山东地情档案 AI 原始文本 文章：第四节 饮食、服务业 资料库：枣庄薛城区地情资料库 章节：薛城区志 导航链接： 首页：https://shandong-chorography.org/ 根目录：https://shandong-chorography.org/toc.md 资料库：https://shandong-chorography.org/database/c42/ 资料库目录：https://shandong-chorography.org/database/c42/toc.md 章节：https://shandong-chorography.org/database/c42/section/1/ 章节目录：https://shandong-chorography.org/database/c42/section/1/toc.md 网页版本：https://shandong-chorography.org/database/c42/section/1/article/245/ 本 TXT：https://shandong-chorography.org/database/c42/section/1/article/245/index.txt ===== 原始正文（以下内容未经加工） ===== 　　第四节 饮食、服务业 


    建国前，由于地处交通要道，临城驻地名吃、小店遍布街道，较为出名的有庆和居、奎盛居、顺和饭店以及艺美照像馆、茂和旅馆等。
    建国后，1951年，临城组织了饮食联营和服务联营，共有72户98人。1955年下半年对私改造高潮时，临城成立了三个食堂，实为供销社饭店，共56人。1958年，对私改造突击过渡，社会上从事饮食、服务行业的人几乎都纳入了供销社。是时，临城饮食、服务行业共有452人。
    1961年10月，贯彻党的“调整、巩固、充实、提高”的方针，饮食、服务行业分为三道曲线，即国营、供销社和合作店。直到70年代中期，薛城区的饮食、服务业并无大的发展。
    1978年中共十一届三中全会之后，随着各项改革的不断深入，全区的国营、集体、个体饮食、服务业得到了快速发展。尤其是个体饮食、服务业发展迅速，店铺遍布城乡。1985年，全区饮食、服务经营企业达1639个。其中，饮食业792个，从业人员2724人；服务业847个，从业人员1842人。1986年以后，饮食、服务业发展势头强劲，城乡一片繁荣景象。到1990年，全区全民、集体、个体有证饮食、服务经营企业已达1493个，从业人员4306人。其中，个体有证企业1366个，占企业总数的91.4％。按行业划分，饮食业832个2924人，旅馆业25个160人，理发业164个367人，浴池业7个64人，洗染业5个22人，摄影业65个138人，日用品修理业266个385人，其它服务业129个246人。
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