区境内主要的剧种有柳琴剧、豫剧、山东梆子、京剧等。柳琴剧在当地影响最大，历史最长。柳琴戏在1953年以前称为拉魂腔、或叫拉后腔、拉胡腔、拉花腔。1953年，因其伴奏乐器主要是柳叶琴，故更名为柳琴戏。据有关资料记述，鲁南滕县一带是拉魂腔的发源地。拉魂腔是一个土生土长的剧种，其艺术特点是：伴奏灵活、过门可长可短、演员不受伴奏的限制。男唱腔粗犷豪放，尾音下滑五度；女唱腔明快、活泼、尾音翻高八度、热烈、跳动、富于感情，再加上“叶里藏花”、“弹舌”等花腔，具有拉人魂魄的魅力。拉魂腔之名，有因此而得之说。该剧种表演纯朴、爽朗、生动，富有乡土气息。语言具有夸张、幽默、形象、诙谐、插话、逗趣等特点。境内群众特别喜爱柳琴戏。城头乡东寨子村郭士柱、山亭镇桃花峪村丁成兰、东凫山乡官庄村的王运九、王延余等演唱柳琴戏特别出色。他们背着柳叶琴上场，边弹边唱，按照剧情当场变妆，扮演不同人物。
区境内的戏剧演出团体，除专业剧团外，还有业余剧团。
一、业余剧团
建国前，区境内民间业余戏剧比较活跃，逢年过节，集日庙会，都要搭上戏台演唱几天。建国后，获得解放的农民，秋收后自动组织剧团，兑钱兑粮，聘师置箱，学上一冬一春，演上十天八天。1970年后，演唱“样板戏”的农村宣传队纷纷兴起，主要宣传毛泽东思想。业余文艺宣传队亦分布在区境内的各行各业，演出时抽调。当时由区文化站牵头组织的业余京剧团颇有影响。主要演员有董顶才、刘文举、张敬玲、张凤英等。演出的主要剧目有《红灯记》《龙江颂》《沙家浜》等革命样板戏。
1978年，随着改革开放，农村业余剧团再次兴起，影响较大的有山亭镇桃花峪村柳琴戏班（主演丁成兰）；桑村乡于学海自发组建的小戏班；西集镇建新村甘志友组建的文艺宣传队；城头乡石沟村吕传宝组建的柳琴戏班；徐庄乡文化站长姜殿生牵头组建的戏曲小班；店子镇文化站牵头组建的戏曲小班。这些业余性自发戏曲小班，常利用农闲季节在部分乡镇或偏僻的小山村演出，活跃丰富了山区文化生活。
二、专业剧团
齐村区柳琴剧团 1976年报请区委批准，经枣庄市文化局同意，成立齐村区豫剧团（此乃柳琴剧团的前身）。全团演职员工45人，其中正式演职员35人。主演老生、小生有乔新华、甘志全、董顶才，主要演员青衣花旦有黄爱霞、王丽敏、胡玲玲等人。演出的主要剧目《朝阳沟》，场场暴满，有时一天演出两场，仍满足不了群众的要求。1978年齐村区豫剧团改为齐村区柳琴剧团。主要演员有老生孙永志、小生乔新华、老生甘志全、花旦老旦王桂珍、花旦王丽敏、老旦黄爱霞、青衣老花旦张敬玲、花旦胡玲玲、小生于修华等。演出的主要剧目有《状元打更》、《姊妹易嫁》、《墙头记》、《孟姜女哭长城》、《秦香莲》、《十五贯》、《三上轿》、《李天保吊孝》等。每天演出客满，每月观众达3万余人，平均每月收入约两万余元。主要巡回演出于鲁、苏、豫、皖一带，如山东的巨野、郓城、梁山、单县，江苏的沛县、徐州、淮阳，河南的商丘等地。
枣庄市齐声梆子剧团 1982年齐村区柳琴剧团撤销，改建成“枣庄市齐声梆子剧团”。在保留原柳琴剧团11名演员的基础上，又招聘部分菏泽地区一些演员。壮大后的齐声梆子剧团共有演员职工48人，最多达61人。主要演员有老生黄宪奎、武德盛、马宏宇、青衣花旦马文秀、韩俊英等。演出的主要地点是江苏、安徽、山东、山西一带。演出主要剧目有《回龙传》（三本）、《武则天》（三本）、《借妻》、《三上轿》等。起初区政府每年拨款3万元补充剧团开支。为遏制剧团亏损，后赴山西演出，社会效益和经济效益较好，三个月收入约7万元，观众每月平均达三万余人次。1987年，由于电视的普及、剧团效益不佳、该剧团被迫解散。
三、戏剧学校
1981年齐村区柳琴剧团演职员紧缺，面临解散，为充实演职员队伍，成立了齐村区戏剧学校。校长王桂珍，副校长薛云楼，教职员工8名，招生学员34名。该校学员有9人考入山东戏剧中专，1人考入江苏沛县戏校。后因种种原因于1983年停止办学。王桂珍、王胜德夫妻俩调回江苏徐州，部分学生充实到齐声梆子剧团。