建国前，台儿庄地区历史上因无物价管理机构，商品买卖，自由成交，市场混乱，价格涨落无常，百姓深受其苦。1930～1937年，工农业产品价格基本属于低稳。日军入侵后，台儿庄商业萧条，物价逐日上升，市场货币种类增多。当时台儿庄市场流通的有法币、伪钞、储币、联币和银元等，货币的比值极不统一，造成物价不稳。1945年日军投降后，社会较为安定，物价逐日平稳。是年底，每斤小麦价2.35元，谷子1.2元，高粱1.8元，黄豆1.5元，花生油12元，土布每匹17元。1946年国民党军队多次进犯台儿庄地区，其间人们外逃，商家闭户，物价一再上涨。先是粮油，继而棉布、日用品、土产品普遍暴涨。1949年初，20天内物价情况是：1月1日小麦（斤）634元，高粱（斤）569元，生油（斤）2400元，土布（方市尺）637元，火柴（封）1700元，猪肉（斤）1600元；1月20日小麦（斤）1000元，高粱（斤）850元，生油（斤）4000元，土布（方市尺）1000元，火柴（封）3500元（以上均为法币）。当时百姓流传着“有钱不花，过了时辰就白搭”的说法，物价一日多变。
新中国成立初期，台儿庄地区农副产品自由购销，物价指数较高，工业产品的零售价格，由于受徐州等城市物价影响，价格指数曾一度偏高。鲁中南行署根据国家物价方针，整顿货币流通体制，严格市场管理和黄金交易。1950年3月台儿庄统一了货币流通，平抑了物价。1952年底物价基本稳定。据记载，当时台儿庄小麦百斤价93400元，高粱百斤价62000元，玉米百斤价78600元，棉花百斤价83200元，食盐每市斤1250元（均指旧人民币）。1953年，党和政府采取措施，对粮、棉、油实行统购统销，稳定了物价，价格指数缓慢上升。
台儿庄地区1953年主要粮种统购统销价格表
表13—4
金额单位：元（旧人民币） 重量单位：市斤
┏━━━━━┯━━━━━━━┯━━━━━━━┯━━━━━━━┯━━━━━━━┯━━━━━━━┓
┃ 粮种 │ 小麦 │ 玉米 │ 高粱 │ 谷子 │ 大豆 ┃
┃ 价格 ├───┬───┼───┬───┼───┬───┼───┬───┼───┬───┨
┃ 地点 │购 │销 │购 │销 │购 │销 │购 │销 │购 │销 ┃
┃ │价 │价 │价 │价 │价 │价 │价 │价 │价 │价 ┃
┠─────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃ │(仟) │(仟) │(佰) │(佰) │(佰) │(佰) │(佰) │(佰) │(佰) │(佰) ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃张山子 │1010 │1070 │695 │735 │655 │695 │655 │695 │855 │905 ┃
┠─────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃涧头集 │1010 │1070 │695 │735 │655 │695 │655 │695 │855 │905 ┃
┠─────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃兰城店 │1040 │1100 │695 │735 │655 │695 │655 │695 │855 │905 ┃
┠─────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃马兰屯 │1020 │1070 │695 │735 │660 │700 │655 │695 │855 │905 ┃
┠─────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃赵村 │1020 │1080 │680 │720 │655 │705 │660 │700 │855 │905 ┃
┗━━━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┛
1955年，开始发行新人民币，在新旧币交换期间（新旧人民币之比值为1：10000），规定了商品价格，一律不准变动。1957年，部分粮种、生猪、蛋类的收购价略有提高，棉花、烤烟、花生等收购价格稍有降低。因调动幅度小，物价相当平稳。
1958年后，因“左”的错误思想指导，加之连续三年严重自然灾害，使经济工作失去平衡。1959～1961年，农副产品价格猛涨，社会曾流传“七级工，八级工，不如社员一沟葱”，“怀揣一个辣菜疙瘩，洗澡又理发，腰里还剩两毛八”的民谣。其间台儿庄黑市小麦每斤达3元以上，猪肉每斤在8元以上，胡萝卜每斤0.4元。价格指数急剧上升。凡食品之类物价都高得惊人，市价高于国家牌价几倍甚至十几倍。为稳定市场价格，保证人民生活，国家规定对粮食、棉布、针织品、鞋、食盐、鱼、食油、食糖、糕点、蔬菜、煤油、火柴、文具等18类生活必需品冻结销售价格。1961年在保证平价定量供应的同时，对糕点、糖果、针织品、自行车、钟表等商品实行了“高价政策”，这一措施起到了回笼货币，稳定物价的作用。1964年底物价基本恢复正常。“文革”期间，商品价格基本冻结。但因企业生产不正常，导致商品有价无货，无法满足社会需求，造成价格不稳，出现变相涨价现象。但涨价幅度不大，价格指数平缓。
1978年开始，对价格体系及价格管理进行改革，提高了部分土特产品的收购价。1979年又提高了粮、油、棉、猪等18种主要农副产品收购价。小麦由原来百斤13.60元调为百斤16.70元，玉米由原来百斤9.50元调为百斤11.70元，上调幅度为22%。同时上调了肉、鱼、蛋、奶、蔬菜等八类副食品销售价格，价格指数呈明显上升趋势。1982年按照价格改革的统一布置，先后放开了工业产品中的三类小商品（国产手表、电风扇、缝纫机、收音机、自行车、黑白电视机、洗衣机、收录机、电冰箱、80支以上纯棉针织品，中长纤维布等）价格，全部由企业自行定价。1982～1984年间，先后三次调低了各种国产手表价格，平均下调26%。1984年先后三次放开992种小商品的价格，定价形式可灵活多样，购销双方协商定价。1985年4月取消了粮、棉、油统购制度，实行合同订购，粮价上调幅度较大，小麦（斤）0.226元，玉米（斤）0.167元，棉花（皮棉327）百斤价153.10元，合同订购外的粮食及其它农产品价格一律放开。其间台儿庄地区地方工业产品亦多进行调价。1981年煤炭价24～28元/吨，1985年调为28～35元/吨。1983年前水泥（325#袋包装）60元/吨，1985年调为80.80元/吨。1980年铁锅（24印）每口14.02元，1985年调为28.62元。
为确保物价政策的贯彻实施，1984年初，物价管理部门与区工商局配合，对全区300家国营、集体、个体工商企业进行了全面检查，发现有58家违反国家规定价格，分别给予教育和处罚，共没收非法收入35388元，罚款375元。1985年又先后检查了钢材、化肥、彩电、医疗收费、药品、烟酒等价格的执行情况。其中有26家违反价格规定，共没收非法收入16229元，罚款5239元。为不断强化台儿庄地区的物价监督工作，1985年在全区范围内开展了“物价计量信得过”评比活动。经多次检查，广泛征求意见，反复评审，授予台儿庄区供销大楼“物价计量信得过单位”的光荣称号。
