境内土壤类型大致可分为棕壤土、褐土、潮土、水稻土和砂礓黑土5大类。
棕壤土 全区共有棕壤土面积3639亩，由酸性岩和非石灰性砂页岩发育而成。占全区土壤面积的0.56%，主要分布在张山子镇、涧头集镇和薛庄乡的一些低丘上。根据成土母质，母岩和土体发育，划分为棕壤性土和棕壤亚类。棕壤性土，全区共有1222亩，占全区面积的0.19%，分布在涧头集镇莲花山南部，薛庄乡宿山东北部和张山子镇的张山子山头。这种土壤易水土流失，易旱，PH值6.5以上；棕壤亚类，分布在涧头集镇莲花山南部山脚下的梯田上和张山子镇官庄北的低丘上。全区共有这种土壤面积2417亩，占全区土地面积的0.37%。这种土滞水性强，PH值为6.5～7.0。
褐土 这种土壤是以钙质岩母质为主发育而成。全区共有341005亩，占土壤总面积的52.47%。各乡镇均有分布，以邳庄乡、台儿庄镇最少。侯孟乡、涧头集镇、薛庄乡、马兰屯乡、泥沟镇较多。这种土壤依据土体发育、石灰反应和潜位影响的特征划分为褐土性土、淋溶褐土和潮褐土三个亚类。（1）褐土性土，全区共有29157亩，占全区土壤面积的4.49%，分布在张山子、涧头集和泥沟3镇，以及薛庄、侯孟两乡的低丘上。这种土类土壤脊薄，水土流失严重。PH值7.4。（2）淋溶褐土，全区共有102043亩，占土壤总面积的15.7%，分布在侯孟乡、涧头集镇和薛庄乡的南部山区及泥沟镇西北部的山区和张山子镇的西部山头下、马兰屯乡西北部低丘上，PH值7。（3）潮褐土，全区共有209805亩，占土壤总面积的32.28%，各乡镇均有分布。台儿庄镇和邳庄乡较少，PH值7，为全区最好的土壤。
潮土 这种土壤主要由运河下游沉积物上发育而成，全区共有16989亩，占全区土壤面积的2.61%。分布在台儿庄、彭楼、邳庄和涧头集等乡镇，主要在运河和陶沟河下游地区。土体肥厚，耕层质地重壤或中壤，潜水位高，土壤肥力较好。
水稻土 水稻土面积19854亩，占全区土壤面积的3.06%，均系幼年水稻土。分布在台儿庄镇和邳庄乡境内，位于运河、陶沟河下游的南北交接洼地上。根据母土划分为粘质砂黑土型和粘质湿土型两种。前者面积10206亩，分布在运河下游南北堤外。浅砂礓老稻土耕层质地粘重，结构不良，影响水肥运行。深砂礓老稻土砂礓埋藏较深，土质深厚，构型均一，耕层质地偏粘，缺磷；后者面积9653亩，分布在台儿庄镇东部最低洼处，土体深厚，无障碍层次，构型重壤均质，潜水位高，不易漏肥水，缺磷。
砂礓黑土 此类土壤面积268430亩，占全区土壤面积的41.3%。主要分布在各乡镇交接洼地上，通体质地粘重，结构不良，影响根系深扎，易涝渍，怕旱，耕性不良。