2009年，1月8日，根据《桓台县人民政府办公室关于印发全县打击违法添加非食
用物质和滥用食品添加剂专项整治方案的通知》，开展违法添加非食用物质和滥用食
品添加剂专项整治工作。各食品安全协调委员会成员单位，落实食品安全工作责任制，
集中整治、联合执法，加大巡查和执法检查力度，期间，全县共出动执法人员1155人
次，检查食品生产、加工、经营、餐饮单位1793户次。2月3日，县政府组织召开全县
食品安全工作会议，认真贯彻落实省、市食品药品安全监管工作会议精神，对上年度
食品安全工作进行了总结，对当年度食品安全主要工作进行了重点部署。会后县政府
与各成员单位签订了当年度食品安全责任书，进一步落实各成员单位的责任。在元旦、
春节、“五·一”、中秋、国庆、十一运期间，食品药品监督管理局牵头组织工商、
质监、卫生、农业、畜牧、财贸等食品安全协调委员会成员单位，开展食品安全检查。
6月12日， 制定下发了《桓台县十一运食品安全保障工作方案》，组织协调各食品安
全监管部门建立完善“从农田到餐桌”全过程的食品安全保障体系，开展食品安全专
项整治。加强对全运会拟接待餐饮服务单位的督导，及时了解和发现企业存在的困难
和问题， 督促企业及时整改到位。7月29日，组织卫生、工商、质监等单位，开展全
运会食品安全督导检查。《食品安全法》、《食品安全法实施条例》颁布后，利用网
站、 简报、等宣传手段，广泛宣传。9月22日，市督导组就国庆、中秋两节及第十一
届全运会食品药品安全保障和兴奋剂专项治理工作进行督导检查。 2010年，按照1月
30日全国食品安全整顿工作紧急视频会议和县政府关于彻查销毁上年问题乳粉紧急会
议精神，2月1日始，在全县范围内组织开展了彻查销毁前年问题乳粉专项清查行动。
制定下发了《关于坚决彻查销毁2008年问题乳粉的紧急通知》，质监、工商、卫生、
畜牧等部门按照各自职责范围，开展突击清查。建立了严格的值班制度和紧急报告制
度，并实行“日报告”和“零报告”制度，这次专项检查，各食品安全监管部门共出
动执法人员654人次， 检查相关单位1067家。经清查，上年全县查获及清理下架的问
题奶粉已全部召回和销毁，未发现流入市场。同时开展了以校园食堂为主的食品安全
专项检查活动。在元旦、春节、清明、端午节等重大节日期间，组织工商、质监、卫
生等部门开展了食品安全专项整治。