滕县的家畜家禽品种较多，分布均匀。主要种类有猪、羊、牛、马、驴、鸡、鸭、鹅、兔、蜂、桑蚕、柞蚕、蓖麻蚕、貂、鹿、鹌鹑、貉、肉鸽、火鸡等。
猪 滕县养猪历史悠久，北辛文化时期人民就饲养家猪。滕县猪属华北型黑猪。1955年首批引进约克夏良种猪对滕县原有猪杂交改良。后又陆续引进巴克夏、新全、长白、金华、内江、荣昌、哈内、梅山，新淮等猪种，经过杂交改良，约克夏血统的白猪，生长快，适应性及抗病力都强，结构匀称，屠宰率高，瘦肉率高。后经过长时期选育，形成了滕县白猪，成为山东省八个地方优良猪种之一。1985年春，又引进优良瘦肉型猪种大型约克夏猪，与滕县白猪进行杂交改良，进一步提高了滕县白猪的瘦肉率。滕县猪的存养量受饲料、价格等因素影响而增减。1949年全县存养量为9698头，1952年41621头，1966年160493头，1985年最高达322843头，1987年降至235627头。
羊 滕县羊的品种有青山羊、绵羊、奶山羊、杂色山羊等，以青山羊为主。青山羊两色毛对等为正青色，白毛多于黑毛为粉青色，黑毛多于白毛为铁青色。刚出生的羊羔被毛多呈花纹状。以波浪花、流水花和片花较为珍贵。1975年，被走为全国青山羊生产基地县。绵羊原为小尾寒羊，体型较小，产毛量低，毛质差，但适应性及抗病力都很强，善于爬山登高。1955年后陆续引进了美利奴、考利代、高加索、沙力士、林肯、罗姆尼、新疆的绵羊良种。除山区还有少量的小尾寒羊外，多为杂交改良绵羊。1975年开始有计划的引进奶山羊。滕县羊的存养量自新中国成立以后逐年增加。1949年全县羊的仔养量为22227只，其中青山羊17559只。1987年达到367274只，其中青山羊325238只。
牛 滕县养牛主要用于田间耕作。1949年以前，较富裕的农户都要养一至三头。1949年以前，较富裕的农户都要养一至三头。1949年全县养牛20358头。建国初期广大农民分到土地，牛的饲养量急剧增加，1955年全县牛的养殖量64103头。人民公社化以后，大牲畜实行公养，牛的饲养量又下降，到1960年全县仅有29220头。以后又随着形势的好转逐渐上升。1978年以后，放宽了宰杀牲畜的政策，同时又随着农业机械化程度的提高，多年存在的老弱残牛大批淘汰，牛的存养量下降，1985年底，仅有10781头。滕县平原地区多为鲁西黄牛，山区养的牛色杂质差。1979年畜牧部门又引进了外木赞肉用良种牛。1987年滕县饲养的牛是鲁西黄牛和肉用改良种。
驴 滕县毛驴为浅灰色，腹部颜色更浅，背线肩线明显，黑色或深褐色，体型中等，结构均匀。毛驴在滕县饲养广泛，以丘陵地区较为集中。1949年，全县饲养驴7275头。1958年后，驴的饲养量连年下降，1972年全县仅存有驴2628头。1978年以来，随着农村生产责任制的实行和对内搞活经济政策的贯彻落实，个体运输户越来越多，驴的饲养量急剧增加。1987年全县存养驴11533头。
马 滕县自古就有富裕农户养马，但数量较少。自1955年开始引进苏重 、伊犁、顿河等优良马种，与地方马进行杂交改良，至今饲养的多为杂交改良马。明万历年间，滕县养军马1915匹。1949年仅有18匹，1957年增至177匹，1978年突破干匹，1985年增长到1492匹。
骡 滕县骡的存养量1949年为93匹，1955年有182匹，1987年发展到822匹。
