初烤新中国成立前，境内烟农尚未掌握采收、烘烤技术，多从临朐聘请烘师指导采收、烘烤。新中国成立后，烟农逐渐掌握采收、烘烤技术。
烘房：1960年前的烤房为旧房改建的三火管大烤房。1965年，三岔乡璞邱村建成全县第一座五火管大烤房，后在全县推广。70代初，曾一度发展到七火管、九火管。1976年，对五管和七管烤房进行改造，推广暖风灶土圆管。1979年试验推广暖风炉土陶管烤房，堆积烤房和天窗烤房。堆积烤房1983年停用。1985年以前，烤房规格以267平方厘米和300×267平方厘米为主， 后推广建造小烤房，1986年小烤房占总数的48％，至1990年仍广泛应用小烤房。
烘烤工艺： 1970年以前烘烤工艺为： 小火变黄、中火定色排湿、大火干筋。1972年推广高温硕火烘烤法，此法节省燃料，劳动强度低，1976年全县普遍采用。1985年，烘烤实行规范化操作，采用全国平顶山黄烟现场会技术，烘烤工艺为：降低变黄期起点温度2-3度；延长变黄期时间6-10小时；定色期由9成黄改为10成或11成黄再升温排湿；控制干筋期温度不超过70度。烘烤工艺改进后，烤烟质量明显提高，全县青烟比例仅占0.6％。至1990年仍延用此工艺。
复烤1977年建烟叶复烤厂，建土烤车间14间、659平方米，1.5吨烧式锅炉1台，设计年土烤5000吨， 露天货场贮存能力1500吨，当年复烤烟叶1512吨，产值310万元，利润10万元。1982年复烤厂扩建，改土烤为机烤。建复烤车间38间，1627平方米，置4吨快装锅炉1台，复烤机由县五金厂参照临朐、沂水、烤烟机设计制造，日产75吨。1986年按省烟草公司《挂杆复烤工艺规范》组织生产。1989年成立质检机构， 严格质量管理。工艺流程分3个工段、9个工序。第1工段：原烟供应--原烟回潮--拆包挑选；第二工段：挂烟--烘干燥--冷却--烤回潮；第三工段：装箱--打包--缝包--成品入库。此工艺流程至1990年未变。