭、蜂房、壁虎、夜明砂、望月砂、僵蚕、地龙、水蛭、蟾酥、蜂
蜜、蜂蜡、牡蛎、鱼脑石、蛤壳、海硝、海藻、昆布、蝉蜕、蛇蜕、桑蛸、
蚕衣、凤凰衣、将军、狗鞭、全蝎、蝈蝈虫、驴皮、鱼鳔、海龙、鳖头、螳
螂虫、九香虫、山羊血等。矿物中药材1种,灶心土。加工中药材5种,陈曲、
人中白、胆星、芒硝、人中黄。总蕴藏量为6万公担。全国重点普查的363种
中药材全县就63种。
1986年后, 县药材公司由原来按计划收购转向以市场需求安排收购。
1988年春季,部分地区发生流行性肝炎。针对肝炎疫情和市场行情,县药材
公司把仅有的库存茵陈供应给附近医疗单位和学校,并调往滨州药材供应站、
河口区和广饶县。由于当时库存有限,不能满足供应,造成市场紧缺,价格
上涨, 个体药商以10元/公斤价格抢购。 县药材公司认真吸取这一教训。
1989年4月,发动建林、新安、永安、下镇、宁海等乡小学生采挖茵陈,计划
收购10吨,实际收购20吨。晒干、选净、打包后除留足本县需求外,其余全
部调往滨州、济南、济宁等药材供应站。1990年3月,济南和滨州药材供应站
急需白蒺藜,并主动与县药材公司签订定收购合同。10月,在永安乡安排收
购白蒺藜15吨,全部销往济南、滨州药材供应站。1991年后,垦利县药材公
司基本上没安排中药材收购。
中药材加工
中药材加工,自20世纪80年代初,大部分中药材由药农代加工;此后二
级药材供应站建立了中药材加工厂,源头的中药材都经加工后出售。90年代,
三级药材经营机构不需再加工,随之县公司的中药材加工机械如切药机、压
包机等相继被淘汰,故于2002年9月全部处理。
中药材炮制,也是加工的一种形式。中医所用药材分生、熟两种,两种
起到相反的药理作用,有的生中药有毒,熟中药无毒。因此,对所需中药材
要按传统方法进行精心炮制。县药材公司炮制的品种有灸甘草、百合、马兜
铃、桑白皮、鳖甲、山甲、麦芽、白术、半夏等。炮制的目的,在于更好地
提高中药材疗效。