滕县山区盛产各种山果及中药材，平原多种植棉花、黄烟、黄姜、大蒜，沿湖地区有大麻、红麻、芦苇及各类水产品。全县农副业有纺织、条编、苇编、副食品加工、家禽家畜饲养等。新中国成立以后，党和政府提出了“以粮为纲，农、林、牧、副、渔全面发展”的方针，特别是中共十一届三中全会以后，调整了农业生产结构，实行多种形式的生产责任制，调动了广大农民的生产积极性，农副产品的生产、收购有了较快的发展，1950年，全县农副产品的采购总值仅为275.4万元，1987年增长到20825万元，为1950年的75.6倍。
一 黄烟
滕县早在抗日战争以前就大面积种植晒烟。1936年全县输出晒烟50万斤。1941年烤烟从益都传入滕县后，烤烟产量不断增加；日本侵略者大肆掠夺滕县的烟草资源，实行军事管制，独家经营，将廉价收购的黄烟直接运往日本。1947年，国民党山东省建设厅虽制定了推广种植烟草计划，但未能实现。
新中国成立后，党和政府重视烟草的种植和收购工作，多次派烟草专家和技术人员来滕县考察，制定鲁南地区的烟草发展规划。全县烟草种植面积迅速扩大，解放初仅2万亩，至1956年即增加到13万亩，年收购量14793.5吨，成为全省八大产烟区之一，产量占全省的十分之一。
1959年至1961年，全县遭受自然灾害，烟草的种植面积、产量大幅度下降，1960年收购量仅有1607吨，为1956年收购量的10.85％。1966年，国家对交售烟草采取奖售政策，1967年，全县的收购量即回升到14091.5吨。
1980年以后，国家按照烟、粮的合理比价，先后两次上调烤烟的收购价格，全县黄烟的种植面积和产量有了回升，黄烟的收购量由1980年的4485吨，1985年增加到7527吨。1987年又下降为283吨。
二 棉麻蚕茧
滕县农民很早就种植棉麻、栽桑养蚕。1932年，全县有养蚕户一万余家，年产茧1425市担，销往全国各地。
1953年全县棉、麻丰收，全年收购棉花1250担，大麻4280担。1955年，国家对棉、麻类产品实行派购政策，与棉农签订预购合同，发放预购定金，超额完成予以奖励。棉农多卖100斤皮棉，奖售10斤粮食、1丈布票。当年，全县的棉花收购量达106吨。1961年，棉麻、蚕茧的收购量下降，棉花降为26.5吨，大麻118吨，蚕茧5.3吨。是年，山东省委两次下发《关于收购重要经济作物和副食品实行物资奖励办法》的紧急通知。通知规定：棉农每交售100斤皮棉，奖售粮食35斤、化肥50斤、煤炭150斤、布票10尺；每交售100斤大麻，奖售化肥100斤；每交售100斤桑蚕茧，奖售化肥200斤，布票100尺，煤油4斤；交售100斤柞蚕茧，奖售粮食70斤、布票10尺、胶鞋2双、煤油2斤；对完成包购任务的生产队，每多交1斤皮棉，奖粮1斤，多交1斤大麻，奖粮4斤。同年，除执行奖售办法外，还开展以布票换购棉花、大麻的业务。1962年，棉花收购量达到66.5吨。大麻、蚕茧的收购量也有较大的增长。
1964年，国家对棉、麻实行预购，采用合同制。棉区除每人留一斤自用棉外，其余全部预购，大麻按预定合同收购。当年，全县的棉花收购量155.4吨，大麻305.9吨。1972年，国家恢复了对交售蚕茧的奖售办法，到1977年，全县蚕茧的收购量由1972年的26.9吨上升到87.8吨。因全国棉花产量过剩，1978年县政府决定减少棉花种植面积。1979年、1980年国家先后两次调高了棉花、大麻的收购价格，1982年，县政府决定恢复商品棉种植，当年全县种植棉花116871亩，平均亩产102斤，总产量5953.7吨，收购量为2259.4吨。1983年，国家对棉花实行“按比例加价收购办法”，全县棉花产量增长。1984年，棉花的收购量为4589吨。1985年后，国家开放棉花市场，实行多渠道经营，允许议价自由交易。1987年，共收购棉花2734吨。随着塑料和化纤工业的发展，代替了部分麻织品，使大麻销路受到影响。1987年，全县大麻、红麻年收购量仅有2.1吨。
三 畜产品
滕县畜产品比较丰富。清末，畜产品多由皮毛商贩收购，转手销往外地及出口外洋。1934年，全县年收购羊皮5000张、羊毛2100市担，全部销往济南、天津等地。抗日战争时期，滕东抗日根据地内的畜产品，主要是供应抗日部队赶制军帽，代棉花套制军衣等。
