1985年前，全县有2个棉花加工企业和1个服装厂。20世纪80年代中后期，
新上几家纺织和服装加工企业。80年代末，全国纺织业出现供大于求的形势，
全县纺织行业普遍出现产品滞销、企业亏损等问题。针织厂、服装厂等企业
由于规模较小，抗风险能力差，处于停产半停产状态，东营市第二棉纺织厂
则通过改制，组建起“东营市宏远纺织有限公司”，走出困境。1986年，全
县有纺织、缝纫企业5个，其中纺织企业3个，缝纫企业2个；全年工业总产
值195 8万元。2002年，全县有规模以上（国有和年产品销售收入500万元及
以上的非国有企业）纺织企业3个，固定资产4581.5万元，从业人员763人，
全年工业总产值（当年价）7238.4万元。
1986年，全县有食品加工制造企业20个，其中粮食加工企业6个，植物油
加工企业5个，糕点糖果制造企业5个，屠宰、罐头、调味品及其他食品制造
企业各1个，工业总产值480万元。2002年，全县规模以上食品工业企业3个，
固定资产872.5万元，从业人员516人，工业总产值（当年价）7224.7万元。
垦利县酿酒行业发展较早。但由于种种原因，被迫停产。20世纪90年代
初，建设垦利县酒厂，后又建设黄河醇酒厂等酿酒企业。