鸡 滕县鸡体型较小，毛色杂乱，以黄麻黑麻居多，颈羽尾羽颜色较深，每只年产蛋近百个。1960年开始引进外地鸡，至1987年先后引进莱航鸡、澳洲黑、寿光、九斤黄、淮南、济南芦花、星杂288、星杂579、罗斯、希赛斯、白洛克、海布罗、红布罗、罗曼等良种蛋鸡和良种肉鸡。山区还保留部分当地鸡。滕县养鸡自古以来以户养为主，近几年随着科学技术的发展，出现了一些单位、集体办的大、中型现代化养鸡场。孵化雏鸡，也由传统的用就巢母鸡孵雏鸡改为先进的电孵化箱孵化雏鸡。1984年，有的养鸡场还采用了人工授精技术，使种蛋受精率达95％以上.1987年，全县存养鸡达331万只，年产蛋21601吨。
鸭 滕县以微山湖麻鸭为主，年产蛋70～80枚，蛋壳多为淡绿色，蛋重70-80克，加工成松花蛋营养丰富，色味俱佳。1984年引进康贝尔良种鸭，这种鸭子体型小，产蛋早，产蛋多，蛋的质量差，不受消费者欢迎，存养量不多。1987年底，全县存养鸭32万只，产蛋1375吨。
兔 1957年以前，滕县农民以养家兔为主。50年代末，引进少量长毛兔(时称安哥拉毛兔)。后又引进西德杂交毛兔6000只，对原有毛兔进行杂交改良，现在所养的毛兔多为西德毛兔及杂交毛兔。一只毛兔年产毛500克。60年代滕县引用紫皮兰肉兔，70年代又引进比利时巨型兔、加利福尼亚等良种肉兔。现在所养的兔多是青紫兰和杂交兔。1983年存养567978只，1985年底全县存养免为240330只。其中毛兔59042只，占兔总存养量的17.3％。由于国际市场对兔产品的需求经常变化，兔的饲养量很不稳定。
蜂 滕县养蜂数量很少。1954年全县养蜂150箱，1987年全县养蜂580箱。
貂 1972年，从微山湖野生动物饲养场引进首批种貂100只，放在鲍沟镇吕坡、大坞镇高潮、望冢乡陈楼三处饲养获得成功。1980年后水貂趋于稳定。近年来一直保持着10个饲养点，年底留种貂1000只以上，当年取貂皮2000张以上。为提高貂皮质量，外贸部门除进行技术指导外，先后从黑龙江、辽宁、微山等地引进貂种2600只，彩貂150只。1987年底，全县存养貂3804只，产貂皮3730张。
第一节 家畜家禽
滕县的家畜家禽品种较多，分布均匀。主要种类有猪、羊、牛、马、驴、鸡、鸭、鹅、兔、蜂、桑蚕、柞蚕、蓖麻蚕、貂、鹿、鹌鹑、貉、肉鸽、火鸡等。
猪 滕县养猪历史悠久，北辛文化时期人民就饲养家猪。滕县猪属华北型黑猪。1955年首批引进约克夏良种猪对滕县原有猪杂交改良。后又陆续引进巴克夏、新全、长白、金华、内江、荣昌、哈内、梅山，新淮等猪种，经过杂交改良，约克夏血统的白猪，生长快，适应性及抗病力都强，结构匀称，屠宰率高，瘦肉率高。后经过长时期选育，形成了滕县白猪，成为山东省八个地方优良猪种之一。1985年春，又引进优良瘦肉型猪种大型约克夏猪，与滕县白猪进行杂交改良，进一步提高了滕县白猪的瘦肉率。滕县猪的存养量受饲料、价格等因素影响而增减。1949年全县存养量为9698头，1952年41621头，1966年160493头，1985年最高达322843头，1987年降至235627头。
羊 滕县羊的品种有青山羊、绵羊、奶山羊、杂色山羊等，以青山羊为主。青山羊两色毛对等为正青色，白毛多于黑毛为粉青色，黑毛多于白毛为铁青色。刚出生的羊羔被毛多呈花纹状。以波浪花、流水花和片花较为珍贵。1975年，被走为全国青山羊生产基地县。绵羊原为小尾寒羊，体型较小，产毛量低，毛质差，但适应性及抗病力都很强，善于爬山登高。1955年后陆续引进了美利奴、考利代、高加索、沙力士、林肯、罗姆尼、新疆的绵羊良种。除山区还有少量的小尾寒羊外，多为杂交改良绵羊。1975年开始有计划的引进奶山羊。滕县羊的存养量自新中国成立以后逐年增加。1949年全县羊的仔养量为22227只，其中青山羊17559只。1987年达到367274只，其中青山羊325238只。