1950年，全县基层供销社设立农副产品采购站，主要收购绵羊毛、牛皮、山羊板皮等畜产品，年收购额为195019元(折合新人民币)。1956年，滕县成立农产品采购局，国家拨专款扶植牲畜饲养业。当年，全县共收购绵羊毛1228担，羊皮132689张，牛皮148801张，年收购额546112元。1959年以后，连续三年自然灾害，畜产品收购量大减。1961年，国家对交售畜产品实行换购办法，每交售二元钱的畜产品供应一元钱的紧俏工业品。1962年，对畜产品的派购部分实行奖励办法，全县畜产品的生产和收购量有了较大的回升。
1975年，畜产品由县外贸部门专营，建立了生产、加工、收购的经营体系。1978年，全县山羊板皮的收购量为301184张，居全国县级收购量的第一位。1980年，国家提高了畜产品的收购价格、全县的饲养业有了较快的发展。1983年，收购山羊板皮463092张。1985年，受外贸市场和价格的影响，全县畜产品的收购额下降。1987年又有明显的回升，年底，畜产品收购额为1127万元，绵羊毛85800公斤，山羊板皮293376张。
四 蔬菜果品
滕县蔬菜果品以种类多、产量大、质量好而驰名省内外。其中大白菜、土豆、黄姜、花椒、黄梨、柿子、山楂、桃、杏、石榴、樱桃等大量销往济南、青岛、徐州、南京、上海等地。1934年，全县年产柿子、山楂均在7950市担以上，石榴6800市担，葡萄、红枣、杏均在3000市担以上，樱桃1200市担，主要销往天津、上海、南京等城市。1936年，全县共收购、输出干鲜果品2500万斤，黄姜60万斤，元茴、八角、花椒25000斤。
1953年，滕县成立土产分公司，兼营蔬菜、果品业务，当年共议购外销黄梨110吨，柿饼360吨。次年，收购柿饼175吨，核桃7.5吨，干枣35吨，黄姜200吨。1957年，全县对蔬菜、果品实行派购(包括苹果、栗子、核桃、柿饼、红枣、黄姜等)，凡完不成合同派购计划的不准到市场高价出售。1961年，国家对派购的农副产品实行用紧俏工业品换购的政策。1962年，改换购为奖售，对主要农副产品奖售粮食，对一般农副产品奖售化肥。是年，收购的品种28种，总额计207万元，其中收购黄梨2760吨，红枣230吨，苹果110吨，花椒2.7吨，黄姜385吨，各种蔬菜515吨。
1963年，国营蔬菜公司与蔬菜生产队推行“店队挂钩”，实行包购包销。1966年，县供销社在重点果品产区开展代存业务，第二年收购时按上年牌价付款，并加付代贮保管费。1964年又改为先付50％的货款。收购时再接季节差价结算，让利于果农。1975年，蔬菜、果品分设为两个专业公司。1977年，蔬菜实行“以销定产、以销定购”，果品试行“四自两查”(生产单位自分级、自包装、自验收、自运输、果品公司查数量、查质量)的收购办法，减少了周转环节，降低了损耗，全县的苹果年收购量上升到2343.7吨。
1983年，蔬菜产销采取多渠道、少环节的经营方式，收购推销各种蔬菜7530吨，花椒等调味品14.6吨，干鲜果品41500担。1987年，全县蔬菜种植面积15万亩，年产量为39亿公斤，由县蔬菜公司收购调出大白菜7037吨，土豆1329.8吨，黄姜1843吨。县果品公司通过议价收购苹果680吨，梨20吨，红枣49吨，为省内外市场提供了大量的货源。
五 中药材
明清时，滕县盛产柴胡、半夏、天麻、金银花、荆齐、牡丹、芍药、桔梗、山茱萸、枸杞等中药材，共47种。其中荆荠、山茱萸是明万历年间贡品。1986年，滕县有中药材285种，其中植物类药材259种，动物类药材26种。丰富的药材资源使滕县成为鲁南地区重要的药材集散地之一。清末，有药市古会2处。每逢会期，邹、平邑、费、峄等县药农云集于市。出售的中药材有47种，其中以银花为最。县城设银花行，北京、天津、上海、广州等地药商坐地收购，年收购量百余万斤，远销国内外市场。
新中国成立后，中药材统一由药材公司经营，经营的品种逐渐增加。1950年，滕县专区医药社经营100多个品种，年销售额1.5万元。1958年，滕县药材公司经营品种580种(有一部分从外地购进)。“文化大革命”中，中药材生产遭到破坏，常用中药材缺40至50种。1979年后，中药材生产得到恢复，以前比较紧张的黄连、当归、竽肉等有了很大缓和。1987年，县内收购200多种中药材，收购额200余万元。
