伊斯兰教(又称清真教、回教)是回族人民信奉的宗教。沂源县境内的回族多是清代从淄博的金岭镇、益都、章丘、沂水等地迁入定居的。主要分布在东里镇东里东村、 梭背岭乡刘家庄、金星乡柳枝峪村、辛庄等5个乡镇的14个村庄。1990年境内有回族2300人。
清真寺是伊斯兰教活动的中心。柳枝峪清真寺始建于清初，历经续建重修规模较大，至1928年，共有大殿5间，讲堂6间，其它建筑若干。新中国成立后，又几经修葺，清真寺更为壮观。从1842至1990年，该寺共有12任阿訇。东里东村清真寺建于清代中期(约1604年)，初规模较小。1987年，回民捐款，村里扶持，在村北新建清真寺1处，建有西大殿5间，讲堂3间，水房2间，庭院宽敞，环境优雅。将原寺改作它用。从1919年至1990年该寺共有14任阿訇。