牛 滕县养牛主要用于田间耕作。1949年以前，较富裕的农户都要养一至三头。1949年以前，较富裕的农户都要养一至三头。1949年全县养牛20358头。建国初期广大农民分到土地，牛的饲养量急剧增加，1955年全县牛的养殖量64103头。人民公社化以后，大牲畜实行公养，牛的饲养量又下降，到1960年全县仅有29220头。以后又随着形势的好转逐渐上升。1978年以后，放宽了宰杀牲畜的政策，同时又随着农业机械化程度的提高，多年存在的老弱残牛大批淘汰，牛的存养量下降，1985年底，仅有10781头。滕县平原地区多为鲁西黄牛，山区养的牛色杂质差。1979年畜牧部门又引进了外木赞肉用良种牛。1987年滕县饲养的牛是鲁西黄牛和肉用改良种。
驴 滕县毛驴为浅灰色，腹部颜色更浅，背线肩线明显，黑色或深褐色，体型中等，结构均匀。毛驴在滕县饲养广泛，以丘陵地区较为集中。1949年，全县饲养驴7275头。1958年后，驴的饲养量连年下降，1972年全县仅存有驴2628头。1978年以来，随着农村生产责任制的实行和对内搞活经济政策的贯彻落实，个体运输户越来越多，驴的饲养量急剧增加。1987年全县存养驴11533头。
马 滕县自古就有富裕农户养马，但数量较少。自1955年开始引进苏重 、伊犁、顿河等优良马种，与地方马进行杂交改良，至今饲养的多为杂交改良马。明万历年间，滕县养军马1915匹。1949年仅有18匹，1957年增至177匹，1978年突破干匹，1985年增长到1492匹。
骡 滕县骡的存养量1949年为93匹，1955年有182匹，1987年发展到822匹。
鸡 滕县鸡体型较小，毛色杂乱，以黄麻黑麻居多，颈羽尾羽颜色较深，每只年产蛋近百个。1960年开始引进外地鸡，至1987年先后引进莱航鸡、澳洲黑、寿光、九斤黄、淮南、济南芦花、星杂288、星杂579、罗斯、希赛斯、白洛克、海布罗、红布罗、罗曼等良种蛋鸡和良种肉鸡。山区还保留部分当地鸡。滕县养鸡自古以来以户养为主，近几年随着科学技术的发展，出现了一些单位、集体办的大、中型现代化养鸡场。孵化雏鸡，也由传统的用就巢母鸡孵雏鸡改为先进的电孵化箱孵化雏鸡。1984年，有的养鸡场还采用了人工授精技术，使种蛋受精率达95％以上.1987年，全县存养鸡达331万只，年产蛋21601吨。
鸭 滕县以微山湖麻鸭为主，年产蛋70～80枚，蛋壳多为淡绿色，蛋重70-80克，加工成松花蛋营养丰富，色味俱佳。1984年引进康贝尔良种鸭，这种鸭子体型小，产蛋早，产蛋多，蛋的质量差，不受消费者欢迎，存养量不多。1987年底，全县存养鸭32万只，产蛋1375吨。
兔 1957年以前，滕县农民以养家兔为主。50年代末，引进少量长毛兔(时称安哥拉毛兔)。后又引进西德杂交毛兔6000只，对原有毛兔进行杂交改良，现在所养的毛兔多为西德毛兔及杂交毛兔。一只毛兔年产毛500克。60年代滕县引用紫皮兰肉兔，70年代又引进比利时巨型兔、加利福尼亚等良种肉兔。现在所养的兔多是青紫兰和杂交兔。1983年存养567978只，1985年底全县存养免为240330只。其中毛兔59042只，占兔总存养量的17.3％。由于国际市场对兔产品的需求经常变化，兔的饲养量很不稳定。
蜂 滕县养蜂数量很少。1954年全县养蜂150箱，1987年全县养蜂580箱。
貂 1972年，从微山湖野生动物饲养场引进首批种貂100只，放在鲍沟镇吕坡、大坞镇高潮、望冢乡陈楼三处饲养获得成功。1980年后水貂趋于稳定。近年来一直保持着10个饲养点，年底留种貂1000只以上，当年取貂皮2000张以上。为提高貂皮质量，外贸部门除进行技术指导外，先后从黑龙江、辽宁、微山等地引进貂种2600只，彩貂150只。1987年底，全县存养貂3804只，产貂皮3730张。