六 苇席
滕县西；临微山湖。长期以来，当地农民多从事苇席编织，滨湖一带芦苇资源丰富。北辛遗址出土的陶器表明：大约在七千多年前的新石器时代，在残陶的底部清晰的发现了规整的席纹。1949年前，苇席主要在当地销售，多用于包装、铺床、苫盖。之后，县供销社积极扶持苇席的生产，组织收购，扩大销路，收购量逐年增加。1950年仅收购1100令，1987年增加到38万多令，成为全省苇席的主要生产基地。38年中，全县累计收购苇席3千多万令，为群众增加副业收人3千多万元。主要销售黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古、北京、天津、青岛、烟台、潍坊等地。
七 废旧物资回收
1950年，滕县供销社开始为省供销社土产经理部代购杂铜。1951年，各基后供销社也开展了代购业务。1954年，全县废金属的收购量增加，全年收购杂铜38.35吨，废锡60.5吨，废钢铁39.75吨。1956年县供销社成立废品畜产品采购站，收购的范围扩展到28个大类、201个品种，收购杂铜71.2吨，废铅锡26.1吨，废橡胶5吨，废钢铁184吨，年收购额21万元。1958年，全县大力开展了回收废钢铁活动。在“左”的思想指导下，强行收购群众的铁锅、鏊子、铁面盆等，造成不良影响。1962年，纠正在废品收购中的错误，国家拔款逐户进行退赔，补偿群众经济损失。
1965年，县供销社组织了746人的收购队伍，采取多种形式，在全县大张旗鼓地开展废旧物资回收活动，年收购额由上一年的24万元增加到36万元，全县25万户平均每户1.5元，比上年增长了37％。1981年，物资回收额有了较快的增长。1987年，全县收购杂铜73.3吨，废橡胶101吨，废钢铁1111吨，杂骨56吨，破布1534吨，废棉92吨，总收购额108万元。
第三节 农副产品购销
滕县山区盛产各种山果及中药材，平原多种植棉花、黄烟、黄姜、大蒜，沿湖地区有大麻、红麻、芦苇及各类水产品。全县农副业有纺织、条编、苇编、副食品加工、家禽家畜饲养等。新中国成立以后，党和政府提出了“以粮为纲，农、林、牧、副、渔全面发展”的方针，特别是中共十一届三中全会以后，调整了农业生产结构，实行多种形式的生产责任制，调动了广大农民的生产积极性，农副产品的生产、收购有了较快的发展，1950年，全县农副产品的采购总值仅为275.4万元，1987年增长到20825万元，为1950年的75.6倍。
一 黄烟
滕县早在抗日战争以前就大面积种植晒烟。1936年全县输出晒烟50万斤。1941年烤烟从益都传入滕县后，烤烟产量不断增加；日本侵略者大肆掠夺滕县的烟草资源，实行军事管制，独家经营，将廉价收购的黄烟直接运往日本。1947年，国民党山东省建设厅虽制定了推广种植烟草计划，但未能实现。
新中国成立后，党和政府重视烟草的种植和收购工作，多次派烟草专家和技术人员来滕县考察，制定鲁南地区的烟草发展规划。全县烟草种植面积迅速扩大，解放初仅2万亩，至1956年即增加到13万亩，年收购量14793.5吨，成为全省八大产烟区之一，产量占全省的十分之一。
1959年至1961年，全县遭受自然灾害，烟草的种植面积、产量大幅度下降，1960年收购量仅有1607吨，为1956年收购量的10.85％。1966年，国家对交售烟草采取奖售政策，1967年，全县的收购量即回升到14091.5吨。
1980年以后，国家按照烟、粮的合理比价，先后两次上调烤烟的收购价格，全县黄烟的种植面积和产量有了回升，黄烟的收购量由1980年的4485吨，1985年增加到7527吨。1987年又下降为283吨。
二 棉麻蚕茧
滕县农民很早就种植棉麻、栽桑养蚕。1932年，全县有养蚕户一万余家，年产茧1425市担，销往全国各地。
