桓台置县前， 分属临淄、 长山、高苑三县地。蒙古孛尔只斤拖雷（监国）元年
（1228年）置新城县，隶属济南总管府。元世祖忽必烈中统年间（1260～1263年）属
淄州路，元至元二年（1265年）隶属淄莱路，元至元二十三年（1287年）改属般阳路。
明洪武九年（1376年）属淄州，次年改属济南府。清代沿袭明制。1913年，废府、州，
存县、道，新城县隶属济南道。次年1月，易名水县。4月，改称桓台县，因齐桓公戏
马台得名。 1928年废道制，直属山东省。1938年7月，华北游击纵队第十三支队第十
二梯队在棘托置县政府，隶属山东省第十专员公署。同年10月，建立长（山）桓（台）
临（淄） 益（都）四县边区行政联防办事处，隶属中共清河特委。1940年4月28日，
建立桓台县抗日民主政府，隶属清河专员公署。同时，撤销长、桓、临、益四县边区
行政联防办事处。 年末，改属清河行政主任公署清西专署。1942年1月，中共清河区
委决定撤销县、区建制，成立长桓军政工作团，隶属清河行政主任公署清中专署。同
年7月， 改属清西专署。1943年8月，复置桓台县抗日民主政府，隶属未变。1944年1
月， 清河区与冀鲁边区合并称渤海行政区，桓台县属渤海行政区第六专署。1945年8
月， 改属渤海行政区第三专署。1949年7月，第三专署改称清河专署，县属其辖地。
1950年5月，撤销清河专署，桓台县隶属淄博专署。1953年6月，淄博专署改称淄博工
矿特区， 桓台县划归惠民专署。 1958年11月，桓台县并入博兴县，隶属淄博专署。
1961年9月，复置桓台县，改属惠民专署。1983年10月，桓台县划归淄博市。