2007年，以新城细毛山药, 荆家四色韭黄、实秆芹菜，起凤白莲藕，果里红皮圆
葱，周家四季苔韭，新城食用仙人掌，陈庄紫皮大蒜为主的桓台特色蔬菜，在国内外
享有一定声誉，已初步发展为集蔬菜种植、包装运销、储藏、加工、出口为一体的蔬
菜产业，成为桓台新农村建设的重要组成部分。全县经市菜篮子工程办公室和市质检
局联合认定的无公害蔬菜标准化生产基地面积达到8.2万亩， 无公害蔬菜检测点达到
10处，建成无公害蔬菜配送中心2处，无公害蔬菜直供点6处。2008年，先后有７个蔬
菜品种荣获国家无公害农产品和绿色食品及有机食品认证。 其中“志辉” 牌苔韭和
“荆家”牌四色韭黄、实秆芹菜获准使用国家无公害农产品标志；“新城宫家”牌细
毛山药、“荆家”牌圆葱、“陈庄崔姚”牌大蒜被认证为“绿色食品”；“白莲特”
牌旱藕获得有机食品认证。