1953年全县棉、麻丰收，全年收购棉花1250担，大麻4280担。1955年，国家对棉、麻类产品实行派购政策，与棉农签订预购合同，发放预购定金，超额完成予以奖励。棉农多卖100斤皮棉，奖售10斤粮食、1丈布票。当年，全县的棉花收购量达106吨。1961年，棉麻、蚕茧的收购量下降，棉花降为26.5吨，大麻118吨，蚕茧5.3吨。是年，山东省委两次下发《关于收购重要经济作物和副食品实行物资奖励办法》的紧急通知。通知规定：棉农每交售100斤皮棉，奖售粮食35斤、化肥50斤、煤炭150斤、布票10尺；每交售100斤大麻，奖售化肥100斤；每交售100斤桑蚕茧，奖售化肥200斤，布票100尺，煤油4斤；交售100斤柞蚕茧，奖售粮食70斤、布票10尺、胶鞋2双、煤油2斤；对完成包购任务的生产队，每多交1斤皮棉，奖粮1斤，多交1斤大麻，奖粮4斤。同年，除执行奖售办法外，还开展以布票换购棉花、大麻的业务。1962年，棉花收购量达到66.5吨。大麻、蚕茧的收购量也有较大的增长。
1964年，国家对棉、麻实行预购，采用合同制。棉区除每人留一斤自用棉外，其余全部预购，大麻按预定合同收购。当年，全县的棉花收购量155.4吨，大麻305.9吨。1972年，国家恢复了对交售蚕茧的奖售办法，到1977年，全县蚕茧的收购量由1972年的26.9吨上升到87.8吨。因全国棉花产量过剩，1978年县政府决定减少棉花种植面积。1979年、1980年国家先后两次调高了棉花、大麻的收购价格，1982年，县政府决定恢复商品棉种植，当年全县种植棉花116871亩，平均亩产102斤，总产量5953.7吨，收购量为2259.4吨。1983年，国家对棉花实行“按比例加价收购办法”，全县棉花产量增长。1984年，棉花的收购量为4589吨。1985年后，国家开放棉花市场，实行多渠道经营，允许议价自由交易。1987年，共收购棉花2734吨。随着塑料和化纤工业的发展，代替了部分麻织品，使大麻销路受到影响。1987年，全县大麻、红麻年收购量仅有2.1吨。
三 畜产品
滕县畜产品比较丰富。清末，畜产品多由皮毛商贩收购，转手销往外地及出口外洋。1934年，全县年收购羊皮5000张、羊毛2100市担，全部销往济南、天津等地。抗日战争时期，滕东抗日根据地内的畜产品，主要是供应抗日部队赶制军帽，代棉花套制军衣等。
1950年，全县基层供销社设立农副产品采购站，主要收购绵羊毛、牛皮、山羊板皮等畜产品，年收购额为195019元(折合新人民币)。1956年，滕县成立农产品采购局，国家拨专款扶植牲畜饲养业。当年，全县共收购绵羊毛1228担，羊皮132689张，牛皮148801张，年收购额546112元。1959年以后，连续三年自然灾害，畜产品收购量大减。1961年，国家对交售畜产品实行换购办法，每交售二元钱的畜产品供应一元钱的紧俏工业品。1962年，对畜产品的派购部分实行奖励办法，全县畜产品的生产和收购量有了较大的回升。
1975年，畜产品由县外贸部门专营，建立了生产、加工、收购的经营体系。1978年，全县山羊板皮的收购量为301184张，居全国县级收购量的第一位。1980年，国家提高了畜产品的收购价格、全县的饲养业有了较快的发展。1983年，收购山羊板皮463092张。1985年，受外贸市场和价格的影响，全县畜产品的收购额下降。1987年又有明显的回升，年底，畜产品收购额为1127万元，绵羊毛85800公斤，山羊板皮293376张。
四 蔬菜果品
滕县蔬菜果品以种类多、产量大、质量好而驰名省内外。其中大白菜、土豆、黄姜、花椒、黄梨、柿子、山楂、桃、杏、石榴、樱桃等大量销往济南、青岛、徐州、南京、上海等地。1934年，全县年产柿子、山楂均在7950市担以上，石榴6800市担，葡萄、红枣、杏均在3000市担以上，樱桃1200市担，主要销往天津、上海、南京等城市。1936年，全县共收购、输出干鲜果品2500万斤，黄姜60万斤，元茴、八角、花椒25000斤。
1953年，滕县成立土产分公司，兼营蔬菜、果品业务，当年共议购外销黄梨110吨，柿饼360吨。次年，收购柿饼175吨，核桃7.5吨，干枣35吨，黄姜200吨。1957年，全县对蔬菜、果品实行派购(包括苹果、栗子、核桃、柿饼、红枣、黄姜等)，凡完不成合同派购计划的不准到市场高价出售。1961年，国家对派购的农副产品实行用紧俏工业品换购的政策。1962年，改换购为奖售，对主要农副产品奖售粮食，对一般农副产品奖售化肥。是年，收购的品种28种，总额计207万元，其中收购黄梨2760吨，红枣230吨，苹果110吨，花椒2.7吨，黄姜385吨，各种蔬菜515吨。