台儿庄区主要工农业产品物价变动表
表13—5
单位：元
┏━━━━━┯━━━━┯━━━━━┯━━━━┯━━━━━┯━━━━┯━━━━┯━━━━━┓
┃ 年份 │1950 │1953 │1957 │1965 │1975 │1980 │1985 ┃
┃ 价格 │ │ │ │ │ │ │ ┃
┃品名 │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼─────┨
┃小麦(斤) │1013 │1010 │0.095 │0.118 │0.136 │0.167 │0.167 ┃
┠─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼─────┨
┃玉米(斤) │695 │695 │0.068 │0.082 │0.095 │0.117 │0.117 ┃
┠─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼─────┨
┃瓜干(斤) │ │440 │0.058 │0.066 │0.077 │0.094 │0.094 ┃
┠─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼─────┨
┃大豆(斤) │889 │855 │0.086 │0.129 │0.155 │0.23 │0.345 ┃
┠─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼─────┨
┃棉花(斤) │7057 │8208 │0.815 │0.90 │1.048 │1.3825 │1.4545 ┃
┠─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼─────┨
┃生猪(斤) │ │2200 │0.265 │0.46 │0.46 │0.63 │0.81 ┃
┠─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼─────┨
┃白糖(斤) │8200 │ │0.76 │0.81 │0.81 │0.81 │0.81 ┃
┠─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼─────┨
┃火柴(封) │1200 │0.11 │0.20 │0.20 │0.20 │0.20 │0.20 ┃
┠─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼─────┨
┃煤油(斤) │5400 │ │0.49 │0.475 │0.34 │0.34 │0.34 ┃
┠─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼─────┨
┃食盐(斤) │1250 │ │0.145 │0.14 │0.14 │0.14 │0.14 ┃
┠─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼─────┨
┃六印 │24000 │ │2.40 │2.50 │2.42 │2.42 │4.86 ┃
┃铁锅(口) │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼─────┨
┃碳铵(吨) │ │ │ │265.0 │190.0 │199.00 │199.00 ┃
┠─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴────┴─────┨
┃说 明：1955年3月前为旧人民币，10000元即为现行人民币1元。 ┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
台儿庄区主要农副产品收购及工业产品零售价格指数表
表13—6
单位：元
┏━━━━━━━━┯━━━━━┯━━━━━┯━━━━━━┯━━━━━━┯━━━━━━┯━━━━━━┯━━━━━━━┓
┃ 年度 │1950 │1953 │1957 │1965 │1975 │1980 │1985 ┃
┃ 价格指数 ├──┬──┼──┬──┼───┬──┼───┬──┼───┬──┼───┬──┼───┬───┨
┃ 品名 │价格│指数│价格│指数│价格 │指数│价格 │指数│价格 │指数│价格 │指数│价格 │指数 ┃
┠────────┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┨
┃小麦(斤) │1017│100 │1010│99.3│0.095 │93.4│0.118 │116 │0.136 │134 │0.167 │164 │0.167 │164 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠────────┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┨
┃玉米(斤) │695 │100 │695 │100 │0.068 │98 │0.082 │118 │0.095 │136 │0.117 │168 │0.117 │168 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠────────┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┨
┃瓜干(斤) │ │ │440 │100 │0.058 │132 │0.066 │150 │0.077 │175 │0.094 │216 │0.094 │216 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠────────┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┨
┃大豆(斤) │889 │100 │885 │96 │0.086 │97 │0.129 │145 │0.155 │174 │0.23 │258 │0.345 │388 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠────────┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┨
