一、剧种
柳琴 亦名“肘鼓子”，又称“拉魂腔”。其雅名“柳琴”因其主要伴奏乐器柳叶琴而得名。源于鲁南苏北的临沂、新沂、铜山等地区，后流行于鲁南、苏北、皖北、豫东一带。清乾隆年间，鲁南一带流行一人打鼓，一人敲锣，卖艺乞讨的“肘鼓子”，后来配上临城、利国驿一带民间流行的四句调，加上柳叶琴伴奏，便形成早期的拉魂腔。柳琴戏反映生活气息浓，声调纯朴自然，男声带有粗犷质朴的乡土本色，女声则悠扬沁脾，男女尾声调翻高八度，谓之“冒调”。整个曲调优美婉转，有动人心弦、扣人魂魄的魅力，给人以心情舒畅的感觉。旧时演唱的“拉魂腔，”曲调低俗，难入大雅之堂，多在乡村设摊演出。
柳琴戏于清末民初传入台儿庄地区，泥沟镇洪庄村黄诚仁从师“麻斗”学成后，便招徒组成小班在台儿庄城乡设地摊演出，黄诚仁演唱技艺全面，生、旦、丑角都表演得体，尤以旦、丑的演艺最好。他与贾西元演唱的《陈三两爬堂》、《四告》、《大花园》、《樊梨花点兵》、《白玉楼》等戏，在鲁南、苏北地区大受欢迎。建区后，贺窑、泥沟、马兰屯等公社、大队都先后组织过农民业余柳琴剧团、队，于春节和农闲季节演出，活跃了农村文化生活。1976年台儿庄区成立了柳琴剧团，招收演员28名，连同其他工作人员，全团40多人。聘请懂戏剧艺术的老演员为教师，先后排演了传统戏和现代戏20多个剧目，其中《逼婚记》、《大燕和小燕》等戏，在枣庄、临沂和苏北一带声誉很高。花旦演员张中英、正生演员孙茂义、净角演员黄志胜等人的演唱，给人留下很深的印象。
京剧 清末传入台儿庄，许多青年爱好者纷纷拜师学艺，京剧迅速在台儿庄兴起。自民国初年到抗日战争爆发前，排演京剧在台儿庄形成高潮，时有王德兰等30余人组成的戏班，上演的剧目主要有《穆桂英挂帅》、《玉堂春》、《诸葛亮吊孝》等。同时，鲁南苏北的近20个有名的戏班还互相交流。台儿庄戏班先后到徐州、淮阴、邳县、临沂、滕县、济宁等地演出。到新中国成立前，台儿庄京剧戏班一直比较活跃，经常上演一些著名的传统剧目。顺河人郑亦秋，从小热爱京剧艺术，经常参加台儿庄京剧班的排演活动，尔后经过勤学苦练，在演戏、导戏艺术上都取得了很大成就，成为全国京剧界的名人。
1950年，兰陵县人民政府为活跃城乡文化生活，成立了兰陵县京剧团，全团40多人，其中演员20多人，多数为原台儿庄京剧业余爱好者，曾参加过多次演出，有一定的京剧艺术基础，并从济宁请来富有指导经验的两位老师任教，除排演了20多个京戏剧目外，还创作演出了一些反映现实生活和斗争的折子戏，歌颂新人新事，宣传党的方针政策，在鲁南、苏北一带，深受人们的欢迎。演出的传统京剧《借东风》、《空城计》、《玉堂春》和《西厢记》等剧目，表现出了很高的技艺。台儿庄人金隆香（丑）、王世富（老生）、王世荣（老旦）、赵长春（青衣）和黄曼秋（花旦）等人的表演艺术，都给人以很好的精神享受。1954年随着兰陵县撤销而解散，部分较出色的演员转入临沂地区京剧团。
二、剧场
清末民初，台儿庄城内仅2处较为简易的剧场，后又增至5处，多为围场演出。1949年仅剩下1处火神庙剧场。1952年兰陵县人民政府改建成草木结构的台儿庄人民舞台，木条座，可容800多人。1964年，草棚、木条凳被拆除，在原址改建砖瓦结构的台儿庄剧院，座位860个。1966年建涧头集影剧院，座位1102个。1972年建张山子影剧院，座位1000多个。1975年建泥沟影剧院，座位904个。1978年建台儿庄人民影剧院，座位1140个。1981年建彭楼影剧院，座位820多个。1983年建马兰屯影剧院，座位820多个。1985年建兰城店影剧院，座位800多个。另建有演出厅3处。1985年全区影剧院、厅建筑面积6000多平方米，座席12000多个，人均20人一个座位。