1963年，国营蔬菜公司与蔬菜生产队推行“店队挂钩”，实行包购包销。1966年，县供销社在重点果品产区开展代存业务，第二年收购时按上年牌价付款，并加付代贮保管费。1964年又改为先付50％的货款。收购时再接季节差价结算，让利于果农。1975年，蔬菜、果品分设为两个专业公司。1977年，蔬菜实行“以销定产、以销定购”，果品试行“四自两查”(生产单位自分级、自包装、自验收、自运输、果品公司查数量、查质量)的收购办法，减少了周转环节，降低了损耗，全县的苹果年收购量上升到2343.7吨。
1983年，蔬菜产销采取多渠道、少环节的经营方式，收购推销各种蔬菜7530吨，花椒等调味品14.6吨，干鲜果品41500担。1987年，全县蔬菜种植面积15万亩，年产量为39亿公斤，由县蔬菜公司收购调出大白菜7037吨，土豆1329.8吨，黄姜1843吨。县果品公司通过议价收购苹果680吨，梨20吨，红枣49吨，为省内外市场提供了大量的货源。
五 中药材
明清时，滕县盛产柴胡、半夏、天麻、金银花、荆齐、牡丹、芍药、桔梗、山茱萸、枸杞等中药材，共47种。其中荆荠、山茱萸是明万历年间贡品。1986年，滕县有中药材285种，其中植物类药材259种，动物类药材26种。丰富的药材资源使滕县成为鲁南地区重要的药材集散地之一。清末，有药市古会2处。每逢会期，邹、平邑、费、峄等县药农云集于市。出售的中药材有47种，其中以银花为最。县城设银花行，北京、天津、上海、广州等地药商坐地收购，年收购量百余万斤，远销国内外市场。
新中国成立后，中药材统一由药材公司经营，经营的品种逐渐增加。1950年，滕县专区医药社经营100多个品种，年销售额1.5万元。1958年，滕县药材公司经营品种580种(有一部分从外地购进)。“文化大革命”中，中药材生产遭到破坏，常用中药材缺40至50种。1979年后，中药材生产得到恢复，以前比较紧张的黄连、当归、竽肉等有了很大缓和。1987年，县内收购200多种中药材，收购额200余万元。
六 苇席
滕县西；临微山湖。长期以来，当地农民多从事苇席编织，滨湖一带芦苇资源丰富。北辛遗址出土的陶器表明：大约在七千多年前的新石器时代，在残陶的底部清晰的发现了规整的席纹。1949年前，苇席主要在当地销售，多用于包装、铺床、苫盖。之后，县供销社积极扶持苇席的生产，组织收购，扩大销路，收购量逐年增加。1950年仅收购1100令，1987年增加到38万多令，成为全省苇席的主要生产基地。38年中，全县累计收购苇席3千多万令，为群众增加副业收人3千多万元。主要销售黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古、北京、天津、青岛、烟台、潍坊等地。
七 废旧物资回收
1950年，滕县供销社开始为省供销社土产经理部代购杂铜。1951年，各基后供销社也开展了代购业务。1954年，全县废金属的收购量增加，全年收购杂铜38.35吨，废锡60.5吨，废钢铁39.75吨。1956年县供销社成立废品畜产品采购站，收购的范围扩展到28个大类、201个品种，收购杂铜71.2吨，废铅锡26.1吨，废橡胶5吨，废钢铁184吨，年收购额21万元。1958年，全县大力开展了回收废钢铁活动。在“左”的思想指导下，强行收购群众的铁锅、鏊子、铁面盆等，造成不良影响。1962年，纠正在废品收购中的错误，国家拔款逐户进行退赔，补偿群众经济损失。
1965年，县供销社组织了746人的收购队伍，采取多种形式，在全县大张旗鼓地开展废旧物资回收活动，年收购额由上一年的24万元增加到36万元，全县25万户平均每户1.5元，比上年增长了37％。1981年，物资回收额有了较快的增长。1987年，全县收购杂铜73.3吨，废橡胶101吨，废钢铁1111吨，杂骨56吨，破布1534吨，废棉92吨，总收购额108万元。