┃棉花(斤)327皮棉 │7057│100 │8248│117 │0.815 │115 │0.90 │128 │1.048 │149 │1.3825│196 │1.4545│206 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠────────┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┨
┃生猪(斤) │ │ │2200│100 │0.265 │120 │0.46 │209 │0.46 │209 │0.63 │286 │0.81 │368 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠────────┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┨
┃白糖(斤)机制 │8200│100 │ │ │0.76 │92.7│0.81 │98.8│0.81 │98.8│0.81 │98.8│0.81 │98.8 ┃
┠────────┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┨
┃食盐(斤)粒状 │1250│100 │ │ │0.145 │116 │0.14 │112 │0.14 │112 │0.14 │112 │0.14 │112 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠────────┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┨
┃火柴(封)安全牌 │1200│100 │ │ │0.11 │91.7│0.20 │167 │0.20 │167 │0.20 │167 │0.20 │167 ┃
┠────────┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┨
┃煤油(斤) │5400│100 │ │ │0.49 │90.8│0.47 │87 │0.34 │63 │0.34 │63 │0.34 │63 ┃
┠────────┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┨
┃白布(尺)双龙 │1100│100 │ │ │0.287 │260 │0.285 │259 │0.285 │259 │0.28 │225 │0.36 │327 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠────────┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼──┼───┼───┨
┃碳铵(吨)含N16.8%│ │ │ │ │ │ │265 │100 │190 │71.7│199 │75.1│199 │75.1 ┃
┗━━━━━━━━┷━━┷━━┷━━┷━━┷━━━┷━━┷━━━┷━━┷━━━┷━━┷━━━┷━━┷━━━┷━━━┛
1978～1985年台儿庄区集市贸易价格指数表
表13—7
单位：元/公斤
┏━━━━━┯━━━━━━━┯━━━━━━━┯━━━━━━━┯━━━━━━━┯━━━━━━━┯━━━━━━━┯━━━┯━━━┓
┃ 品名 │大米 │小麦 │玉米 │高粱 │黄豆 │仔猪 │鸡 │蛋 ┃
┃ 指数 ├───┬───┼───┬───┼───┬───┼───┬───┼───┬───┼───┬───┼───┼───┨
┃年度 │ 价 │ 指 │ 价 │ 指 │ 价 │ 指 │ 价 │ 指 │ 价 │ 指 │ 价 │ 指 │ 价 │ 指 ┃
┃ │ 格 │ 数 │ 格 │ 数 │ 格 │ 数 │ 格 │ 数 │ 格 │ 数 │ 格 │ 数 │ 格 │ 数 ┃
┠─────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃1978 │0.70 │100 │0.50 │100 │0.36 │100 │0.38 │100 │0.80 │100 │1.40 │100 │2.34 │100 ┃
┠─────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃1979 │0.70 │100 │0.50 │100 │0.40 │111.1 │0.40 │105.3 │0.80 │100 │1.50 │107.1 │3.12 │133.3 ┃
┠─────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃1980 │0.74 │105.7 │0.54 │108 │0.40 │111.1 │0.40 │105.3 │0.80 │100 │1.60 │114.3 │3.12 │133.3 ┃
┠─────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃1981 │0.72 │102.9 │0.60 │120 │0.36 │100 │0.36 │94.7 │0.80 │100 │1.60 │114.3 │3.12 │133.3 ┃
┠─────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃1982 │0.72 │102.9 │0.60 │120 │0.38 │105.6 │0.38 │100 │0.80 │100 │1.60 │114.3 │3.12 │133.3 ┃
┠─────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃1983 │0.70 │100 │0.60 │120 │0.38 │105.6 │0.38 │100 │0.80 │100 │1.60 │114.3 │3.12 │133.3 ┃
┠─────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃1984 │0.70 │100 │0.60 │120 │0.36 │100 │0.36 │94.7 │0.90 │112.5 │1.50 │107.1 │2.60 │111.1 ┃
┠─────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃1985 │0.80 │114.3 │0.66 │132 │0.40 │111.1 │0.40 │105.3 │0.90 │112.5 │1.80 │128.6 │3.38 │144.4 ┃
┠─────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┨
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┗━━━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┷━━━┛