1944年沂源县抗日民主政府设财粮科， 6个区配财粮助理员。1945年成立县总粮库， 下设历山、青龙、鲁村3个粮库。1947年7月成立粮食局，1950年6月，改称沂源县中央公粮分库， 1952年2月改为粮食局， 时辖3个粮库，有干部职工30人。1959年县粮食局下设14个人民公社粮食管理所，1985年辖14个粮食管理所和面粉厂、直属库、 饲料公司等22个核算单位，干部职工476人。1990年粮食局设人事股、财会股、审计股、计划购销股、仓储基建股、饲料公司、粮油议价公司、食品工业公司。直属单位有城镇粮油供应公司、直属库、面粉厂、食品厂、粮油贸易楼。16个乡镇粮油管理所，所下设粮站、店计40个。全县粮食系统共有干部职工561人。