本区渔业生产历史较久。金河、常庄、沙沟、陶官、周营等地的沿湖人民很早就有从事捕鱼、采菱、挖藕等生产的习惯。湖上作业渔船、网具较多，50年代后期，丘陵山区兴建水库、塘坝，渔业生产开始由单纯渔业捕涝向捕、养并举发展。1975年，全区养殖面积达1000余亩,每亩单产10公斤左右，总产1万余公斤。1985年，落实了渔业生产责任制，养殖面积不断扩大，单位产量逐年提高，全区渔业生产出现了明显变化。
开始由粗养向精养转化。1985年前，多是粗养为主，白手拿鱼。1985年后，经过各种形式的养鱼技术培训，群众掌握了一定的养鱼技术，加强了投饵饲养以及鱼病的防治工作，科学管理水平明显提高。
产量构成发生变化。1985年前，捕涝产量大于养殖产量，1985年后，养殖产量不断增加。1990年，全区渔类总产量304600公斤。其中，养殖产量达到214600公斤，为捕涝产量的2.4倍。
开展了渔业科技试验。1988年，区科委和水产站承办高产技术开发项目，进行罗非鱼种网箱养殖试验。试验依托潘庄河道，河段总长两公里多，依次设置有40多只网箱，取得了当年放鱼、当年收获、亩产400公斤的好成绩，获得薛城区政府科技进步一等奖。1989年，获农牧渔业部农牧渔业丰收二等奖。1990年获枣庄市网箱养鱼技术推广二等奖和省政府罗非鱼当年养成亩产400公斤星火计划二等奖。
1984年至1990年薛城区渔业产量、产值一览表
单位:亩、公斤、万元
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│年份│面积│亩产│总产 │产值│备注│
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│1984│2300│62 │144000│57.6│ │
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│1985│2400│65 │156000│62.4│ │
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│1986│2500│76 │190000│76.0│ │
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│1987│2600│80 │210000│84.0│ │
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│1988│2600│90 │240000│96.0│ │
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│1989│2700│100 │270000│108 │ │
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│1990│2750│110 │304000│122 │ │
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