建国前，境内地广人稀、农具落后、生产条件差，涝灾、河患等灾害频繁发生。
农作物种植多为一年一熟制，部分地势较高的地片采用两年三熟制，适宜一年两熟制
种植的地片甚少。1955年起，随着引黄灌溉工程的兴建和对涝洼地的治理，农作物种
植逐步向两年三熟方向发展。20世纪60年代以后，农田水利设施逐步配套，一年两熟
逐步推开，两年三熟种植面积缩减。80年代以后，随着农作物优良品种的引进与推广
，两熟制的面积逐年增加。1995年，全区一年两熟作物占耕地面积的17.5％，两年三
熟占48.4％，一年一熟占34.1％，复种指数130.3％。1984～1995年，复种指数变幅
在128.6～146.7％之间。2000年一年一熟占30.8％，一年两熟占50％，两年三熟占1
9.2％，复种指数变幅在130.6％～150％之间。一年两熟制主要方式是冬小麦与夏玉
米、夏高粱(间作绿豆)、夏大豆等，以冬小麦为主体，套种或麦收后接种夏播作物，
收秋后再种冬小麦。两年三熟制的茬口主要是第一年为春作物、冬小麦，第二年为晚
秋作物。一年一熟制作物主要是棉花、花生、春大豆和水稻。与此同时，还推广套作
、轮作、间作、混作等耕作方法。
套作
20世纪70年代后期，境内开始在水肥条件良好的地片推广。其主要方式是麦田套
作玉米、大豆、杂交高粱等。80年代，又推广棉麦套作。套作广泛用于蔬菜种植。1
995年，全区套种面积占耕地面积的1.8％。2000年全区麦套玉米、大豆、花生、蔬菜
、棉花等面积3万亩，占耕地面积的11.5％。
轮作
传统的方法是禾本科与豆科作物轮作，俗称“换茬”。80年代以前，多采用高粱
-小麦-大豆和谷子(玉米)-小麦-大豆两种形式，3种作物三年一轮。80年代以后，又
形成了小麦-大豆-小麦-玉米(或谷子)二年一轮的轮作方式，同时施行棉花与粮食作
物轮作。1995年全区轮作面积占耕地面积的35.1％。2000年轮作面积13.8万亩，占耕
地面积的53％。
间作
境内农民素有作物间作的习惯。多系夏大豆与夏玉米间作，即两行玉米四行大豆
或两行大豆两行玉米；高粱与谷子间作，群众谓之“枪里加锏”，多成两行谷子一行
高粱或四行谷子两行高粱种植。还有高粱与豆子或黍子等杂粮间作，地瓜与玉米或芝
麻间作，棉花与西瓜间作等。近年主要有玉米与大豆间作、果粮(菜)间作、枣粮间作
。1995年，全区间作面积占耕地面积的15.8％。2000年全区间作面积占耕地面积的1
2.3％。
混作
20世纪40～60年代中期，绝大多数作物是混作，后随着生产条件的逐步改善，混
作面积逐年减少，棉花与芝麻、高粱与芝麻、高粱与谷子混作，群众称“满天星”。
农村实行家庭联产承包责任制后，又出现了小麦田里混作菠菜。90年代，全区混作物
面积约占耕地面积的7.7％。