【经营管理】

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购物环境改善及经营结构调整2013年,喜乐佳商贸有限公司压缩白酒系列三分之
一,并对全网点的粮食、蛋品经营与蔬菜货区进行结合。惠仟佳购物广场超市对洗涤
百货类商品进行压缩,对东门涮吧改换经营品类,由封闭式改为开放式;同时,将冷
冻货区、散装小西点各压缩一半,扩大了恒温奶制品、小食品、生鲜现场制作和自选
开放式小菜经营;通过对端架、堆头采取压缩通道、增加层高密度等方式,营造了商
品琳琅满目氛围,计增加堆头50余个。5月初,百货大楼有限公司投资400万元进行整
体装修改造, 6月29日重装开业。借重装之际,大楼超市重新进行经营布局,增加洗
涤用品和4家现场制作,扩大生鲜类经营占比,下半年实现销售777万元,超过2012年
全年的744万元。 重装期间,服装商场对桓台商厦进行经营布局调整,二楼以男装、
女装、休闲装为主,三楼撤销羽绒服经营,改为裤装、内衣和床上用品经营。结合重
装,服装商场对大楼整体经营进行规划,装修品牌区50余个,并将二楼商品由自营为
主改为联营为主, 联营比例达到85%。8~12月,服装商场对惠仟佳购物广场女装的舒
朗、福太太、雪丹枝、佳人苑经营区进行装修改造,并于年内对男装的方仕、雅戈尔、
卡洛奇品牌区进行了装修改造。 8~9月,家电商场对惠仟佳购物广场经营区进行了整
体装修改造。9~11月,鞋帽商场对惠仟佳购物广场运动鞋区、童鞋区进行了货架升级
和重新装修。年内,日化商场对惠仟佳购物广场化妆品区、箱包区进行改造,对小商
品区通过撤销背柜,增加了货区通透性;结合百货大楼装修改造,将大楼洗化超市调
整为箱包、百货区。
实施品牌经营战略 2013年,喜乐佳商贸有限公司加速商品末位淘汰,先后引进
光明、佳宝、百吉福奶制品,好时、合生元进口休闲食品等品牌40余个、2000余种。
服装商场对惠仟佳购物广场女装品牌进行调整,淘汰三咪、红迪丝等12个品牌,引进
丽竹、非凡伊人、歌邦、谷邦等市场潜力强的品牌,销售较原品牌翻番;对休闲装品
牌进行调整, 引进太平鸟、邦威、艾夫斯等品牌,仅以上3个品牌年内分别实现销售
185万元、 160万元和130万元。对淑女装品牌进行调整,引进拉谷谷、大嘴猴、淑女
心情等品牌, 其中,仅拉谷谷品牌四季度实现销售103万元。对男装品牌进行调整,
引进了罗蒙、探路者、哥伦布、圣弗莱等品牌。年内,服装商场惠仟佳购物广场经营
区共淘汰品牌48个,引进品牌41个。家电商场结合惠仟佳购物广场经营区改造,引进
了三星冰洗、松下冰箱等品牌。鞋帽商场对惠仟佳购物广场经营区品牌进行调整,引
进林肯堡罗、熙爱、情侣驼等皮鞋品牌,康踏、袋鼠等运动休闲鞋品牌;在百货大楼
经营区引进达芙妮、红蜻蜓等11个品牌。另外,女鞋的百丽、他她,男鞋的金利来、
皮尔卡丹、梦特娇,休闲鞋的豪行、犀牛、骆驼等品牌销售稳定增长,其中,仅女鞋
一线品牌全年实现销售374万元。 日化商场对百货大楼经营区进行调整后,引进了花
花公子、骑士保罗等箱包品牌,优资莱、高姿等化妆品品牌以及中国黄金、明牌珠宝
品牌。对惠仟佳购物广场经营区引进金叶、惟诚、珍世缘等珠宝品牌,理肤泉、雅姿、
相宜本草等化妆品品牌, 凯撒、 罗兰等箱包品牌,年内,仅明牌珠宝货区实现销售
886万元。
商品促销 2013年,各大商场全年制作发行海报26期、报刊广告21期。充分运用
打折、让利、有奖销售等方式,组织开展商品促销活动。年内,喜乐佳商贸有限公司
突出抓好重大节日商品促销活动,举办酸奶节、洗化节、火锅节等单品促销活动。同
时,采取周末聚惠专场形式,邀请淄博电视台《美食淄博》栏目节目主持人王大明白
现场砍价,全年共举办砍价活动7次,实现销售940万元。四季度扩销增盈活动,销售
白酒2万余箱、150万元,橙子单次活动销量突破4万公斤,组织员工店外销售大米8万
公斤、纸15000件。服装商场春节前举办羽绒服专项促销活动,最高日销售208万元。
2~3月,举办羊毛衫节、裤子节、内衣节,3次活动最高日销售分别达到110万元、218
万元、 128万元。国庆节期间开展中秋豪礼、聚惠国庆促销活动,节日期间实现销售
657万元。12月,举办感恩回馈活动,实现销售140万元。12月28日,惠仟佳购物广场
开业7周年店庆, 实现销售509万元。家电商场举办红四月空调专场促销活动,3天销
售格力空调2000余台、800万元。美的空调3~4月销售1000余台、500万元。整体空调3
~4月销售4000余台、1700万元。“五一”节联手海尔集团邀请电视台主持人现场砍价,
当日销售160万元。 鞋帽商场春节前开展促销活动,节前6天实现销售454万元,惠仟
佳店庆夜场实现销售197万元。日化商场举办“情人节珠宝首饰节”,单日销售170万
元。“三八”节化妆品促销,单日销售100万元。惠仟佳店庆夜场实现销售200万元;
四季度扩销增盈,店外推销化妆品3600套、近70万元。从商品促销整体情况看,年内
突出的是惠仟佳购物广场店庆日,通过利用新闻媒体、手机短信提前进行宣传,凝聚
人气,收到了良好效果,专场销售达到1300余万元。
超市连锁经营 2013年,喜乐佳商贸有限公司撤销商城、夏庄、北辛、新城、百
花苑连锁分店,年底,连锁店总数为5家。